第1篇 學(xué)院學(xué)校食堂采購員崗位職責(zé)
學(xué)院(校)食堂采購員崗位職責(zé)
一、在飲服中心主任領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門的采購工作。嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,做到不拿回扣,不收受禮品禮金。
二、經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,及時(shí)掌握供求信息,主動(dòng)提供季節(jié)性飯菜價(jià)格調(diào)控建設(shè)性意見。同時(shí),做到貨比三家,及時(shí)提供大宗物品的供應(yīng)信息,做到規(guī)模采購,源頭采購,保證質(zhì)量,控制價(jià)格。
三、認(rèn)真做好食堂原材料及物資的采購運(yùn)輸工作,保證及時(shí)供應(yīng),提高服務(wù)質(zhì)量。
四、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,及時(shí)報(bào)帳。保管好各種票證,防止遺失和失竊。
五、認(rèn)真學(xué)習(xí)理論知識(shí),不斷提高采供技能。嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,注意行車安全。
六、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
第2篇 學(xué)校食堂采購員-崗位職責(zé)
在各個(gè)學(xué)校的食堂,對(duì)于食堂的每一位員工都會(huì)制定出相應(yīng)的規(guī)章制度及崗位職責(zé),以下整理的學(xué)校食堂采購員崗位職責(zé)的資料,可供參考。
1、采購員必須遵守國家法律法規(guī)和采購制度,不得違法采購腐敗霉變食物,嚴(yán)格杜絕“回扣”的違法行為。
2、大宗物品實(shí)行“集體采購”。采購過程中貨比三家,低價(jià)優(yōu)質(zhì),降低成本,樹立服務(wù)學(xué)生的理念,自覺接受監(jiān)督。
3、采購員根據(jù)各食堂的需要及時(shí)采購。所購物資必需交食堂保管員過秤驗(yàn)收入庫,并填寫入庫單,發(fā)票交食堂保管員簽收,出納憑據(jù)付款(票據(jù)要求字跡清楚)。
4、采購員必須堅(jiān)持原則,不照顧關(guān)系購進(jìn)低質(zhì)高價(jià)的物品。
5、加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)金和票據(jù)的管理,丟失責(zé)任自負(fù)。
6、票據(jù)每三天按獨(dú)立核算食堂歸類結(jié)帳一次,合同賬目在次月5號(hào)結(jié)清。
7、需購進(jìn)批量物資,提前三天報(bào)告中心,確保資金周轉(zhuǎn)到位。
8、努力學(xué)習(xí),提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷改進(jìn)工作,樹立服務(wù)于學(xué)生的思想,力爭作“****”的踐行者。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。
第3篇 食堂采購員崗位職責(zé)特殊教育學(xué)校
1.遵守進(jìn)貨驗(yàn)收、報(bào)銷、領(lǐng)物、定價(jià)制度,做到賬目清楚,賬物相符,杜絕違反財(cái)務(wù)制度的現(xiàn)象發(fā)生。
2.經(jīng)常與管理員、保管員、炊事員聯(lián)系,掌握食品需要和儲(chǔ)存量,做到必需品不脫銷,一般食品不積壓,采購時(shí)精打細(xì)算,力求物美價(jià)廉。
3.嚴(yán)禁購買有毒或變質(zhì)食品,嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)。
4.設(shè)法購買價(jià)廉物美的食品,對(duì)數(shù)量短缺和不符要求的食品,要負(fù)責(zé)交涉或調(diào)換。
5.采購的物品及時(shí)交保管員驗(yàn)收,并履行入庫手續(xù)。
6.經(jīng)常深入師生餐廳,了解師生的口味,盡量購買師生喜歡吃的菜食。
