第1篇 酒店運(yùn)營管理崗位職責(zé)任職要求
酒店運(yùn)營管理崗位職責(zé)
酒店運(yùn)營管理副總 意法商業(yè)集團(tuán)有限公司 意法商業(yè)集團(tuán)有限公司,意法 1、負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下酒店運(yùn)營事宜;
2、組織酒店項(xiàng)目的前期定位策劃工作,督導(dǎo)酒店項(xiàng)目的產(chǎn)品研究,對(duì)酒店設(shè)計(jì)布局及流線提出專業(yè)意見;
3、負(fù)責(zé)編制酒店項(xiàng)目的經(jīng)營管理方案;
4、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理與本部門年度、季度和月度計(jì)劃的編制并監(jiān)督實(shí)施;
5、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店開業(yè)籌備工作,負(fù)責(zé)酒店高級(jí)管理人員的招聘、面試及考核工作;
6、酒店開業(yè)后,制定酒店經(jīng)營目標(biāo)、監(jiān)督酒店日常運(yùn)營。
7、制定酒店各部門的政策、規(guī)章制度、服務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn);
8、根據(jù)酒店的收支情況,定期作分析、研究,并加以改善;
9、定期作市場調(diào)查,了解市場同業(yè)信息、經(jīng)營所需之用品、食品、飲品的貨源及價(jià)格;
10、有效地做好與酒店其他部門的協(xié)商、配合及溝通;
11、外聯(lián)關(guān)系維護(hù),為酒店運(yùn)營創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境;
第2篇 酒店運(yùn)營管理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1. 負(fù)責(zé)酒店籌備及開業(yè)日常運(yùn)營管理
2. 運(yùn)營團(tuán)隊(duì)招聘及管理
3. 運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)制定及執(zhí)行
任職要求:
1. 5年以上酒店、民宿運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)
2. 有至少一個(gè)完整酒店或民宿籌備經(jīng)驗(yàn)
3. 對(duì)酒店運(yùn)營細(xì)節(jié)關(guān)注、追求
4. 對(duì)酒店、度假酒店運(yùn)營富有熱情
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