第1篇 sqe供應(yīng)商質(zhì)量管理主管/經(jīng)理工作職責(zé)與職位要求
職位描述：
職責(zé)描述：
1、負(fù)責(zé)食品原料供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)與審核；
2、負(fù)責(zé)保障供應(yīng)商所供原材料質(zhì)量，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反饋并追蹤解決；
3、負(fù)責(zé)制定進(jìn)貨產(chǎn)品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)并做好培訓(xùn)指導(dǎo)工作；
4、每月匯總質(zhì)量狀況并進(jìn)行分析，對(duì)較差供應(yīng)商進(jìn)行先期改善。
職位要求：
1、 本科以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、 5年以上屠宰加工廠或調(diào)味料加工廠質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、 外資企業(yè)或從事過(guò)生產(chǎn)管理的優(yōu)先考慮；
4、 熟悉國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及多項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)要求。
第2篇 運(yùn)營(yíng)質(zhì)量管理經(jīng)理工作職責(zé)與職位要求
職位描述：
工作職責(zé)：
1.建立內(nèi)控合規(guī)及質(zhì)量管理體系，協(xié)調(diào)各部門(mén)制訂各崗位業(yè)務(wù)操作的合規(guī)管理規(guī)范，完善合規(guī)審核規(guī)則。
2.對(duì)公司運(yùn)營(yíng)流程各崗位操作質(zhì)量進(jìn)行合規(guī)性審查和監(jiān)控，保證各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作的流程合規(guī)性。
3.對(duì)公司運(yùn)營(yíng)流程體系進(jìn)行合理性評(píng)估，提出合理性建議，跟蹤改進(jìn)流程業(yè)務(wù)，提升運(yùn)營(yíng)效能。
4.推動(dòng)公司流程操作質(zhì)量提升，并協(xié)調(diào)和組織解決流程執(zhí)行中的問(wèn)題，推動(dòng)質(zhì)量改進(jìn)成果的落地。
崗位要求：
1.本科及以上學(xué)歷。
2.一年以上流程管理、質(zhì)量管理、合規(guī)管理等方面工作經(jīng)驗(yàn)。
3.具備較強(qiáng)的項(xiàng)目管理能力、執(zhí)行力和跨部門(mén)溝通協(xié)作能力。
4.具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和分析能力，擁有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，良好的邏輯思維能力。
第3篇 管理處經(jīng)理工作職責(zé)范例
1、 負(fù)責(zé)小區(qū)日常經(jīng)營(yíng)管理事務(wù),對(duì)公司上級(jí)負(fù)責(zé)。
2、 按公司制定的《物業(yè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,帶領(lǐng)屬下做好物業(yè)驗(yàn)收、接管與移交工作,協(xié)調(diào)跟進(jìn)解決各種遺留問(wèn)題。
3、 在給業(yè)主交樓時(shí),嚴(yán)格按公司制定的文本格式資料,建立健全第一手業(yè)主房屋檔案資料,按物業(yè)區(qū)域、幢別、單元、分門(mén)別類,及時(shí)整理與匯總后,上交物業(yè)公司資料管理室。
4、 嚴(yán)格抓好住戶裝修管理,確保小區(qū)物業(yè)外觀形象統(tǒng)一,對(duì)申報(bào)裝修項(xiàng)目審核嚴(yán)格把關(guān),涉及結(jié)構(gòu)、安全、技術(shù)等問(wèn)題,須咨詢工程部意見(jiàn),并得到主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后,方可施工,同時(shí)抓好現(xiàn)場(chǎng)管理,杜絕各種亂搭亂建、亂拉亂接、亂安裝的違規(guī)現(xiàn)象,維護(hù)小區(qū)正常管理秩序。
5、 協(xié)調(diào)處理好業(yè)主各種投訴,對(duì)每月投訴宗數(shù)匯總分析問(wèn)題存在的原因,及時(shí)組織相關(guān)工作人員專題研討學(xué)習(xí),盡量降低投訴機(jī)率,提高業(yè)主滿意度,樹(shù)立良好的服務(wù)口碑。
6、 督導(dǎo)做好各種設(shè)備設(shè)施的管理與維護(hù),使其保持最佳狀態(tài),延長(zhǎng)設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
7、 深入工作第一線,抓好員工工作紀(jì)律,嚴(yán)格按工作量化標(biāo)準(zhǔn),督導(dǎo)員工做好清潔衛(wèi)生、園林綠化等維護(hù)工作,確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
8、 掌握員工思想動(dòng)態(tài),做好員工思想工作,宣導(dǎo)員工敬業(yè)愛(ài)崗。
9、 注重員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),掌握員工的作業(yè)水準(zhǔn),考核員工工作績(jī)效。
10、 按巡崗工作制度要求,定期或不定期式地巡查小區(qū),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正或改善,消除各種安全隱患及不良因素。
11、 抓好各種費(fèi)用收繳工作,嚴(yán)格控制好經(jīng)營(yíng)成本,大力開(kāi)展創(chuàng)收工作,減輕經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān),確保財(cái)務(wù)收支良性循環(huán)。
12、 做好各種溝通協(xié)調(diào)工作,與業(yè)主及政府相關(guān)部門(mén)保持良好的合作關(guān)系。
13、 日常處事注意方式方法,維護(hù)公司良好形象,遇到特殊情況、緊急事件或權(quán)限外之事宜,須及時(shí)向上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。
14、 講求工作效率,注重工作質(zhì)量,完成上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù)。
第4篇 項(xiàng)目經(jīng)理部工程試驗(yàn)管理工作實(shí)施細(xì)則
__ __ __ __ __ __ __ __ __ 項(xiàng)目經(jīng)理部工程試驗(yàn)管理工作實(shí)施細(xì)則
第一章 總 則
第一條 為規(guī)范和加強(qiáng)__ __ __ __ __ __ __ __ 工程建設(shè)中的工程試驗(yàn)管理工作，確保工程質(zhì)量與采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量，符合國(guó)家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)及合同要求，嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)施工控制，降低消耗及節(jié)約成本，適應(yīng)公司質(zhì)量體系要求，特制訂本《工程試驗(yàn)管理工作實(shí)施細(xì)則》。
第，按《工程試驗(yàn)工作報(bào)表》統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的試驗(yàn)資料；每年截止12月25日將統(tǒng)計(jì)當(dāng)年試驗(yàn)資料、計(jì)量試驗(yàn)儀器設(shè)備、試驗(yàn)人員動(dòng)態(tài)等情況、試驗(yàn)工作總結(jié)。
第五條 單位工程竣工后，各種試驗(yàn)報(bào)告、質(zhì)量評(píng)定、原始記錄必須分類分項(xiàng)目，分別裝訂成冊(cè)。
第九章 試驗(yàn)室管理制度
第一條 試驗(yàn)檢測(cè)工作管理制度
1、 試驗(yàn)室主任編制試驗(yàn)檢測(cè)計(jì)劃、按照計(jì)劃安排工作。
2、 試驗(yàn)工作必須按國(guó)家、鐵道部行業(yè)或地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
3、 試驗(yàn)過(guò)程的每道工序必須申報(bào)監(jiān)理工程師旁站
4、 試驗(yàn)工作完成后，由檢測(cè)人員將檢測(cè)結(jié)論報(bào)告交技術(shù)負(fù)責(zé)人審核、簽發(fā)。
第二條 標(biāo)養(yǎng)室管理制度
1、 保證不停電，項(xiàng)目部駐地房管部門(mén)已備有發(fā)電機(jī)，一但停電，在半小時(shí)之內(nèi)可送電，以保證儀器的正常工作。
2、 標(biāo)養(yǎng)室已備有水池，自來(lái)水一停使用備用水。
3、 鋼架放置試件，擺放整齊，塊與塊、組與組之間間距2ｃｍ。
4、 進(jìn)出標(biāo)養(yǎng)室人員必須隨手關(guān)門(mén)，非試驗(yàn)室人員不得入內(nèi)，確保恒溫、恒濕。
5、 工作人員進(jìn)入要穿水鞋，帶膠皮手套，以防觸電。
6、 每天做好溫、濕度記錄，看與控制箱溫、濕度顯示是否相符。
7、 加溫、加濕箱每天要檢查水位
（早上7點(diǎn)、下午14點(diǎn)、晚上21點(diǎn)），以防停電停水，燒壞加熱器。
8、 每星期做衛(wèi)生、安全檢查。
第三條 事故分析報(bào)告制度
試驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生下列情況之一者，按事故處理。
（1）試樣丟失或損壞。
（2）檢測(cè)報(bào)告丟失，原始記錄丟失或失密。
（3）由于人員、試驗(yàn)儀器和設(shè)備、檢測(cè)條件不符合檢測(cè)工作要求；檢驗(yàn)方法錯(cuò)誤；采用錯(cuò)誤判斷標(biāo)準(zhǔn)等造成的檢測(cè)結(jié)論錯(cuò)誤。
（4）混凝土試件不滿足設(shè)計(jì)要求。
（5）檢測(cè)過(guò)程中發(fā)生人身傷亡。
凡違反本規(guī)定而造成的事故均為責(zé)任事故，事故等級(jí)按有關(guān)文件分類。
一般重大事故發(fā)生后，應(yīng)立即采取有效措施防止事態(tài)擴(kuò)大，搶救傷員，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，報(bào)告項(xiàng)目部。
對(duì)混凝土試件不滿足設(shè)計(jì)要求的，在二日之內(nèi)，如實(shí)填寫(xiě)事故報(bào)告單，逐級(jí)上報(bào)。并采用回彈法或鉆孔取芯法進(jìn)行復(fù)測(cè)。
第四條 技術(shù)資料管理辦法
1、 技術(shù)資料由專人保管。
2、 應(yīng)長(zhǎng)期保存的資料有：
（1）國(guó)家、行業(yè)和地方各種工程施工及驗(yàn)收規(guī)范、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和參考標(biāo)準(zhǔn)。
（2）試驗(yàn)檢測(cè)規(guī)范、規(guī)程、細(xì)則、操作規(guī)程和方法
（含國(guó)家和自編規(guī)定）
（3）計(jì)量試驗(yàn)設(shè)備檔案
（按《檢驗(yàn)和試驗(yàn)設(shè)備控制程序》辦理）。
（4）產(chǎn)品圖紙，施工圖、工藝文件及其它技術(shù)文件。
3、 應(yīng)定期保存的資料有：
（1）各類試驗(yàn)檢測(cè)原始記錄的報(bào)告
（按《程序文件》規(guī)定辦理）
（2）樣品委托申請(qǐng)單、收樣記錄，報(bào)告發(fā)送登記，保管期不少于三年。
第五條 樣品保管制度
1、 樣品上有明顯的標(biāo)識(shí)，分門(mén)別類存放確保不錯(cuò)樣、不混樣、不丟失、不變質(zhì)、不改變其性能。
2、 樣品保管應(yīng)作到帳、物相符。
3、 樣品檢驗(yàn)后處理：
（1）破壞性樣品不保存。
（2）有特殊要求的樣品按有關(guān)規(guī)定辦理。
第六條 安全管理制度
1、 試驗(yàn)檢測(cè)人員應(yīng)自覺(jué)遵守安全制度和有關(guān)規(guī)定，不得違章作業(yè)。
2、 所有工作人員必須加強(qiáng)防火、防毒、安全用電和人身安全教育。經(jīng)常檢查安全操作情況，及時(shí)消除隱患，杜絕機(jī)械事故和人身傷亡事故發(fā)生。
3、 試驗(yàn)室內(nèi)應(yīng)備有滅火器具，任何人不得挪動(dòng)位置，并定期檢查。對(duì)易燃品和放射性物品等應(yīng)有隔離防護(hù)措施，指定專業(yè)人員妥善保管。
第十章 獎(jiǎng)勵(lì)與處罰
第一條 獎(jiǎng)勵(lì)
工程試驗(yàn)人員及試驗(yàn)儀器設(shè)備的管理過(guò)程中，對(duì)試驗(yàn)儀器設(shè)備、人員的素質(zhì)、檢測(cè)工作的質(zhì)量、施工控制過(guò)程的質(zhì)量、規(guī)章制度的執(zhí)行和環(huán)境條件的保證等方面進(jìn)行年度檢查評(píng)比，并對(duì)先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)200元。
第二條 處罰
1、 工程試驗(yàn)人員不按照操作規(guī)程和檢測(cè)程序進(jìn)行檢測(cè)，施工控制不嚴(yán)，工作不認(rèn)真，對(duì)造成質(zhì)量檢測(cè)事故和嚴(yán)重質(zhì)量后果的將給予行政處罰，調(diào)離工作崗位。
2、 對(duì)各工程隊(duì)的試驗(yàn)儀器設(shè)備的使用管理和維修保養(yǎng)工作不及時(shí)，造成設(shè)備的銹蝕、丟失和損壞情況，應(yīng)按儀器損壞情況的大小，給予原值的80%――200%罰款處理。
3、 對(duì)不按規(guī)定制作試件和填土密實(shí)度的單位和試驗(yàn)人員，按試件組數(shù)和填筑層數(shù)進(jìn)行罰款，單位罰款1000元，試驗(yàn)人員罰款50元。
4、 計(jì)劃部及財(cái)務(wù)部對(duì)以上的獎(jiǎng)罰應(yīng)給予積極配合。
第十一章 附 則
第一條 本《工程試驗(yàn)工作管理實(shí)施細(xì)則》自公布之日生效，由試驗(yàn)室負(fù)責(zé)解釋。
第二條 本管理細(xì)則自下發(fā)之日起生效，未完善之處按集團(tuán)公司、公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第5篇 收益管理經(jīng)理工作職責(zé)與職位要求
職位描述：
1、預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，為酒店?duì)幦∈袌?chǎng)關(guān)鍵時(shí)機(jī)。
2、協(xié)助酒店收益最大化，提高市場(chǎng)份額，同時(shí)取得更好的收益。
3、與酒店預(yù)訂部及銷售團(tuán)隊(duì)緊密合作以推動(dòng)針對(duì)性收入。
職位要求：
1、有連鎖酒店收益管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)各大競(jìng)對(duì)有一定認(rèn)知。
2、有一定創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維。
3、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和管理能力，能獨(dú)立思考。
4、具備制定和預(yù)測(cè)營(yíng)業(yè)預(yù)算及經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)的能力。
5、熟練運(yùn)用辦公軟件，尤其excel，了解bi系統(tǒng)。
第6篇 安全管理經(jīng)理/主管工作職責(zé)與職位要求
職位描述：
工作職責(zé)：
1. 組織落實(shí)貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)、交通、消防、建筑施工、職業(yè)健康等法律法規(guī)及公司各項(xiàng)安全生產(chǎn)要求，協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展安全生產(chǎn)工作；
2. 組織進(jìn)行各項(xiàng)目定期、季節(jié)性及專項(xiàng)安全檢查，詳細(xì)記錄并按時(shí)提交檢查報(bào)告；
3. 協(xié)助上級(jí)部門(mén)的安全檢查，如實(shí)匯報(bào)工程項(xiàng)目或日常生產(chǎn)中的安全狀況；
4. 根據(jù)安全生產(chǎn)計(jì)劃要求，督促項(xiàng)目開(kāi)展相關(guān)安全生產(chǎn)工作，按季度對(duì)轄下項(xiàng)目進(jìn)行考核，并提交報(bào)告；
5. 定期組織員工安全培訓(xùn)等；
6. 定期向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)安全生產(chǎn)情況和建議，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它安全工作。
職位要求：
1、全日制本科以上學(xué)歷，安全及工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、具有大型企業(yè)全方位安全管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠獨(dú)立處理安全工作；
4、具有安全管理相關(guān)證書(shū)，具有注冊(cè)安全管理師證書(shū)優(yōu)先。
第7篇 醫(yī)務(wù)管理經(jīng)理工作職責(zé)與職位要求
職位描述：
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)醫(yī)護(hù)管理體系的建立，運(yùn)營(yíng)目標(biāo)的制定，醫(yī)護(hù)流程的設(shè)計(jì)；
2、負(fù)責(zé)全省范圍內(nèi)簽約醫(yī)療機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)工作；
3、加強(qiáng)與各地衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)及入駐醫(yī)院的溝通及關(guān)系維護(hù)及信息更新；
4、梳理并優(yōu)化客戶服務(wù)流程，處理緊急事件。
5、機(jī)上醫(yī)療設(shè)備的維護(hù)；
6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
職位要求：
1、大專學(xué)歷以上；
2、護(hù)理、臨床醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)；
3、5年以上臨床、護(hù)理工作經(jīng)驗(yàn)，其中2年以上三甲醫(yī)院醫(yī)護(hù)管理經(jīng)驗(yàn)；
4、熟知醫(yī)療或護(hù)理流程及規(guī)范，具備良好的服務(wù)意識(shí)和品質(zhì)；
5、有較強(qiáng)的執(zhí)行力和醫(yī)護(hù)管理能力，具備優(yōu)秀的人際交往溝通能力，優(yōu)秀的談判技巧與能力。
第8篇 物業(yè)管理評(píng)審控制工作程序總經(jīng)理辦公室
物業(yè)管理評(píng)審控制程序(總經(jīng)理辦公室)
1、目的和范圍
總經(jīng)理按計(jì)劃對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行評(píng)審,以確保其持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。通過(guò)定期的評(píng)審評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系變更的需要,并適合于實(shí)現(xiàn)物業(yè)的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的要求。
2、引用文件
fshtl-0301物業(yè)文件控制程序
fshtl-0302物業(yè)記錄控制程序
fshtl-0321物業(yè)客戶滿意度測(cè)量控制程序
fshtl-0322物業(yè)內(nèi)部質(zhì)量體系審核控制制度
fshtl-0325物業(yè)改進(jìn)控制程序
3、職責(zé)
3.1總經(jīng)理負(fù)責(zé)主持管理評(píng)審,作出評(píng)審結(jié)論和決策措施,并對(duì)質(zhì)量管理體系的適應(yīng)性和持續(xù)有效性負(fù)責(zé)。
3.2總經(jīng)理辦公室主任負(fù)責(zé)管理評(píng)審的計(jì)劃落實(shí)、組織協(xié)調(diào),并向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量管理體系的運(yùn)行情況。
3.3總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)管理評(píng)審的準(zhǔn)備工作和組織實(shí)施,收集并提供管理評(píng)審所需資料,以及評(píng)審后問(wèn)題的分解、檢查和報(bào)告工作。
3.4與質(zhì)量體系評(píng)審相關(guān)的職能部門(mén)負(fù)責(zé)人參加評(píng)審,準(zhǔn)備并提供本部門(mén)的評(píng)審所需的資料,落實(shí)評(píng)審中提出需要采取的糾正與預(yù)防措施的制訂和實(shí)施。
4、工作程序
4.1評(píng)審時(shí)間、形式、依據(jù)
4.1管理評(píng)審每年至少進(jìn)行一次,一般選擇在本年度質(zhì)量目標(biāo)檢查總結(jié)之后,下年度新的質(zhì)量目標(biāo)頒布之前進(jìn)行,一般為每年十一月中旬?？山Y(jié)合內(nèi)審后的結(jié)果進(jìn)行,也可根據(jù)需要安排。當(dāng)內(nèi)外部環(huán)境情況變化時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行管理評(píng)審。
4.2總經(jīng)理辦公室須在評(píng)審前一個(gè)月編制《管理評(píng)審計(jì)劃》,特殊情況如,遇重大或緊急情況可根據(jù)需要即時(shí)安排評(píng)審;《計(jì)劃》需交總經(jīng)理批準(zhǔn)。
4.3管理評(píng)審一般以會(huì)議形式進(jìn)行評(píng)審。
4.4開(kāi)展管理評(píng)審活動(dòng)的要求:
a.確保質(zhì)量管理體系持續(xù)的適宜性。由于物業(yè)所處的環(huán)境不斷地變化,要求物業(yè)根據(jù)行業(yè)、法律法規(guī)要求、業(yè)主及市場(chǎng)要求適時(shí)調(diào)整質(zhì)量管理體系過(guò)程,以保持其持續(xù)的適宜性;
b.確保質(zhì)量管理體系持續(xù)的充分性。在物業(yè)質(zhì)量體系運(yùn)行中,對(duì)服務(wù)實(shí)現(xiàn)過(guò)程或體系現(xiàn)狀的測(cè)量分析、新目標(biāo)的建立、新方法的提出或新過(guò)程的識(shí)別,使原有質(zhì)量管理體系存在不充分的情況,通過(guò)管理評(píng)審來(lái)調(diào)整相互關(guān)聯(lián)的過(guò)程,以達(dá)到體系的持續(xù)的充分性;
c確保質(zhì)量管理體系持續(xù)的有效性。有效性是物業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量方針、目標(biāo)的程度的度量。必須把業(yè)主的滿意度、服務(wù)的業(yè)績(jī)、物業(yè)整體服務(wù)素質(zhì)與行業(yè)法規(guī)的符合性等與質(zhì)量目標(biāo)對(duì)比,找差距,不斷改進(jìn),以確保體系的持續(xù)的有效性;
d.上述三種情況都有可能導(dǎo)致體系的變更,物業(yè)需適時(shí)地調(diào)整過(guò)程和質(zhì)量目標(biāo),以達(dá)到體系的持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。
4.5管理評(píng)審計(jì)劃或評(píng)審要求(包括評(píng)審時(shí)間、評(píng)審目的、評(píng)審范圍及評(píng)審重點(diǎn)、參加評(píng)審的部門(mén)/人員、評(píng)審依據(jù)和評(píng)審內(nèi)容),應(yīng)由總經(jīng)理辦公室提前通知參加管理評(píng)審的部門(mén)負(fù)責(zé)人。
4.6管理評(píng)審的依據(jù)是物業(yè)質(zhì)量方針、目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)情況以及市場(chǎng)和顧客需求的變化狀況。
4.7當(dāng)出現(xiàn)下列情況之一時(shí),可增加管理評(píng)審頻次。
a.物業(yè)組織機(jī)構(gòu)、服務(wù)內(nèi)容、資源配置發(fā)生重大變化時(shí);
b.當(dāng)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及業(yè)主要求有變化時(shí);
c.市場(chǎng)需求發(fā)生重大變化時(shí);
d.即將進(jìn)行第二、三方審核,或法律法規(guī)規(guī)定的審核時(shí);
e.質(zhì)量審核中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重不合格時(shí)。
4.2管理評(píng)審的輸入和輸出
4.2.1管理評(píng)審的輸入包括物業(yè)當(dāng)前的業(yè)績(jī)和需要改進(jìn)方面。如:
a.審核結(jié)果。通過(guò)內(nèi)、外審核的結(jié)論及所采取的糾正措施實(shí)施的效果,評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系的適宜性、有效性以及企業(yè)結(jié)構(gòu)、職責(zé)分工、程序和資源配置的合理性、充分性;
b.業(yè)主的反饋信息。根據(jù)市場(chǎng)信息、業(yè)主反饋的信息、服務(wù)情況的信息以及與業(yè)主溝通的結(jié)果,評(píng)價(jià)業(yè)主對(duì)本物業(yè)服務(wù)的滿意程度;
c.過(guò)程的業(yè)績(jī)和服務(wù)的符合性。通過(guò)對(duì)服務(wù)過(guò)程的確認(rèn)、控制的效果以及產(chǎn)品實(shí)際質(zhì)量狀況與質(zhì)量要求的符合性的審核,評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系運(yùn)行的有效性;
d.預(yù)防和糾正措施的情況。對(duì)預(yù)防和糾正措施實(shí)施的結(jié)果進(jìn)行評(píng)審、確認(rèn),以便修改相關(guān)文件,保持措施的后續(xù)有效性;
e.以往管理評(píng)審的跟蹤措施情況。檢查評(píng)審上次管理評(píng)審結(jié)果所采取的糾正措施的跟蹤驗(yàn)證結(jié)果的有效性、及時(shí)性和正確性,以確保質(zhì)量管理體系運(yùn)行的有效性;
f.可能影響質(zhì)量管理體系的變化。根據(jù)市場(chǎng)策略、技術(shù)進(jìn)步相關(guān)法律法規(guī)和社會(huì)要求等外部環(huán)境的變化以及物業(yè)內(nèi)部的變化(如體系的重大變更,財(cái)務(wù)狀況變化等因素),評(píng)價(jià)體系進(jìn)行變更和完善的必要性;
g.評(píng)價(jià)持續(xù)改進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施的有效性,并提出新的改進(jìn)目標(biāo)和項(xiàng)目;
h.根據(jù)物業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的相關(guān)數(shù)據(jù)的趨勢(shì)、分析和應(yīng)用情況及效果,以確定體系的適宜性、充分性、有效性和需要改進(jìn)的順序和項(xiàng)目;
i.改進(jìn)的建議。
4.2.2評(píng)審的輸出
a.質(zhì)量管理體系及其過(guò)程有效性的改進(jìn)。在評(píng)審結(jié)論中應(yīng)有關(guān)于體系及過(guò)程改進(jìn)的要求、順序、項(xiàng)目等內(nèi)容(如業(yè)主滿意、過(guò)程改進(jìn)、硬件設(shè)施設(shè)備環(huán)境等);
b.與服務(wù)要求有關(guān)的改進(jìn)。在服務(wù)的改進(jìn)方面,包括服務(wù)質(zhì)量特性、滿足市場(chǎng)需求的能力等。優(yōu)先考慮業(yè)主的要求以及服務(wù)實(shí)現(xiàn)中的薄弱環(huán)節(jié);
c.確定和提供資源的措施。根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境的變化,確定資源需求,尤其對(duì)關(guān)鍵設(shè)備、關(guān)鍵工序、特殊過(guò)程、測(cè)量設(shè)備、人員等方面的需求,予以確認(rèn)和配置,以適應(yīng)體系運(yùn)行的需要。
4.3管理評(píng)審的實(shí)施辦法
4.1總經(jīng)理辦公室向有關(guān)部門(mén)提出評(píng)審所需的資料清單。包括:
a.內(nèi)外部質(zhì)量管理體系審核報(bào)告及不符合項(xiàng)實(shí)施糾正措施的有關(guān)材料;
b.本年度或某階段質(zhì)量目標(biāo)完成情況的材料;
c.物業(yè)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平的分析材料;
d.業(yè)主滿意度調(diào)查信息和服務(wù)情況的匯總材料;
e.其他有關(guān)服務(wù)與體系運(yùn)行的情況資料、糾正和預(yù)防措施的有關(guān)資料;
f.物業(yè)管理方面的數(shù)據(jù)的趨勢(shì)分析、應(yīng)用效果以及持續(xù)改進(jìn)的相關(guān)數(shù)據(jù)、報(bào)表、材料等。
4.2總經(jīng)理辦公室將《管理評(píng)審?fù)ㄖ獑巍泛团鷾?zhǔn)的《評(píng)審計(jì)劃》下發(fā)各參加評(píng)審的部門(mén),同時(shí)要求各參加部門(mén)作好會(huì)議的準(zhǔn)備工作,包括對(duì)本部門(mén)薄弱環(huán)節(jié)的分析、產(chǎn)生原因及改進(jìn)的設(shè)想。
4.3召開(kāi)評(píng)審會(huì)議:
a.總經(jīng)理主持
會(huì)議,各部門(mén)經(jīng)理參加會(huì)議;
b.指定評(píng)審重點(diǎn)部門(mén)作主要發(fā)言;
c.參加會(huì)議人員進(jìn)行充分討論。
4.4評(píng)審報(bào)告
4.4.1根據(jù)總經(jīng)理對(duì)管理評(píng)審中相關(guān)問(wèn)題的決定,總經(jīng)理辦公室形成文件,經(jīng)總經(jīng)理審核、批準(zhǔn)后,下發(fā)實(shí)施。
評(píng)審報(bào)告的內(nèi)容一般包括:評(píng)審時(shí)間;評(píng)審組成員姓名、部門(mén)、職務(wù);評(píng)審簡(jiǎn)要過(guò)程及結(jié)論;不符合項(xiàng)的具體說(shuō)明及改進(jìn)建議。
4.4.2對(duì)管理評(píng)審出現(xiàn)的不符合項(xiàng),由總經(jīng)理確定責(zé)任部門(mén),總經(jīng)理辦公室進(jìn)行分解,下發(fā)各部門(mén)制訂糾正措施,予以實(shí)施。
4.4.3管理評(píng)審報(bào)告分發(fā)范圍:總經(jīng)理、總經(jīng)理辦公室、相關(guān)部門(mén)。
4.5糾正措施的跟蹤驗(yàn)證
4.5.1各相關(guān)部門(mén)收到評(píng)審報(bào)告后,應(yīng)立即分析原因,制訂糾正措施,并報(bào)告總經(jīng)理辦公室審核,總經(jīng)理批準(zhǔn),然后組織實(shí)施。
4.5.2總經(jīng)理辦公室對(duì)實(shí)施情況跟蹤檢查,驗(yàn)證實(shí)施的有效性,并報(bào)總經(jīng)理。
4.6管理評(píng)審計(jì)劃、記錄、報(bào)告等相關(guān)資料應(yīng)由總經(jīng)理辦公室按照《文件控制程序》歸檔備查。
4.7管理評(píng)審結(jié)果引起文件更改時(shí),按fshtl-0301《文件控制程序》執(zhí)行。
5、記錄
管理評(píng)審計(jì)劃(見(jiàn)總辦手冊(cè)7.13)管理評(píng)審?fù)ㄖ獑?見(jiàn)總辦手冊(cè)7.14)
第9篇 qa經(jīng)理/質(zhì)量管理經(jīng)理工作職責(zé)與職位要求
職位描述：
崗位職能：
1、建立并維護(hù)公司質(zhì)量體系；
2、負(fù)責(zé)管理公司內(nèi)部計(jì)量，負(fù)責(zé)生產(chǎn)、檢驗(yàn)、物料、公用設(shè)施等現(xiàn)場(chǎng)的巡視抽查等；
3、負(fù)責(zé)組織內(nèi)審及第三方審計(jì)工作；
4、負(fù)責(zé)審核產(chǎn)品放行相關(guān)記錄；
5、負(fù)責(zé)審核研發(fā)項(xiàng)目相關(guān)技術(shù)資料的審核；
6、負(fù)責(zé)申報(bào)數(shù)據(jù)核查；確保數(shù)據(jù)的真實(shí)性和追屬性符合要求。
崗位要求
1、本科以上學(xué)歷，生物、藥學(xué)或者相關(guān)生命科學(xué)領(lǐng)域；
2、熟悉gmp及相關(guān)法規(guī)；有g(shù)mp認(rèn)證經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、5年以上的生產(chǎn)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，至少2年qa管理經(jīng)驗(yàn)；
4、有研發(fā)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。有計(jì)算機(jī)化系統(tǒng)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
5、可以適應(yīng)出差。
第10篇 生產(chǎn)管理經(jīng)理工作職責(zé)與職位要求
職位描述：
工作職責(zé)：
1、 協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)制定工廠發(fā)展戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)其功能領(lǐng)域內(nèi)短期及長(zhǎng)期的公司決策和戰(zhàn)略，對(duì)公司中長(zhǎng)期目標(biāo)的達(dá)成產(chǎn)生重要影響；
2、 負(fù)責(zé)工廠的采購(gòu)部、質(zhì)檢部、生產(chǎn)車間等日常管理工作及員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估、設(shè)備配置及生產(chǎn)計(jì)劃安排；
3、 制定審核月度生產(chǎn)計(jì)劃，進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度、管理和控制；
4、 督促各部門(mén)進(jìn)行生產(chǎn)、外協(xié)、質(zhì)控、儲(chǔ)運(yùn)等工作，并激勵(lì)其工作績(jī)效；
5、 負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、5s管理、設(shè)備管理、生產(chǎn)安全管理、及時(shí)組織人員處理生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全隱患等工作；
6、 下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃和任務(wù)，安排和控制生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度；
7、 建立并完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系并監(jiān)督運(yùn)行，保證生產(chǎn)質(zhì)量；
8、 負(fù)責(zé)完善生產(chǎn)部的規(guī)章制度和各工序的工作職責(zé)，確保各工序均?、協(xié)調(diào)運(yùn)作；
崗位要求：
1、8年以上生產(chǎn)制造企業(yè)工廠管理經(jīng)驗(yàn)，有同行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2、熟悉工廠的生產(chǎn)運(yùn)作和管理，擁有豐富的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理、物流管理方面的經(jīng)驗(yàn)；
3、精通機(jī)械加工流程和現(xiàn)場(chǎng)管理及生產(chǎn)體系建設(shè)；具有企業(yè)管理、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí)；
4、了解iso質(zhì)量管理體系管理，具備全面的精益生產(chǎn)理念和豐富的精益生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；
5、誠(chéng)信，責(zé)任心強(qiáng)，較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和把握全局能力，善于團(tuán)隊(duì)建設(shè)，有很好的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
第11篇 前廳部經(jīng)理日常工作管理培訓(xùn)
前廳部日常工作的管理
直接責(zé)任:
1. 主持前廳部的日常工作負(fù)責(zé)向客房部經(jīng)理匯報(bào)工作,建議任免領(lǐng)班。
2. 編制部門(mén)預(yù)算,制訂本部門(mén)工作計(jì)劃,向客房部經(jīng)理作部門(mén)季度、年度總結(jié)匯報(bào)。
3. 主持前廳部例會(huì),傳達(dá)客房部例會(huì)工作要點(diǎn),聽(tīng)取匯報(bào)、布置工作,解決難題。
4. 熟悉酒店客房數(shù)量、性質(zhì)、前廳部所有設(shè)施的服務(wù)功能,通過(guò)對(duì)客房出租的有效控制及住房比例的合理分配,達(dá)到最高出租率,獲得最佳收入。
5. 負(fù)責(zé)溝通本部門(mén)與酒店各部門(mén)的聯(lián)系。協(xié)調(diào)平衡本部門(mén)各崗位之間所出現(xiàn)的工作爭(zhēng)議。
6. 檢查落實(shí)接待重要賓客的所有細(xì)節(jié)。
7. 重視對(duì)員工的培訓(xùn)工作,提高其職業(yè)水準(zhǔn)、知識(shí)程度、操作技能、應(yīng)變能力,強(qiáng)化現(xiàn)代化酒店的概念。
8. 督導(dǎo)檢查本部門(mén)的安全及消防工作。
9. 按工作程序做好與相關(guān)部門(mén)的橫向聯(lián)系,并及時(shí)對(duì)部門(mén)間爭(zhēng)議提出界定要求。
10. 制定前廳部年度工作目標(biāo)和工作計(jì)劃,按月做出預(yù)算及月度工作計(jì)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
11. 負(fù)責(zé)前廳部的工作程序和規(guī)章制度的制定,經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
12. 制定直接下級(jí)的崗位描述,并界定其的工作范圍。
13. 定期與直接下級(jí)述職,并對(duì)其做出工作評(píng)定。
14. 根據(jù)工作需要調(diào)配直接下級(jí)的工作崗位,報(bào)直接上級(jí)批準(zhǔn)后實(shí)行,轉(zhuǎn)人力資源部備案。
15. 監(jiān)督檢查下屬人員工作執(zhí)行情況,以便及時(shí)調(diào)整各項(xiàng)工作部署。
16. 及時(shí)對(duì)下級(jí)工作中的爭(zhēng)議做出裁決。
17. 關(guān)心所屬下級(jí)的思想、工作、生活。
18. 根據(jù)權(quán)限,按照程序規(guī)定填寫(xiě)直接下級(jí)過(guò)失單和獎(jiǎng)勵(lì)單。
19. 受理直接下級(jí)上報(bào)的合理化建議,按照程序處理。
20. 必要時(shí)向直接下級(jí)授權(quán)。
21. 按工作程序簽批直接下級(jí)上報(bào)的工作計(jì)劃。
22. 負(fù)責(zé)前廳部領(lǐng)班的工作程序培訓(xùn)和執(zhí)行情況的檢查檢查。
23. 制定前廳部崗位技能培訓(xùn)計(jì)劃,協(xié)助培訓(xùn)部實(shí)施、考核。
24. 了解前廳部工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)。
領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任:
1. 對(duì)前廳部工作目標(biāo)的完成情況負(fù)責(zé)。
2. 對(duì)前廳部給企業(yè)造成的影響負(fù)責(zé)。
3. 對(duì)前廳部預(yù)算開(kāi)支的合理支配負(fù)責(zé)。
4. 對(duì)前廳部工作程序的正確執(zhí)行負(fù)責(zé)。
5. 對(duì)前廳部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的規(guī)章、制度的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。
6. 對(duì)前廳部所掌管的企業(yè)秘密安全負(fù)責(zé)。
主要權(quán)利:
1. 有對(duì)直接下級(jí)崗位調(diào)配的建議權(quán)和任用提名權(quán)。
2. 對(duì)直接下級(jí)的工作有監(jiān)督權(quán),檢查權(quán)。
3. 對(duì)直接下級(jí)的工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。
4. 對(duì)直接下級(jí)有獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。
5. 對(duì)直接下級(jí)的業(yè)務(wù)水平有考核權(quán)。
6. 對(duì)限額資金有支配權(quán)。
管轄范圍:
1. 前廳部所屬員工。
2. 前廳部所屬辦公場(chǎng)所及辦公設(shè)施、設(shè)備。
3. 前廳部衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
第12篇 餐飲經(jīng)理管理工作職責(zé)大綱
餐飲經(jīng)理管理工作職責(zé)大綱:
1.完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo).
2.協(xié)調(diào)領(lǐng)班,會(huì)計(jì)等中層管理人員的關(guān)系,制定餐館經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,預(yù)算方案,發(fā)展戰(zhàn)略與策劃.
3.制定餐館經(jīng)營(yíng)管理方案,確定合理的毛利率.
4.制定設(shè)備更新維修計(jì)劃和員工培訓(xùn)計(jì)劃,保證餐館的正常運(yùn)營(yíng).
5.努力發(fā)揮本餐館的各種優(yōu)勢(shì),根據(jù)季節(jié)變化和貨源情況,定期審核,調(diào)整菜單.
6.綜合餐館的營(yíng)業(yè)情況,定期進(jìn)行經(jīng)營(yíng)分析,保持 發(fā)揮優(yōu)勢(shì),改進(jìn) 預(yù)補(bǔ)不足.
7.配合廚師長(zhǎng)監(jiān)督 檢查 有關(guān)食品衛(wèi)生清規(guī)的貫徹執(zhí)行情況,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),確保衛(wèi)生安全.
8.合理調(diào)配和使用員工,制定獎(jiǎng)發(fā)方案.
9.貫徹安全責(zé)任制,負(fù)責(zé)在轄內(nèi)的安全工作.
10.負(fù)責(zé)監(jiān)督飲食工具的使用和管理情況,并做好保養(yǎng)和勞動(dòng)保護(hù)工作.
11.負(fù)責(zé)本餐館的人員思想教育 技術(shù)考核.
一天的工作安排大綱:
檢查:上午~下午~晚上
1.檢查:
⑴ 作為經(jīng)理我要值兩頭班,午晚餐均應(yīng)在崗,檢查并全面負(fù)責(zé)餐廳各項(xiàng)管理工作。
⑵ 按餐廳檢查一覽表逐條檢查:
a.檢查餐廳的環(huán)境衛(wèi)生工作。
b.餐廳各種設(shè)施設(shè)備應(yīng)保持完好。
c.擺臺(tái)應(yīng)該符合規(guī)定:餐具整齊、擺放統(tǒng)一、干凈、無(wú)缺口、席巾無(wú)洞無(wú)污漬。
d.臺(tái)椅擺放整齊:椅子干凈無(wú)塵,坐墊無(wú)污漬,臺(tái)椅縱橫對(duì)齊或擺成圖案形。
e.工作臺(tái)擺放有序:餐柜擺設(shè)符合要求、托盤(pán)疊放整齊劃一、餐具布置規(guī)范。
f.宴會(huì),特別是預(yù)訂宴會(huì)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作是否完成。
g.餐具準(zhǔn)備應(yīng)充足、完好、清潔。
h.各種調(diào)料準(zhǔn)備充分。
i.冰水、飲料準(zhǔn)備充足,并達(dá)到規(guī)定的溫度標(biāo)準(zhǔn)。
j.各種服務(wù)用具和布草準(zhǔn)備齊全。
k.地毯整潔衛(wèi)生:做到無(wú)任何雜物紙屑。
l.環(huán)境舒適:燈光、空調(diào)設(shè)備完好正常。
m.空調(diào)應(yīng)提前半小時(shí)開(kāi)放(一般在上午11時(shí),下午5時(shí))。
2.上午:
⑴ 每日上午10.30我要參加餐飲部例會(huì),總結(jié)匯報(bào)餐廳工作,并接受上級(jí)工作指令。
⑵ 了解每日的宴會(huì)和業(yè)務(wù)狀況。
3.中午:
⑴ 11.00我會(huì)召開(kāi)全體服務(wù)員餐前會(huì),對(duì)前日及上午各項(xiàng)工作加以總結(jié),提出要求,傳達(dá)上級(jí)工作指令,檢查服務(wù)員儀表儀容,然后對(duì)應(yīng)急的知識(shí)技能進(jìn)行簡(jiǎn)短培訓(xùn)。
⑵ 我會(huì)對(duì)午餐的準(zhǔn)備工作進(jìn)行檢查,并督導(dǎo)領(lǐng)班的工作。
⑶ 午餐開(kāi)始后,我會(huì)督導(dǎo)服務(wù)員為客人提供禮貌、快捷、高效的服務(wù)。
⑷ 開(kāi)餐時(shí)間,我會(huì)在餐廳進(jìn)行巡視,與客人保持良好的溝通,并隨時(shí)做好處理各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備。
⑸ 午餐結(jié)束后,我會(huì)對(duì)午餐做一個(gè)總結(jié)報(bào)告,審批各種取貨單及維修單據(jù)。
⑹ 每天我會(huì)定時(shí)利用14.30~15.30,(具體時(shí)間按當(dāng)天情況定)對(duì)服務(wù)員有計(jì)劃地進(jìn)行服務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行檢查。
4.晚上:
晚上工作同上,晚餐結(jié)束后,我會(huì)做好一天的工作報(bào)告,并審批各種單據(jù)。
餐廳員工崗位職責(zé)的要求大綱:
1.負(fù)責(zé)布置餐桌,做好餐廳的一切準(zhǔn)備工作,比如:換臺(tái)布,擺臺(tái),收拾餐具等.
2.在所指派的崗位內(nèi)招呼客人,留意客人的進(jìn)餐情況,無(wú)條件服從上司指派,為客人提供良好服務(wù).
3.為顧客上菜,分菜,沏茶及倒水,經(jīng)常檢察臺(tái)面佐料供應(yīng)情況.
4.熟悉餐館菜單上各種不同的菜肴,了解其原料和口味,掌握菜肴服務(wù)的方式及推銷技巧,引導(dǎo)顧客點(diǎn)菜消費(fèi).
5.熟悉各種酒水的特性 口味 產(chǎn)地 度數(shù)等,做好酒水推銷工作.
6.撤 換顧客用過(guò)的煙缸 飲具和餐具.
7.注意對(duì)顧客所點(diǎn)的菜品進(jìn)行跟催;盡量幫助顧客解決就餐過(guò)程中的各類問(wèn)題,如無(wú)法解決則應(yīng)及時(shí)報(bào)告,請(qǐng)示領(lǐng)班或我.
8.負(fù)責(zé)擦凈餐具,服務(wù)用具,搞好餐廳衛(wèi)生工作;將所有用過(guò)的餐具送到洗滌間分類擺放,及時(shí)補(bǔ)充餐具柜應(yīng)有的餐具.
9.負(fù)責(zé)每天按時(shí)憑單到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取日用品(可由領(lǐng)班帶領(lǐng)或接受領(lǐng)班交待);負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)棉織品的送洗 點(diǎn)數(shù) 記錄工作.
10負(fù)責(zé)補(bǔ)充工作臺(tái)的物品,準(zhǔn)備提供特色菜肴服務(wù)的手推車,燃焰爐等一切用品.
11.輕拿輕放各類用具,盡量避免使用其破損.
12.在工作中盡職盡責(zé),按照餐館規(guī)定的服務(wù)程序和規(guī)格,為客人提供盡善盡美的服務(wù).
13.協(xié)調(diào)領(lǐng)班遞送酒水及為顧客結(jié)帳.
14.負(fù)責(zé)在顧客用餐完畢離開(kāi)餐館后翻臺(tái)(切記:是客人離開(kāi)飯桌后),清潔餐桌的餐具 換臺(tái)布,為下一顧客提位.
15.負(fù)責(zé)做好收市工作,清潔好當(dāng)值衛(wèi)生,交接好工作后方可下班.
附加要求:
1.我希望的我的員工能練就一雙火眼金精.
所謂的火眼金精就是能通過(guò)客人的穿著,配帶,年齡,氣質(zhì)等推斷出他們屬于下面那一種消費(fèi)者.
一.便利型消費(fèi)者
二.求廉型消費(fèi)者
三.享受型消費(fèi)者
四.求新型消費(fèi)者
五.健康型消費(fèi)者
六.信譽(yù)型消費(fèi)者
2.我希望我的員工把消費(fèi)者不僅要當(dāng)成上帝,也要當(dāng)成是自己的朋友.
3.我希望你們能明白什么是優(yōu)質(zhì)服務(wù)
規(guī)范服務(wù)+超常服務(wù)=優(yōu)質(zhì)服務(wù)
優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本內(nèi)容是什么
(1)良好的禮儀、禮貌;(2)優(yōu)良的服務(wù),態(tài)度 (3)豐富的服務(wù)知識(shí);(4) 嫻熟的服務(wù)技能;(5) 快捷的服務(wù)效率;(6) 齊全的服務(wù)項(xiàng)目;
(7)靈活的服務(wù)方式; (8)科學(xué)的服務(wù)程序; (9)完善的服務(wù)設(shè)施;(10)可靠的安全保障 (11) 優(yōu)雅的服務(wù)環(huán)境;(12) 優(yōu)質(zhì)的食品供應(yīng)
