第1篇 酒店銷(xiāo)售部管理制度
酒店銷(xiāo)售部管理規(guī)章制度
一、關(guān)于酒店房?jī)r(jià)減免審批權(quán)限的規(guī)定
1.免費(fèi)房的審批權(quán)限:
1)使用免費(fèi)客房須經(jīng)駐店經(jīng)理以上的酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
2)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的免費(fèi)房須先到前廳部辦理有關(guān)手續(xù),管家部在接到前廳部通知后,方可開(kāi)房服務(wù)。免費(fèi)房批示送財(cái)務(wù)部備查。
3)酒店各部總監(jiān)、夜間值班經(jīng)理在遇有特殊情況需用免費(fèi)房時(shí),在酒店領(lǐng)導(dǎo)不在的情況下,有權(quán)臨時(shí)安排免費(fèi)房,但必須及時(shí)補(bǔ)辦審批手續(xù)。
4)任何部門(mén)未經(jīng)批準(zhǔn)均無(wú)權(quán)私自通知管家部使用客房(包括維修房)。
2.折扣房?jī)r(jià)審批權(quán)限:
1)各部總監(jiān)、銷(xiāo)售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)上門(mén)客房?jī)r(jià)進(jìn)行打折。一打折權(quán)限為門(mén)市價(jià)的30%以?xún)?nèi),超過(guò)門(mén)市價(jià)30%折扣時(shí),需經(jīng)駐店經(jīng)
理或總經(jīng)理批準(zhǔn)。并將有關(guān)批示送財(cái)務(wù)部備查。旅行社、部委辦的陪同和業(yè)務(wù)入員,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)和銷(xiāo)售部經(jīng)理可給予陪同價(jià)。
2)銷(xiāo)售人員對(duì)上門(mén)客的打折權(quán)限為門(mén)市價(jià)的20%以?xún)?nèi)。預(yù)訂和接待人員的打折權(quán)限,由市場(chǎng)總監(jiān)根據(jù)客源情況發(fā)出指令。指令幅度控制在門(mén)市價(jià)的10~15%以?xún)?nèi)。有合同的客戶(hù)按合同辦理。
3)如遇市場(chǎng)變化,市場(chǎng)總監(jiān)、銷(xiāo)售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理要求更大的打折權(quán)限時(shí),可向總經(jīng)理申請(qǐng)?zhí)嘏鷻?quán)限。
4)酒店實(shí)行小包價(jià)期間,前廳部和銷(xiāo)售部經(jīng)理、銷(xiāo)售人員、預(yù)訂接待人員的折扣權(quán)限另行規(guī)定。
5)團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的制定:
銷(xiāo)售部經(jīng)理根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè),提出不同季節(jié)對(duì)不同旅行社的報(bào)價(jià)方案,報(bào)請(qǐng)市場(chǎng)總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)以合同的形式制定。酒店和所有旅行社的合同,都必須由銷(xiāo)售部經(jīng)理或市場(chǎng)總監(jiān)簽字,并及時(shí)將合同付本轉(zhuǎn)交前廳部和財(cái)務(wù)部備案。合同到期時(shí),銷(xiāo)售部應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整或續(xù)簽,以保證合同有效性。
3.門(mén)市價(jià)的制定:
酒店各期的門(mén)市價(jià),由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部綜合市場(chǎng)信息、平衡同檔次酒店的報(bào)價(jià),報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行_。
以上審批權(quán)限規(guī)定的執(zhí)行情況,由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)每日審核后,報(bào)送總經(jīng)理。
二、銷(xiāo)售部招待審批權(quán)限規(guī)定
1.銷(xiāo)售經(jīng)理由于工作需要出面宴請(qǐng)客戶(hù)時(shí),須提前填寫(xiě)申請(qǐng)單(見(jiàn)附表)經(jīng)部門(mén)總監(jiān)審核后,由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)方可宴請(qǐng)。
2.宴請(qǐng)人拿到批準(zhǔn)單后直接向餐飲部預(yù)訂餐位。宴請(qǐng)結(jié)束時(shí)憑批條簽單,并把批條附在餐單上,凡是沒(méi)有總經(jīng)理批條的餐單均由宴請(qǐng)者自付其餐價(jià)的50%。
3. 市場(chǎng)總監(jiān)、銷(xiāo)售經(jīng)理陪同客戶(hù)在咖啡廳或酒吧喝軟飲可以直接簽單,財(cái)務(wù)部憑簽單轉(zhuǎn)帳。
三、銷(xiāo)售人員外事紀(jì)律要求
1.嚴(yán)格遵守執(zhí)行國(guó)家及漕店的外事規(guī)定和要求。
2.堅(jiān)持'外事無(wú)小事'的原則,遇事多請(qǐng)示多匯報(bào),不得善自表態(tài)。
3.參加銷(xiāo)售活動(dòng)時(shí),必須衣著整齊,文明衛(wèi)生對(duì)人熱情,不卑不亢,做到有理、有利、有節(jié)處處宣傳酒店。
4.在銷(xiāo)售談判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立場(chǎng)上要堅(jiān)持原則。
5.不得接受賄賂,不得接受貴重禮品及回扣。
6.參加工作餐時(shí),不得飲用烈性酒,不得要價(jià)格貴的菜肴,不得要煙,尊重對(duì)方的民族風(fēng)俗習(xí)慣。
7.不能利用工作時(shí)間做私事。
8.對(duì)每次銷(xiāo)售活動(dòng)都要本著友好合作的原則,爭(zhēng)取合作。
四、預(yù)定部崗位責(zé)任制
1.嚴(yán)格執(zhí)行酒店房?jī)r(jià)審批權(quán)限和房控權(quán)限。
2.不得私自更改電腦中的任何數(shù)據(jù)和項(xiàng)目。
3.不謀私利,不搞特殊訂房,在出租率高時(shí),不私自留房。
4.與前廳部、銷(xiāo)售部、管家部保持友好合作的關(guān)系。
第2篇 某商務(wù)酒店銷(xiāo)售部管理制度
商務(wù)酒店銷(xiāo)售部管理制度
第一條.對(duì)會(huì)員登記表、會(huì)員入會(huì)合同等進(jìn)行存檔,實(shí)行編號(hào)管理。
第二條.對(duì)會(huì)員資料要做到絕對(duì)保密,確保會(huì)員消費(fèi)的安全。
第三條.對(duì)集團(tuán)下發(fā)的各類(lèi)文件進(jìn)行登記管理。
第四條.酒店管理人員在查詢(xún)文件時(shí)要進(jìn)行登記。
第五條.對(duì)酒店內(nèi)部的所有文件、規(guī)章制度進(jìn)行登記管理。
第六條.酒店辦公需要發(fā)傳真實(shí)行登記制度,要填寫(xiě)登記表。
第七條.對(duì)收到辦公傳真根據(jù)接收部門(mén)要及時(shí)進(jìn)行傳達(dá)。
第八條.對(duì)需要存檔的傳真件,要進(jìn)行登記。
第九條.發(fā)傳真時(shí)記清對(duì)方傳真號(hào)碼,防止撥錯(cuò)而浪費(fèi)電話(huà)費(fèi)用。
第十條.每天填寫(xiě)日?qǐng)?bào)表,早8:00-8:10分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第十一條.每周填寫(xiě)周報(bào)表,周一早8:00-8:30分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第十二條.每月填寫(xiě)月報(bào)表,每月30日晚17:00-18:00例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第十三條.重點(diǎn)目標(biāo)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略表資料由銷(xiāo)售部統(tǒng)一保管,建立檔案。
第3篇 某酒店銷(xiāo)售部管理制度
銷(xiāo)售部管理制度
1、遲到和早退一個(gè)月不得超過(guò)3次,如超過(guò)按照員工手冊(cè)中的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。請(qǐng)假一個(gè)月不得超過(guò)3天(病假需三級(jí)甲等醫(yī)院的證明)。如發(fā)現(xiàn)代打卡現(xiàn)象代打卡者與被打卡者一并處罰,每人每次50元。
2、銷(xiāo)售部辦公區(qū)域內(nèi)保持清潔,若發(fā)現(xiàn)不清潔情況則對(duì)當(dāng)天值班人員和所在辦公區(qū)域內(nèi)銷(xiāo)售人員一并處罰,每人每次20元。
3、每月必須完成20份的協(xié)議簽訂數(shù)量,如未完成按照每份10元進(jìn)行處罰。如發(fā)現(xiàn)偽簽或不實(shí)協(xié)議按照每次50元進(jìn)行處罰。
4、若連續(xù)3個(gè)月未完成3萬(wàn)元任務(wù),將直接退回人事部。若當(dāng)月未完成4.5萬(wàn)元任務(wù),取消銷(xiāo)售津貼。若連續(xù)2個(gè)月未完成4.5萬(wàn)元任務(wù)將降至試用期,同時(shí)取消相應(yīng)的津貼和補(bǔ)助,底薪也相應(yīng)降低。
5、因?yàn)闀?huì)議下單不明確,造成部門(mén)內(nèi)或部門(mén)外的工作不協(xié)調(diào),影響內(nèi)部或外部的團(tuán)結(jié),將嚴(yán)肅批評(píng),并處罰款每人每次100元。
6、銷(xiāo)售部人員必須隨身攜帶手機(jī),并保持手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī),若發(fā)現(xiàn)手機(jī)停機(jī)、關(guān)機(jī)、未隨身攜帶者將處罰款每人每次50元。
7、值班銷(xiāo)售人員必須寫(xiě)值班記錄,要求全面、認(rèn)真、實(shí)際描述,若未寫(xiě)將處罰款每人每次50元。銷(xiāo)售人員應(yīng)每天手工填寫(xiě)出勤拜訪(fǎng)記錄,若未填寫(xiě)者將處罰款每人每次50元。
8、發(fā)現(xiàn)協(xié)議單位到周?chē)渌?lèi)型酒店開(kāi)會(huì)或團(tuán)隊(duì)住房,若是銷(xiāo)售人員不知情則給予每人每次20元的罰款并且收回此協(xié)議。如銷(xiāo)售人員維護(hù)的協(xié)議在45天以?xún)?nèi)均未到本酒店進(jìn)行消費(fèi),該協(xié)議將收回。銷(xiāo)售人員的過(guò)期協(xié)議收回。
9、在酒店內(nèi)如出現(xiàn)影響銷(xiāo)售部形象的動(dòng)作和語(yǔ)言,將處罰款每人每次50元。
10、銷(xiāo)售部應(yīng)保持內(nèi)部協(xié)調(diào)性,一切行動(dòng)聽(tīng)指揮,如因特殊情況需要加班,會(huì)安排其它適當(dāng)時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)休或發(fā)放加班補(bǔ)貼。如發(fā)現(xiàn)拒絕加班者或當(dāng)天不見(jiàn)其人者,將按照曠工進(jìn)行處罰。如加班工作不踏實(shí),有怠慢情緒將給予每人每次50元的處罰。同事之間需要幫助時(shí),未主動(dòng)幫忙協(xié)助或者故意躲開(kāi)者將給予每人每次50的處罰。
11、銷(xiāo)售人員在協(xié)議客戶(hù)使用會(huì)議室前,應(yīng)明確告知對(duì)方如超時(shí)使用酒店方將收取成本費(fèi)用,如發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售人員有所隱瞞將給予每人每次20元的罰款。若協(xié)議客戶(hù)使用會(huì)議室超時(shí),跟會(huì)銷(xiāo)售人員應(yīng)及時(shí)告知客房部,如出現(xiàn)不報(bào)或延時(shí)報(bào)將給予每人每次20元的罰款。
12、以下情況會(huì)議室費(fèi)用不單提成:a、大會(huì)議室的全天售價(jià)低于1500(含1500元)元時(shí) b、大會(huì)議室的半天售價(jià)低于800元(含800元)時(shí) c、小會(huì)議室的全天售價(jià)低于700元(含700元)時(shí) d、小會(huì)議室的半天售價(jià)低于400元(含400元)時(shí)。
13、每月一次個(gè)人總結(jié)報(bào)告,以文本形式上交,具體內(nèi)容包括:拜訪(fǎng)單位、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系電話(huà)、拜訪(fǎng)形式、拜訪(fǎng)次數(shù)、個(gè)人問(wèn)題總結(jié)、工作計(jì)劃和目標(biāo)。未按時(shí)上交或內(nèi)容不全不詳細(xì)者將給予每人每次50元的罰款;內(nèi)容不實(shí)者將給予每人每次100元的罰款。
14、辦公期間如有看電影或?yàn)g覽與工作無(wú)關(guān)網(wǎng)頁(yè)時(shí),將給予每人每次10元的罰款。
15、不服從上級(jí)指派的任務(wù)或?qū)ふ移渌杩谡?將處罰款每人每次100元。
16、每周一上午8:30銷(xiāo)售部召開(kāi)例會(huì),銷(xiāo)售人員需如實(shí)匯報(bào)上周工作和本周工作計(jì)劃。如無(wú)特殊情況不得缺席。如缺席將給予每人每次50元的處罰。
17、銷(xiāo)售部人員著裝要求:衣著整齊,統(tǒng)一著正裝(西服、襯衣、皮鞋),如未正確著裝將給予每人每次50的處罰。
18、基于公平、公正、機(jī)會(huì)均等的原則,所有銷(xiāo)售人員均按順序輪流值班接待上門(mén)客戶(hù),銷(xiāo)售人員不得私自約見(jiàn),如發(fā)現(xiàn)將給予每人每次200元的處罰。(每日部門(mén)經(jīng)理會(huì)向前廳部核實(shí))
19、在未向銷(xiāo)售部經(jīng)理打招呼之前不得擅離崗位,如果須離開(kāi)崗位在向上級(jí)請(qǐng)示之后可離開(kāi),同時(shí)自動(dòng)放棄接待及接電的權(quán)利,一旦發(fā)現(xiàn)未向銷(xiāo)售部經(jīng)理打招呼擅自離崗者,無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短,將給予每人每次50元的處罰。
附:
1、酒店團(tuán)拜會(huì)未按照計(jì)劃排演節(jié)目,且造成銷(xiāo)售部節(jié)目無(wú)名次,則銷(xiāo)售部全體員工共同處罰50元。
2、第17條正式施行日期為1月29日。
3、發(fā)放的免費(fèi)券明細(xì)須在1月22日之前上交;未發(fā)放的免費(fèi)券同時(shí)上交。
4、銷(xiāo)售部人員在下班后需關(guān)閉電腦,如未關(guān)閉電腦將給予每次每人20元的處罰。
5、春節(jié)期間放假安排。春節(jié)放假4天,具體時(shí)間為1月25日——1月28日,1月29日銷(xiāo)售部按照酒店的規(guī)定正常上班,入未到崗按照曠工處理。如需請(qǐng)假按照正常流程進(jìn)行,超過(guò)三天者需總經(jīng)理批示。
第4篇 酒店純凈水部銷(xiāo)售部管理制度
商務(wù)酒店純凈水部銷(xiāo)售部管理制度
第一條.對(duì)客戶(hù)資料登記表、銷(xiāo)售合同等進(jìn)行存檔,實(shí)行編號(hào)管理。
第二條.對(duì)客戶(hù)資料要做好保密工作。
第三條.對(duì)集團(tuán)下發(fā)的各類(lèi)文件進(jìn)行登記管理。
第四條.其他部門(mén)人員在查詢(xún)文件時(shí)要進(jìn)行登記。
第一條. 對(duì)純凈水部的所有文件、規(guī)章制度進(jìn)行登記管理。
第二條. 純凈水部各部門(mén)需要發(fā)傳真實(shí)行登記制度,要填寫(xiě)登記表。
第三條. 對(duì)收到辦公傳真根據(jù)接收部門(mén)要及時(shí)進(jìn)行傳達(dá)。
第四條. 對(duì)需要存檔的傳真件,要進(jìn)行登記。
第五條. 發(fā)傳真時(shí)記清對(duì)方傳真號(hào)碼,防止撥錯(cuò)而浪費(fèi)電話(huà)費(fèi)用。
第六條. 每天填寫(xiě)日銷(xiāo)售報(bào)表,早8:00―8:10分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第二條.每周填寫(xiě)周銷(xiāo)售報(bào)表,周一早8:00―8:30分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第三條.每月填寫(xiě)月銷(xiāo)售報(bào)表,每月30日晚17:00―18:00例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
