第1篇 服務員崗位職責工作內容及任職資格要求
服務員工作職責
服務員指機關的勤雜人員。旅館、飯店等服務行業(yè)中招待客人的工作人員。
崗位職責:
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。
2、上班前了解就餐人數及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。
3、正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4、按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。
6、服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務,以便捷優(yōu)質的服務使客人滿意。
9、操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
10、如工作中出現疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
13、客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結帳,但不要催客人買單,自己結帳時要自己先審單,避免單據出錯。
14、餐后要和餐中享受一樣完善的服務,及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
15、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16、客人買單時要當面數清錢數并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17、送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
18、收臺時應按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
19、下班前檢查工作區(qū)域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示領導方可下班。
20、出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺現象,禁止客人外叫或自己斟倒現象。
無論閑忙時要按標準質量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21、員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22、積極參加培訓,不斷提高服務技能,業(yè)務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。
企業(yè)對服務員要求
以下內容來自制度大全企業(yè)對服務員的職責要求
崗位職責及任職資格a
崗位職責:1、按照領班安排認真做好桌椅餐廳衛(wèi)生,準備各種用品保證正常營業(yè)使用; 2、接待顧客應主動熱情,耐心周到,讓顧客有賓至如歸的感覺; 3、運用禮貌語言,為顧客提供最佳的服務; 4、善于向顧客介紹推銷本餐廳的飲品及特色菜點; 5、配合鄰班及上級領導工作,與同事團結和睦的工作; 6、積極參加培訓,不斷提高自身服務技能; 任職資格: 1、年齡18-30周歲,具有吃苦耐勞的品質; 2、品行端正,儀態(tài)大方得體; 3、熱情開朗,才思敏捷,善于溝通;
崗位職責及任職資格b
服務員指機關的勤雜人員。旅館、飯店等服務行業(yè)中招待客人的工作人員。
崗位職責:
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。
2、上班前了解就餐人數及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。
3、正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4、按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。
6、服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務,以便捷優(yōu)質的服務使客人滿意。
9、操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
10、如工作中出現疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
13、客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結帳,但不要催客人買單,自己結帳時要自己先審單,避免單據出錯。
14、餐后要和餐中享受一樣完善的服務,及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
15、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16、客人買單時要當面數清錢數并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17、送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
18、收臺時應按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
19、下班前檢查工作區(qū)域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示領導方可下班。
20、出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺現象,禁止客人外叫或自己斟倒現象。
無論閑忙時要按標準質量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21、員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22、積極參加培訓,不斷提高服務技能,業(yè)務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。
第2篇 養(yǎng)殖服務技術員崗位職責內容
1.負責公司對外承包養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理、指導。
2.防疫程序的組織實施,疾病的防控診斷治療。
3.養(yǎng)殖相關數據的整理、統(tǒng)計上報。
第3篇 證券服務專員崗位職責
工作職責:
1.負責協(xié)助相關ib分支機構開展期貨ib業(yè)務,對整體期貨業(yè)務進行輔導。
2.負責相關ib分支機構員工進行期貨業(yè)務知識、業(yè)務流程培訓。
3.負責協(xié)助指導ib分支機構,開展ib業(yè)務咨詢、合規(guī)開戶、風控等日常工作。
4.負責協(xié)助ib分支機構,做好期貨投資者教育及客戶服務工作。
5.協(xié)助期貨總部,做好ib分支機構的異常交易通知、個性化手續(xù)費設置等工作。
6.通過制作分析報告、組織培訓等形式,協(xié)助ib分支機構減少客戶虧損。
7.協(xié)助ib分支機構,開發(fā)產業(yè)客戶、及其他機構期貨客戶。
8.在ib分支機構開發(fā)特法客戶、證券客戶等其他業(yè)務大客戶時,提供期貨業(yè)務咨詢輔助。
9.完成領導交付的其他工作任務。
任職資格:
1.本科及以上學歷,金融相關專業(yè)為佳。
2.具備1年以上期貨行業(yè)工作經驗,3年以上者優(yōu)先。
3.年齡原則上在35周歲以下。
4.具備期貨從業(yè)人員資格。
5.熟悉經濟、金融、期貨等相關知識。
6.執(zhí)行力、自律性較強,并具備一定的溝通協(xié)調能力、分析能力、培訓能力。
第4篇 某酒吧服務員崗位職責
酒吧服務員崗位職責
1、每天上班要檢查好個人的儀容儀表是否整潔是否帶齊工作當中所需要之用具,如:筆、火機、開瓶器、筆記本、酒水單(不能將現金帶入營業(yè)場所)。
2、每天上班前要在指定時間和地點參加班前會議,不準遲到。
3、服從主管的工作安排,每天按指定的工作范圍準備開工前的預備措施。
4、當值有客人到位,要主動上前詢問并提供服務。
5、當值時勤巡每張臺,注意觀察每張臺的消費情況及客人示意需要的服務,收走空瓶、臟杯、碟之類的東西,并隨時向客人提供推銷服務。
6、見到客人爭吵或突發(fā)事件應立刻通知主管級的管理人員,在工作中禁止與客人爭吵、爭論(就算認為自己沒錯),應主動找主管人員解決。
7、下班前搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,清理臟杯具用具到洗杯房,并檢查地面有無骰子和其它用具用品,如有應主動拾起,將干凈的杯具器具擺放于家私柜并鎖好。
8、下班前清點所有的用品及用具,并將之擺放于指定的地方和鎖好。
9、如有遇到客人找經理或老板時,應向客人問清姓名和所屬單位,不得直接找經理或老板,也不得答復經理或老板在不在。
10、下班離開公司時,必須接受保安員檢查手袋之類的物品,禁止偷拿公司的任何物品。
第5篇 餐廳服務員崗位職責5
餐廳服務員崗位職責(五)
一.接受領班指派的工作;
二.提前15分鐘到崗,參加例會;
三.迅速、禮貌、熱情地為賓客服務,嚴格按服務程序服務;
四.及時清理服務區(qū)域的桌面、地面衛(wèi)生、擺臺和更換煙缸等;
五.定期參加各種業(yè)務培訓;
六.保持個人儀容儀表的規(guī)范化;
七.必須準時參加班前例會;
八.遵守和執(zhí)行《員工手冊》的各項規(guī)定;
九.及時補充各種需用品;
十.對菜單和酒水單非常熟悉。
第6篇 保險售后服務服務專員崗位職責
崗位職責:
公司提供老客戶名單,進行有效跟蹤客戶,做好售后服務工作,包括保單變更、理賠、續(xù)費、加保等工作,并負責禮品發(fā)放維護客戶關系,通知客戶參加公司活動等。
1、客戶檔案管理,需求分析,提供全方位、多種類、科學的保險產品計劃。
2、為客戶提供保險理賠,保單管理保全等相關服務。
3、長期持續(xù)有效的進行客戶關系維護與經營,客養(yǎng)渠道的使用與運營。
應聘要求:
1、中專/高中及以上學歷,年齡20—45周歲,品行端正,身體健康。
2、普通話標準,語言表達能力佳,有親和力,做事認真負責。
3、敢于挑戰(zhàn)高薪,有銷售意識,具有開拓精神。
4、有電話銷售、金融保險類工作經驗,客戶服務工作,了解保險等人員優(yōu)先錄取。
第7篇 樓層服務員崗位職責格式
樓層服務員崗位職責
早班服務員:
1、 每天負責清潔安排的客房,使其達到酒店的標準,例如:
a、 換床單、枕套、做床。
b、 清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵。
c、 換毛巾、補用品,例如:火柴、香皂、文具用品雜志等。
d、 倒垃圾、清潔煙灰缸、各垃圾桶、清潔水杯。
e、 清潔衣柜、墻紙、天花板、空調風口、鏡子和地毯吸塵。
2、 將用完的餐具餐車收出放到工作間,不能放在走廊上并及時通知送餐部。給客人提供擦鞋服務。
3、 檢查并補充酒水。
4、 收取洗衣,檢查洗衣單,房號是否正確。
5、 發(fā)送報紙和雜志到房間。
6、 當客人要求加額外用品時要及時送給客人,并負責收回。例如:加床、嬰兒床、萬能插座、吹風機等。
7、 清潔服務區(qū)域,例如:員工廁所、工作間、防火門、樓梯等。
8、 及時向領班報告特殊情況,例如:報告工程維修單、換燈泡、發(fā)現房間內有貴重物品(金器、錢、首飾等)未做的“dnd”房間,遺留物品的上交及匯報。
9、 補充工作車的物品保持工作車的清潔,并按照標準擺放。
10、填寫好每日工作報告表。
11、保養(yǎng)好所使用的機器設備,如吸塵機。
12、負責保管樓層總鑰匙,并在下班時交給辦公室。
13、向領班及時報告房間狀態(tài)。
14、完成領班安排的特別的工作。
15、向領班報告沒有清潔的房間并說明原因。
16、隨時準備應付緊急情況。
17、在必要時上其他班次。
18、執(zhí)行領班安排及其他工作。
19、發(fā)現任何可疑的人應及時報告。
20、及時報告在樓層發(fā)生的其他情況。
21、客人到達時要表示歡迎,遇到客人時要有禮貌的問候。
22、把當天所有的事登記在交班本上,經領班簽字方可下班。
中班服務員:
1、 當早班人手不夠時,應協(xié)助早班工作人員做其他工作,例如:清潔樓層公共區(qū)域、走廊、燈罩、門牌及房間的特別清潔等切須在規(guī)定時間內完成。
2、 負責開床服務(18:00—21:00)。
3、 完成所有指定的工作及清潔退房。
4、 必要時更改和補充浴室用品毛巾。
5、 對客人提出的要求應盡量滿足。
6、 負責對客人配加床、桌椅等。
7、 記錄沒有開床的房間并說明原因。
8、 每天負責清潔公共區(qū)域,如公司洗手間、走道吸塵、消防門。
9、 把洗干凈的客衣送到客房。
10、清潔并補充工作車(下班前做好)。
11、在下班前保持所使用的機器設備完好,例如:吸塵器等。
12、完成好領班安排的其他工作。
13、保管好樓層總鑰匙,注意下班時交回到辦公室。
晚班服務員:
1、 繼續(xù)中班未完成的工作。
2、 給客人提供服務。
3、 定時巡樓,發(fā)現問題及時報告(通知當班經理)。
4、 必要時清潔退房。
5、 隨時應付突發(fā)事件(注意防火防盜)。
6、 對走道、房間地毯臟的進行不定期清洗。
7、 每天要做好詳細交班。
8、 當前臺通知退房,要迅速進行查房,并向前臺報告。
9、 前臺通知客人要加入的用品,要及時送入。(注:房間加入的物品要做好登記)。
10、每天清潔1樓會議室及乒乓球室、五樓棋牌室、2樓會議室(包括抹塵,1—5樓公共衛(wèi)生間的清潔。
11、完成領班或上班安排的特別工作,不得有誤。
12、保管好樓層總鑰匙或其他領用的鑰匙,下班時注意交回辦公室。
13、在下班前必須保持所使用的機器設備完好,干凈(例如:吸塵機、洗地毯機等)。
14、經主管或領班同意后,方可下班。
第8篇 國際酒店房務中心服務員崗位職責3
國際酒店房務中心服務員崗位職責(三)
1、準確無誤地接聽電話,并詳細記錄;
2、保持與其他部門的密切聯系,傳送有關表格和報告,嚴格執(zhí)行鑰匙的領用制度;
3、對外借物品進行登記,并及時收回;
4、統(tǒng)計客房酒吧的消耗量,填寫酒水日銷量表,并負責保存,送交財務酒水日銷量表;
5、管理各種設備和用具,并編寫建檔,定期清點;
6、掌握房態(tài),將查房員查房所報的酒水準確無誤地輸入電腦,有爭議的需要客人賠償的物品,及時與總臺收銀溝通,客人同意后方可輸入電腦;
7、損壞物品賠償價格不清楚的,要請示上級后處理,不可擅自定價;
8、每日做好維修統(tǒng)計工作,各項報修完成后要專人驗收并登記,沒有完成的要及時匯報上級處理。
9、負責樓層服務員考勤記錄和病、事假條的保存,準確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領班轉達匯報交接記錄內容;
10、記錄樓層服務員打掃的鐘點房,并由領班簽字確認;
11、處理客衣送洗事務,送洗的客衣須檢查,清點清楚,有問題須向客人問明,收回的客衣須檢查,
適時將已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,應做好交接記錄,并將洗衣的費用輸入電腦;
12、將前廳部的換房通知單轉交領班,落實具體工作;
13、認真登記遺留物品,并妥善分類保管;
14、核實要求開門客人的身份,確認是否幫客人開門,并記錄在案;
15、及時向領班樓層主管匯報客人投訴,并做好記錄;
16、清點洗滌公司送回的布草,并注意大、中、小核對清楚,破損的要記錄在案,沒洗凈的要返洗;
15、認真完成好上級指派的其他工作。
第9篇 健身房服務員崗位職責健身公司
1.儀容整潔,精神飽滿,身體健康。
2.待客熱情、大方、有禮,能熟練地掌握和講解健身器材操作規(guī)程,善于引導客人參加健身運動。
3.做好健身會員的檔案管理工作,熟練掌握發(fā)展會員的一系列工作程序,隨時保持與臺班間的信息溝通。
4.堅守崗位,嚴格執(zhí)行健身房規(guī)定,注意客人健身動態(tài),隨時給予正確指導,確保客人安全運動,禮貌勸止一切違反規(guī)則的行為。
5.負責運動器材的檢查、保養(yǎng)、報修工作,對電視機、音響、燈光系統(tǒng)實行管理。
6.負責健身房的衛(wèi)生工作。
7.帶客人做健身操,口令清晰,姿勢正確,動作一絲不茍,并根據客人體質狀況做不同的指導。如客人誤場,可提供健身操錄像帶使用。
8.出租或收回壁球拍均要檢査質量,對不懂壁球規(guī)則的客人,要耐心細致地講解和檢査客人的球鞋是否符合要求,如需陪打,要根據來賓的球藝盡量做到使客人滿意。
9.每月底上交《會員情況報表》。
第10篇 基地服務員崗位職責范本
1.協(xié)助、檢查牧場、小區(qū)的牛奶收購工作。
2.協(xié)助、指導并監(jiān)督小區(qū)做好設備清潔工作。
3.指導、培訓牧場、小區(qū)設備的具體使用與維護工作。
4.組織牧場、小區(qū)相關牛場生產人員進行培訓、指導工作。
5.對產奶不合格的牧場、小區(qū)進行技術指導、監(jiān)督。
第11篇 家政服務員崗位職責
管理處家政服務員崗位職責
一、嚴格遵守規(guī)章制度,服從管理處的工作任務分派。
二、根據管理處指派,按業(yè)主(客戶)委托事項,按時上門以認真負責的態(tài)度提供優(yōu)質服務。
三、根據業(yè)主(客戶)的合理要求,按質、按量、按時完成服務事項,以保證業(yè)主(客戶)滿意。
四、發(fā)揚互相配合精神,支持同事工作,以禮相待。
五、加強與業(yè)主(客戶)的溝通,廣泛征求業(yè)主意見,改進工作,提高服務質量。
六、完成上級分派的其他工作任務。
第12篇 餐廳服務員工作崗位職責
為了方便各位服務員了解自己的崗位職責,以下以制度職責大全服務員為例,為大家提供一則餐廳服務員崗位職責,供大家參考。
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。
2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點、名稱和服務方式,根據前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結帳方式,妥善保管好訂單,以便復核。
5、協(xié)助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質量關,如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協(xié)助前臺服務員,溝通前后臺的信息。