酒店設(shè)施設(shè)備管理制度:維修物料管理制度
酒店設(shè)施設(shè)備管理制度:維修物料管理制度
1.設(shè)備的備品備件及日常維修所用的物料的管理由財(cái)務(wù)部委托工程部倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行管理,工程部倉(cāng)庫(kù)將備品備件和物料統(tǒng)一編號(hào),獨(dú)立設(shè)賬,設(shè)專(zhuān)職或兼職庫(kù)房管理員,對(duì)采購(gòu)、驗(yàn)收入庫(kù)、領(lǐng)用、封存和調(diào)撥進(jìn)行管理。
2.工程倉(cāng)庫(kù)根據(jù)各類(lèi)物品的使用量等因素,確定各物品的最低庫(kù)存量、最高庫(kù)存量和保險(xiǎn)庫(kù)存量,工程總監(jiān)/經(jīng)理編制申購(gòu)計(jì)劃,經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理審核后報(bào)送總經(jīng)理審批,審批后,由采購(gòu)部進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)(專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的物品可由工程部自行采購(gòu),由采購(gòu)部走賬)。
3.工程倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)物品,倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題暫停入庫(kù),報(bào)告工程總監(jiān)/經(jīng)理處理;工程部需定期或不定期抽查入庫(kù)物品;庫(kù)管驗(yàn)收無(wú)誤后,將物品登記入庫(kù)。
4.工程部人員領(lǐng)用物品,領(lǐng)用者需持有工程總監(jiān)/經(jīng)理簽批《物品用單》;其他部門(mén)領(lǐng)用工程物品,需由部門(mén)總監(jiān)和財(cái)務(wù)總監(jiān)聯(lián)合簽批〈物品領(lǐng)用單〉,否則不予發(fā)放。
5.對(duì)部分易耗物料,工程各班組可根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù),每周統(tǒng)一領(lǐng)用,領(lǐng)用后,由班組領(lǐng)班負(fù)責(zé)管理,實(shí)用實(shí)銷(xiāo),月末盤(pán)點(diǎn)并做退倉(cāng)處理。
6.每日庫(kù)管員發(fā)放物品后,及時(shí)按電腦操作規(guī)程將資料輸入酒店的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng),并將〈〈物品領(lǐng)用單〉〉匯總交財(cái)務(wù)部。
7.備品入庫(kù)后,庫(kù)管員需加強(qiáng)管理,遵循'先進(jìn)先出、領(lǐng)取方便'的原則,對(duì)庫(kù)房定期整理,碼放規(guī)范、整齊;防止物品損壞、銹蝕和遺失。
8.每月工程倉(cāng)庫(kù)管理員會(huì)同財(cái)務(wù)部人員對(duì)工程倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)并核查賬目,做到賬物相符,發(fā)現(xiàn)盤(pán)盈或盤(pán)虧,查清原因,寫(xiě)出報(bào)告,由工程總監(jiān)/經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)/經(jīng)理處理。
9.技工維修完畢后,對(duì)所剩余的物料及時(shí)退還工程倉(cāng)庫(kù)或交班組領(lǐng)班處,月末統(tǒng)一退倉(cāng)。對(duì)領(lǐng)用物料實(shí)行預(yù)算控制制度,對(duì)超預(yù)算使用物料,而又無(wú)合理解釋的班組,根據(jù)比率降低班組的獎(jiǎng)金額度,對(duì)節(jié)約物料的班組根據(jù)比率增加獎(jiǎng)金額度。