餐飲管理職責
酒店餐飲部主管領班職責管理要點62人關注
▲餐廳計劃管理餐廳主管在計劃管理中應熟悉下幾項工作:1.確定標準和標準程序餐廳主管需首先確定衡量經營實績的各種標準。(1)質量標準:包括原料、產品和工作質量 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-07-07 16:10:08
餐飲業(yè)倉儲管理人員職責49人關注
餐飲業(yè)倉儲管理人員工作職責×××對辦公用品、生產加工設備及用料和經營服務器具器材等實行集中存放,并配設專門人員進行管理?,F(xiàn)根據生產經營和管理活動的實際 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-06-21 16:10:06
餐飲連鎖管理區(qū)域總經理職責59人關注
崗位目的:全面負責市場開發(fā),公關策劃,品牌推廣,關鍵客源的組織.執(zhí)行 及編寫營運手冊標準化管理,營運過程督導等工作,充分調動和發(fā)揮經營部門的積極性,實現(xiàn)公司對 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-06-08 07:55:03
餐飲后勤衛(wèi)生管理辦公室主任職責49人關注
1、協(xié)助處長工作,主管餐飲、后勤社會化服務項目的監(jiān)督、檢查及工作計劃的制定和總結。2、負責餐飲衛(wèi)生管理辦公室的全面工作,領導和組織員工努力完成學院、總務 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-05-30 11:35:05
餐飲企業(yè)管理
-
第一章 總則第一條 為了規(guī)范全市餐飲服務食品安全信用等級評審工作,依據衛(wèi)生部《關于全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》和《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-29 07:01:56
餐飲管理薪資福利制度模板62人關注
餐飲管理薪資福利制度模板為健全公司薪資福利管理體系,確保公司人事薪酬管理工作步入規(guī)范化、程序化、標準化、制度化,根據國家相關政策與法規(guī),并結合白云餐飲管理 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-29 07:01:30
餐飲管理公司績效考核總則37人關注
餐飲管理有限公司績效考核總則績效考核的目的:是使上級能夠及時對部下具有的擔當職務的能力以及能力的發(fā)揮程度進行分析,作出正確的評價,進而做到人盡其才,客觀 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-24 07:01:42
餐飲服務單位食品安全管理規(guī)定77人關注
第一章 總 則第一條 為加強餐飲服務單位食品安全管理,保障餐飲服務食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《餐飲 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-14 07:04:06
餐飲業(yè)廚房衛(wèi)生管理規(guī)定61人關注
廚房衛(wèi)生管理規(guī)定一、本規(guī)定包括個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、器皿衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,針對廚房有關食品加工生產的所有人員。二、 是廚房全面管理的負責人,應履行下列職責:1 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-11 11:40:11
餐飲管理經理工作職責與職位要求19人關注
職位描述:工作職責:1、營運管理:以身作則,在餐廳運營的所有領域建立一個充滿激情、團結向上,具有較強執(zhí)行力的營運團隊。2、營業(yè)額拓展:通過主導單店行銷及有效執(zhí)行全 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-07 07:04:15
某餐飲服務中心管理員工作職責74人關注
餐飲服務中心管理員工作職責1、貫徹執(zhí)行國家和上級主管部門有關高?;锸彻芾淼姆结?、政策和規(guī)定,貫徹執(zhí)行學校的指示、決定及規(guī)定。2、負責制定周食譜。3、科學 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-28 11:08:02
餐飲管理咨詢公司章程87人關注
ee餐飲管理咨詢有限公司章程第一章總則第一條根據《中華人民共和國公司法》、《浙江省有限責任公司條例》和有關法律法規(guī),制定本章程。第二條本公司(以下簡稱公 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-18 11:20:10
某餐飲管理部工作職責48人關注
餐飲管理部工作職責一、主要職責1、負責食堂托管經營戶的招標及日常管理、監(jiān)督工作2、制定《餐飲管理細則》,成立食堂伙食管理委員會,監(jiān)督各經營戶的價格、質量 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-17 21:20:19
餐飲公司餐廳衛(wèi)生管理條例50人關注
為了保證飲食衛(wèi)生,防止污染 和有害因素對人體的危害,保障員工身體健康,杜絕事故發(fā)生,根 據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《__ __ __ 市食品衛(wèi)生管理實施辦法例 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-17 17:30:12
餐飲服務質量管理重點要求74人關注
一、餐飲服務質量管理的重點在市場總體供大于求、競爭異常激烈的情況下,許多餐廳認識到了服務質量的重要性。高質量的服務能夠減少服務補救帶來的成本,最大限度 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-12-25 07:02:06
餐飲服務食品安全快速檢測方法認定管理辦法71人關注
餐飲服務食品安全快速檢測方法認定管理辦法第一章總則第一條為規(guī)范餐飲服務食品安全監(jiān)督執(zhí)法過程中快速檢測方法的使用,加強餐飲服務食品安全快速檢測方法的管理, ...[更多]
發(fā)布時間:2023-12-18 07:00:31