- 目錄
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第1篇后勤服務崗位職責 第2篇項目工程后勤服務人員崗位職責 第3篇后勤飲食服務中心餐廳主任崗位職責 第4篇后勤飲食服務中心餐卡業(yè)務員崗位職責 第5篇學校后勤服務公司總經理崗位職責范文 第6篇學校后勤服務公司副總經理崗位職責范文 第7篇學校后勤集團綜合服務中心各崗位職責 第8篇后勤服務科科長崗位職責 第9篇餐具清洗消毒員崗位職責后勤飲食服務中心 第10篇學院后勤生活服務中心崗位職責格式 第11篇后勤飲食服務中心辦事員崗位職責 第12篇炊事員崗位職責后勤飲食服務中心 第13篇后勤集團飲食服務中心保潔員崗位職責 第14篇采購班長崗位職責后勤飲食服務中心 第15篇后勤飲食服務中心支部書記崗位職責 第16篇后勤飲食服務中心監(jiān)控員崗位職責 第17篇安全員崗位職責后勤飲食服務中心 第18篇后勤飲食服務中心辦公室主任崗位職責 第19篇后勤飲食服務中心餐卡業(yè)務室班長崗位職責 第20篇后勤飲食服務中心收銀員崗位職責
第1篇 后勤服務崗位職責
崗位職責:
1、執(zhí)行并完成園區(qū)的戰(zhàn)略規(guī)劃,并開展具體運營指導、監(jiān)督、協(xié)調、招生工作;
2、負責教師隊伍培養(yǎng)建設;
4、參與教學研發(fā),落實并優(yōu)化園區(qū)的各個服務流程,給家長提供專業(yè)的服務;
5、負責園舍、設備、財產、綠化、環(huán)境的統(tǒng)籌管理和長遠規(guī)劃;
6、負責園所教育教學管理、后勤管理、安全管理等日常管理工作;
7、積極宣傳和推園區(qū)的優(yōu)勢以及維護品牌形象,負責策劃和執(zhí)行對外宣傳、展示、互動等大型活動;
8、不斷提升morecare的品牌雇主形象,深耕細作地做好園區(qū)細節(jié)高品質的服務工作。
任職資格:
1、學歷要求:本科以上學歷;
2、熱愛教育事業(yè),富有親和力;
3、有教學管理經驗,同時也要有早教中心或幼兒園教育機構全面運營管理經驗;
4、有較強的組織、計劃、控制、協(xié)調能力、人際交往能力及較高的談判技巧;
5、對本行業(yè)的發(fā)展市場有深刻的理解;具有敏銳的市場洞察力和出色的預測、決策能力,及快速學習和解決問題的能力。
6、品質要求:無不良記錄,道德素質良好
第2篇 項目工程后勤服務人員崗位職責
工程項目后勤服務人員崗位職責
1 .負責項目部人員的住房安排,設施的管理。
2 .負責辦公用品的采購、維修、供應管理。
3 .參與項目食堂的管理。
4 .負責施工隊伍的住房安排,水、電、床等的使用管理。
5 .負責生活區(qū)、辦公區(qū)的環(huán)境管理。
6 .負責項目的安全保衛(wèi)工作,消防器材的采購管理工作,辦公區(qū)和生活區(qū)的安全防火工作。
7 .負責施工隊伍人員登記、暫住證的催辦工作。
8 .負責食堂衛(wèi)生許可證的辦理工作。
9 .按照《 工服洗滌管理規(guī)定》 定時辦理工服洗滌事宜。
10 .遵照有關規(guī)定執(zhí)行門前三包、員工浴室、值班室、廁所、樓道等公共環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
11 .負責公司內部的公共場所和各處室的公共設施維修管理。
12 .根據有關規(guī)定配備辦公桌椅、文具柜,做好低值易耗品的登記管理工作。
13 .按標準定期發(fā)放勞保用品。
14 .辦理各類人員工服制裝事宜。
第3篇 后勤飲食服務中心餐廳主任崗位職責
后勤集團飲食服務中心餐廳主任崗位職責
一、在中心主任和主管主任的領導下工作。負責本餐廳的全面工作計劃、工作安排和人員管理工作。
二、認真執(zhí)行國家的政策、法規(guī)、法令,遵守集團和飲食中心各項規(guī)章制度及工作要求,從嚴要求自己,以身作則,起模范帶頭作用。
三、按照中心的規(guī)定,負責本餐廳職工的聘任、解聘和辭退工作。
四、組織職工完成飲食中心《經濟目標責任制》規(guī)定的任務,完成中心下達的經濟指標,檢查本餐廳各崗位責任落實情況。努力提高服務質量。
五、加強對職工的政治思想教育、法紀教育、職業(yè)道德教育、安全教育、技能培訓,使職工樹立全心全意為全校師生服務的思想。每月召開兩次會議,組織員工學習政治和業(yè)務。
六、負責本餐廳的安全工作,對職工進行“四防”教育(防火、防毒、防盜、防人身事故),制定并落實“四防”措施。
七、對各班組、職工進行認真的考核,合理安排勞動技術力量,堅持按勞分配原則,按中心規(guī)定分配餐廳人員勞酬,執(zhí)行獎懲制度,不搞平均主義,正式工與臨時工做到同工同酬。
八、掌握餐廳成本核算,教育炊事人員要節(jié)約原材料,節(jié)約用水、電、汽,努力降低伙食成本,杜絕浪費。
九、督促保管員認真做好每日成本核算工作,按月結算餐廳帳目。確定大宗原料的采購數量,防止積壓和浪費 。
十、負責餐廳飲食 安全及餐廳清潔衛(wèi)生工作,對違反操作規(guī)程和衛(wèi)生制度的行為及時制止,嚴防食物中毒事故的發(fā)生,并督促檢查職工搞好個人衛(wèi)生。
十一、負責本餐廳固定資產的安全完整及有效使用,決定食堂用具、設備,辦公用品的領取以及炊事機械維修等工作。
十二、保證按時開飯,堅持經常聽取就餐者的意見和要求,積極采取有效措施,調劑伙食花樣,穩(wěn)定飯菜價格。
十三、認真收集餐廳各方面的資料、數據,做好餐廳的學期,年終總結。
十四、負責本餐廳職工宿舍的管理工作,負責宿舍衛(wèi)生和安全用電的檢查工作。
十五、嚴格要求自己,處處以身作則,堅持原則,公私分明,不搞特殊化。
十六、完成領導交給的其他任務。
后勤集團飲食服務中心
第4篇 后勤飲食服務中心餐卡業(yè)務員崗位職責
后勤集團飲食服務中心餐卡業(yè)務員崗位職責
一、在微機室班長的領導下進行工作,遵守集團和中心的各項規(guī)章制度。按時上下班,不遲到,不早退。
二、機房是飲食中心對外服務的窗口,工作人員應熱情、積極、耐心的為廣大就餐人員服務,樹立良好的工作形象。
三、機房工作人員應全面了解售飯系統(tǒng)的工作原理,熟練掌握售飯系統(tǒng)的各項功能。系統(tǒng)發(fā)生故障無法修復時,要立即通知專業(yè)維修人員,同時向主管主任匯報。
四、機房工作人員要嚴格遵守《微機房管理制度》。操作員要有高度的責任心,按時開機、關機,保證餐廳一日三餐正常開飯。
五、機房工作人員在上班時間內,要堅守崗位,隨時辦理就餐人員的掛失、解掛、查詢、增款、開戶、退伙等業(yè)務。
六、辦理掛失、解掛、退伙業(yè)務時,必須要求就餐人員出示本人的相關證件。
七、開飯時操作人員應對所有窗口機進行監(jiān)控,出現問題及時處理,如處理不了應報告主管領導,請技術人員進行處理。
八、操作員在辦理增款業(yè)務時,所收錢款要當面驗清,并唱收唱付,避免出現差錯。
九、操作員不準辦理取款業(yè)務,如遇特殊情況,要寫清原因報請主管領導同意后方可辦理,辦理時取款憑證上必須要有取款人的簽字。
十、每餐增款所收現金應及時交中心出納室(后附機房打印存款清單),保證帳、款、單三者相符。若出現差錯,及時查明原因,如無法糾正,依照中心財務規(guī)定,長款交公,短款自賠。
十一、每天的數據報表應及時打印,并加蓋操作員私章后送交各餐廳。按時給有關領導提供各項統(tǒng)計數字。
十二、下班應認真檢查并關閉電源、窗戶后鎖門下班。
后勤集團飲食服務中心
第5篇 學校后勤服務公司總經理崗位職責范文
學校后勤服務公司總經理崗位職責
1.組織本部門人員參加學校舉行的學習和會議及集體活動,貫徹執(zhí)行黨和國家的路線、方針、政策及學校的規(guī)章制度,不斷提高員工的思想覺悟和業(yè)務水平。
2.組織人員完成學校交給后勤公司的工作任務。解決本部門存在的問題,不斷提高工作效率。
3.加強本部門人員的思想教育工作,形成工作講安全,經營講成本,服務講質量,辦事講效率的經營服務方式。
4.制定和完善本部門的各種規(guī)章制度,不斷提高管理水平,使管理工作逐步走向規(guī)范化。
5.提出本部門工作計劃,做好工作總結。
6.做好本部門人員的聘任、聘用與考核工作。
7.負責后勤服務公司安全工作。
8、完成學校交給的其它工作任務。
第6篇 學校后勤服務公司副總經理崗位職責范文
學校后勤服務公司副總經理崗位職責
1.參加學校和中心組織的學習和會議,執(zhí)行黨和國家的方針、政策和學校及中心的各項規(guī)章制度,不斷提高管理和業(yè)務水平。
2.組織人員完成分管部門的工作任務,解決分管部門提出的問題,不斷提高工作效率。
3.加強分管部門人員的思想教育工作。
4.協(xié)助總經理分管部門安全工作。
5.完成領導交給的其它工作任務。
第7篇 學校后勤集團綜合服務中心各崗位職責
學院后勤集團綜合服務中心各崗位職責
(一)、中心主任崗位職責
1、在集團總經理(或副總經理)的領導下,全面負責全校水電設備管理、供應、安裝、保養(yǎng)和維修工作以及中心維修物資采購計劃及小型工程成本核算工作。
2、根據學校和后勤集團的管理目標、任務和工作計劃,主持制訂本中心工作計劃,制定運行管理方案。
3、認真貫徹執(zhí)行黨和國家的方針、政策、法律、法規(guī),執(zhí)行學校和集團的各項規(guī)章制度。按照后勤社會化改革要求,主持制定本中心的各項規(guī)章制度,并負責組織實施。
4、主持實施本中心工作管理規(guī)范,建立系統(tǒng)管理檔案和相應的管理資料,推進中心工作實現制度化、規(guī)范化、科學化管理。
5、負責全中心人員的政治思想、職業(yè)道德、遵紀守法教育及業(yè)務培訓學習。抓好隊伍建設,樹立大局觀念,增強大局意識,提高員工綜合素質,充分調動員工的積極性和創(chuàng)造性。
6、負責本中心人力調配,人員的聘用、解聘、管理、考核工作。根據工作需要組織制定工作定額和計量指標,協(xié)調理順本部門工作人員之間和各有關部門工作之間的關系。
7、負責中心日常事務的安排與管理,主持召開中心工作會議,負責抓好服務工作和全校水電節(jié)能的宣傳、實施及水電安全保衛(wèi)工作,防范事故的發(fā)生。
8、完成學校和后勤集團交辦的各項任務。
(二)中心副主任崗位職責
1、在學校和后勤集團的領導下,協(xié)助主任全面負責全校水電設備管理、供應、安裝、保養(yǎng)和維修工作以及中心維修物資采購計劃及小型工程成本核算工作。
2、協(xié)助主任做好中心人員的政治思想、職業(yè)道德、遵紀守法教育及業(yè)務培訓學習工作。
3、根據學校和后勤集團的管理目標、任務,參與本中心規(guī)章制度和工作計劃的制定,協(xié)助主任組織實施。
4、做好中心工作會議記錄。協(xié)助主任抓好全校水電節(jié)能的宣傳、落實工作和水電安全保障工作。
5、協(xié)助主任做好日常事務的安排與管理,完成學校和后勤集團交辦的各項任務。
(三)組長(兼職)崗位職責
1、在中心主任的領導下,貫徹執(zhí)行集團和中心和各項規(guī)章制度,主持本小組的管理、維修服務工作。
2、發(fā)揮表率作用,自覺履行部門崗位職責,考核本組人員履行崗位職責情況。
3、組織實施本組年度工作計劃,對本組人員實行考勤。
4、完成中心交辦的其他任務。
(四)電工崗位職責
1、積極參加政治學習,遵守各項規(guī)章制度。熱愛本職工作,努力鉆研技術,不斷提高工作技能,為教學、科研和師生員工提供優(yōu)質服務。
2、負責分片區(qū)域的電氣設備及線路等方面的維護管理,保證完好率在90%以上,做到勤巡查、勤維修,接到報修信息后,必須的在24小時內完成維修任務,維修完畢,應及時清理工作現場,并請客戶驗收簽名。若有特殊情況不能按時完成維修(如無材料、用戶不在場等),須向報修戶體做出說明解釋。
3、嚴守操作規(guī)程,規(guī)范作業(yè),確保用電安全,牢固樹立成本意識,節(jié)約原材料,杜絕偷、漏電及違章、浪費用電等現象。
4、團結協(xié)作,樂于奉獻,完成領導交辦的其他工作任務。
(五)水工崗位職責
1、積極參加政治學習,遵守各項規(guī)章制度。熱愛本職工作,努力鉆研技術,不斷提高工作技能,為教學、科研和師生員工提供優(yōu)質服務。
2、負責分片區(qū)域的供、排水設備及管線等方面的維護管理,保證完好率在90%以上,做到勤巡查、勤維修,接到報修信息后,必須的在24小時內完成維修任務,維修完畢,應及時清理工作現場,并請客戶驗收簽名。若有特殊情況不能按時完成維修(如無材料、用戶不在場等),須向報修客戶做出說明解釋。
3、嚴守操作規(guī)程,規(guī)范作業(yè),確保安全衛(wèi)生,牢固樹立成本意識,節(jié)約原材料,杜絕跑、冒、滴、漏及違章、浪費用水等現象。
4、團結協(xié)作,樂于奉獻,完成領導交辦的其他工作任務。
(六)木工崗位職責
1、積極參加政治學習,遵守各項規(guī)章制度。熱愛本職工作,努力鉆研技術,不斷提高工作技能,為教學、科研和師生員工提供優(yōu)質服務。
2、負責全校教學區(qū)、辦公區(qū)及家屬區(qū)課桌椅、門窗等木器的整修、更換工作。
3、嚴格遵守操作規(guī)程,安全作業(yè),既確保維修質量,又要厲行節(jié)約,變廢舊為利用。
4、做到勤巡查、勤維修,接到報修信息后,必須在24小時內完成維修任務,維修完畢,應及時清理工作現場,并請客戶驗收簽名。若有特殊情況不能按時完成維修(如無材料、用戶不在場等),須向報修戶體做出說明解釋。
5、團結協(xié)作,樂于奉獻,完成領導交辦的其他工作任務。
(七)倉庫保管員崗位職責
1、在中心主任的領導下,保管員對所保管的材料要全面負責,做到有物、有帳,帳物一致。材料要擺放整齊、標志明顯、清潔衛(wèi)生、無損壞和銹蝕。
2、材料驗收入庫時,方可登記入帳,不得帳外有物,做到帳物相符。
3、在發(fā)現貨物短缺、損壞或質量不符合要求時,要及時通知采購員處理。
4、材料出庫時,必須嚴格辦理出庫手續(xù),手續(xù)齊全,方可出庫。
5、定期盤點,半年一小點,年終一大點,平時勤抽查,發(fā)現盈虧應查明原因,及時向中心主任匯報。
6、經常保持庫房整潔,認真執(zhí)行防火、防盜及有關倉庫安全措施制度,熟悉消防器材的使用。
7、完成中心主任交辦的其他任務。
第8篇 后勤服務科科長崗位職責
崗位目的:依據公司及站相關規(guī)章制度,統(tǒng)籌管理站后勤事務,為集輸站的發(fā)展提供后勤保障。
工作職責:
1.制定后勤服務科各項工作計劃并組織實施。
2.組織制定和完善后勤服務相關規(guī)章制度。
3.組織辦公樓、宿舍、職工食堂各種資產的登記、入檔等管理工作。
4.統(tǒng)籌全站職工的醫(yī)療保險及計劃生育管理工作。
5.負責工程的計劃、預算,組織工程現場施工監(jiān)督。
6.統(tǒng)籌站各種物資、辦公用品的計劃、采購、保管、分發(fā)、領用等工作。
7.組織站辦公、生活區(qū)域、職工公寓樓、活動場所的日常管理及水、電、暖管網等基礎設施和綠化區(qū)域的管理和維護、修繕等工作。
工作要求:
1.及時掌握后勤服務各項工作情況,合理、科學制定工作計劃并落實到位。
2.抽查后勤人員各項工作,及時處理相關問題,確保后勤服務質量。
3.隨時掌握市場行情,確保采購物品質量,降低采購成本,合理控制物資、辦公用品的發(fā)放。
4.做好站辦公區(qū)域水、暖、電等的供應管理和生活、衛(wèi)生保障等后勤服務保障工作,改善職工工作環(huán)境,提高生活質量。
第9篇 餐具清洗消毒員崗位職責后勤飲食服務中心
餐具清洗消毒員崗位職責(后勤集團飲食服務中心)
一、在餐廳主任或衛(wèi)生組長的領導下進行工作,遵守中心的各項規(guī)章制度,遵守勞動紀律,不遲到、不早退。
二、嚴格按照中心《餐具用具清洗消毒制度》進行操作,不準簡化作業(yè)程序,絕對保證餐具的干凈衛(wèi)生。
三、要熟悉洗碗、消毒設備的工作原理,熟練掌握使用方法,熟知物理消毒和化學消毒的知識,并能具體操作。
四、工作時必須穿戴干凈的白色工作衣帽、帶口罩,分揀、整理洗消后的餐具時,必須帶一次性手套。
五、洗消后的餐具,要在第一時間放入保潔柜中,防止二次污染。
六、采用消毒液消毒時,要保證消毒液的濃度、消毒時間達到規(guī)定要求,殘 液必須用流動水沖洗干凈,徹底控水后,方能放入保潔柜中保存。在控水過程中,要嚴防二次污染。
七、嚴禁非洗消間工作人員進入洗消間。
八、完成領導交給的其他任務。
后勤集團飲食服務中心
第10篇 學院后勤生活服務中心崗位職責格式
學院后勤生活服務中心崗位職責
中心主任崗位職責
1、認真學習馬列主義、*思想、*理論,以*“****”思想為指導,遵守黨紀、國法、校紀、校規(guī)以及總公司的章程和各項規(guī)章制度。
2、主持生活中心全面工作,負責日常事務的安排與管理。
3、認真做好職工的思想政治工作,努力調動全體人員的工作積極性。加強全體人員的業(yè)務素質培養(yǎng)。堅持管理育人、服務育人。
4、認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,抓好經營網點食品衛(wèi)生工作,經常對職工進行生產安全、防火、防盜等教育工作,確保無食物中毒和各類事故的發(fā)生。
5、制定生活中心生產、經營發(fā)展規(guī)劃,“立足校內、面向社會”,開發(fā)新產品、開拓新業(yè)務、擴展新市場。
6、制定各類人員崗位責任制,檢查、考核、簽訂職工聘用合同,做到勇于改革、嚴格管理、堅持原則、廉潔奉公、獎懲分明。
7、負責生活中心生產、經營網點的承包談判、簽約、管理等各項工作。
8、負責與財政、工商、稅務等部門的溝通和完成各種稅費的繳納任務。
9、制定年度、學期工作計劃,定期召開例會、布置檢查、總結工作。重大問題及時向總公司領導匯報,共同研究、討論決定重大決策。
10、完成總公司下達的責任目標和經濟目標。
11、完成上級領導交辦的其他各項工作。
干事兼保管崗位職責
1、嚴格遵守黨紀國法、校規(guī)校紀、總公司的章程和規(guī)章以及本中心的各項制度。
2、樹立良好的職業(yè)道德和服務意識,愛崗、敬業(yè)、奉獻,堅持“管理育人、服務育人”宗旨,了解服務對象的各種需求,做到服務熱情、周到、及時、禮貌。
3、貫徹落實總公司、中心領導的工作安排,了解掌握中心的各項業(yè)務管理制度。
4、負責中心的日常事務和來客、來訪接待工作。
5、準確、及時記錄中心的經費支出帳目,做好稅務發(fā)票的領取、保管、使用工作。
6、完成中心交辦的其他工作,協(xié)調好縱橫工作關系。
市場管理員崗位職責
1、嚴格遵守黨紀國法、校規(guī)校紀、總公司的章程和規(guī)章以及本中心的各項制度。
2、樹立良好的職業(yè)道德和服務意識,愛崗、敬業(yè)、奉獻,堅持“管理育人、服務育人”宗旨,了解服務對象的各種需求,做到服務熱情、周到、及時、禮貌。
3、全面負責校內各經營網點的巡查,維護并確保各網點的正常經營和有效運轉。
4、全面加強食品安全、防火、防盜安全等監(jiān)督檢查,發(fā)現問題及時采取措施并上報中心。
5、規(guī)范校內經營市場,杜絕任何未與中心簽訂合同的人員在校內擺攤設點。
6、完成中心交辦的其他工作任務。
營業(yè)員崗位職責
1、嚴格遵守黨紀國法、校規(guī)校紀、總公司的章程和規(guī)章以及本中心的各項制度。
2、樹立良好的職業(yè)道德和服務意識,愛崗、敬業(yè)、奉獻,堅持“管理育人、服務育人”宗旨,了解服務對象的各種需求,做到服務熱情、周到、及時、禮貌。
3、遵守考勤制度,不遲到、不早退、不擅離崗位。
4、在崗位上不聊天、不干私活、不私自代開發(fā)票。
5、認真搞好環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。做到店內環(huán)境清潔,貨架無灰塵,商品擺放整齊,衣著整潔大方。
6、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴把進貨關。
7、落實好各項安全制度,避免發(fā)生事故。
8、在經營網點負責人的組織安排下,完成工作任務。
第11篇 后勤飲食服務中心辦事員崗位職責
后勤集團飲食服務中心辦事員崗位職責
一、在辦公室主任的領導下進行工作,遵守中心的各項規(guī)章制度,按時上下班。
二、負責中心文件的復印、裝訂、發(fā)放工作,負責上級文件的取送工作。負責收發(fā)文件的登記工作。
三、負責報刊、雜志、信件的收發(fā)工作。
四、負責中心辦公樓的環(huán)境衛(wèi)生、會議室衛(wèi)生的打掃工作,負責辦公室的窗簾、座套等清洗工作。
五、協(xié)助中心領導做好接待工作。
六、完成領導交給的其他任務。
后勤集團飲食服務中心
第12篇 炊事員崗位職責后勤飲食服務中心
炊事員崗位職責(后勤集團飲食服務中心)
一、在餐廳主任和炊事班長的領導下進行工作,遵守中心的各項規(guī)章制度,遵守勞動紀律,服從分配,堅守工作崗位,不遲到,不早退,不無故曠工。
二、樹立愛崗敬業(yè)的思想,積極工作,發(fā)揚吃苦耐勞,任勞任怨的精神,處處為集體著想,不計較個人得失。
三、堅持優(yōu)質文明服務,對就餐者提出的問題,耐心細致解答,不與就餐者發(fā)生爭執(zhí)。
四、嚴格執(zhí)行《食品安全法》和中心制定的《飲食服務中心安全管理細則》,搞好個人、食品以及餐廳衛(wèi)生,防止食物中毒和其他事故的發(fā)生。
五、努力鉆研業(yè)務技術,嚴格遵守食品加工操作規(guī)程,熟記食品 安全知識和要求,不斷提高烹飪技能。加強學習,團結友愛,尊師愛徒,不斷提高自身素質。
六、堅持原則,公私分明,不占集體便宜,生活上不搞特殊化。
七、嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,防止機械事故和人身事故的發(fā)生。關心集體,愛護公物,節(jié)約原料,努力降低伙食成本。
八、成領導交給的其他任務。
后勤集團飲食服務中心
第13篇 后勤集團飲食服務中心保潔員崗位職責
保潔員崗位職責(后勤集團飲食服務中心)
一、在衛(wèi)生組長或餐廳主任領導下進行工作,遵守集團和中心的各項規(guī)章制度,遵守勞動紀律,不遲到、不早退。
二、開飯前負責打掃中心所轄范圍內的環(huán)境衛(wèi)生和餐廳衛(wèi)生,包括餐廳墻面、地面、餐桌、餐椅等范圍內的衛(wèi)生。
三、開飯期間負責餐具回收,餐桌、地面的保潔工作,要做到餐具及時回收,餐桌(椅) 隨時擦凈,地面無飯菜、無紙屑、無塑料食品袋等雜物。
四、每餐開飯后用含有洗滌液的水徹底擦洗餐桌椅,用含有草酸的鋸末推擦地面,清洗餐具回收車、餐具回收臺、垃圾桶等物品,為下餐開飯做好準備工作。
五、熱情為就餐者服務,聽取意見和建議,并及時向上級匯報。禁止和就餐者發(fā)生沖突,有問題及時找領導解決。注重個人衛(wèi)生,工作衣帽要整潔,工作牌號要佩帶明顯端正,開飯時不準坐在餐椅上。
六、撿拾到的物品要及時上交,否則中心將嚴肅處理。
七、負責完成中心的部分臨時性工作。
八、完成領導交給的其他工作。
后勤集團飲食服務中心
第14篇 采購班長崗位職責后勤飲食服務中心
采購班長崗位職責(后勤集團飲食服務中心)
一、在中心主管副主任的領導下工作,全面負責中心采購部的工作計劃、工作安排和人員管理工作。
二、嚴格執(zhí)行國家政策,法令、法規(guī),遵守集團和中心的各項規(guī)章制度,公私分明、辦事公正、廉潔自律,堅決杜絕吃、拿、卡、要的不良作風。
三、在采購過程中必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,嚴格執(zhí)行中心《原料采購、索證、驗收制度》的規(guī)定,保證采購的原料符合衛(wèi)生要求。
四、制定采購計劃,調配采購用車,掌握市場行情,嚴把采購質量關,保證按時,按量、保質的將采購物資送到餐廳。
五、負責采購組的人員管理工作,安排好采購員的上班、加班時間,做好紀錄。負責加班費、超勞酬的發(fā)放工作。
六、負責核對供貨商的報銷票據和餐廳的入庫憑證,準確無誤后,簽字認可。每月3日前與餐廳核對上月的準確采購數字、報銷全部票據、結清所有手續(xù),以便中心進行月末結算。
七、負責檢查餐廳的自購原料,是否由指定的供貨商提供,是否符合中心有關原料采購的規(guī)定。
八、協(xié)調好與餐廳之間的關系,經常征求餐廳的意見,及時向餐廳反饋市場信息,對餐廳采購的物資提出合理化的建議,為餐廳提供優(yōu)質的服務。
九、加強政治、業(yè)務學習,提高自身的組織、管理能力,嚴于律己、以身作則,深刻認識采購工作的重要性,把好中心的采購關。
十、完成領導交給的其他工作。
后勤集團飲食服務中心
第15篇 后勤飲食服務中心支部書記崗位職責
后勤集團飲食服務中心支部書記崗位職責
一、負責中心職工的政治思想工作,認真貫徹落實黨的方針、路線、政策,按學校安排的內容和要求組織政治學習。
二、抓好黨員的政治學習和組織發(fā)展工作,定期組織黨員過好組織生活,注重黨員的黨性教育和廉政建設,調動每個黨員的工作積極性,充分發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用,在各項工作中起模范帶頭作用。
三、做好深入細致的思想工作,協(xié)調關系,化解矛盾,關心群眾生活,認真調查研究,向中心反映職工生活和工作中存在的實際困難和問題,并積極協(xié)商妥善解決,注意調動和發(fā)揮每個人的工作積極性,保證中心各項改革措施的順利實施。
四、政治學習要與實際工作相聯(lián)系,以促進工作為目的,組織職工開展多種形式的業(yè)務知識學習和文化娛樂活動,抓好中心的精神文明建設工作。
五、積極配合中心做好行政管理工作,并提出好的建議和管理辦法供中心參考與采納,共同為中心的工作盡職盡責,確保飲食中心的各項工作任務順利完成。
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第16篇 后勤飲食服務中心監(jiān)控員崗位職責
后勤集團飲食服務中心監(jiān)控員崗位職責
一、監(jiān)控員在主管主任和辦公室主任的領導下工作。負責中心的日常衛(wèi)生、安全和質量的監(jiān)督檢查工作。
二、遵守集團、中心的各項規(guī)章制度和管理辦法,按規(guī)定時間上、下班,不遲到,不早退。
三、監(jiān)控員對飲食中心所屬餐廳、班組有監(jiān)督檢查的權利,對發(fā)現的問題有處罰的權利,對較大的問題,有提出建議和改進意見的權利,對好人好事有提出表揚獎勵的權利。
四、每日對各餐廳的工作情況進行監(jiān)控檢查,對檢查出的問題要及時處理,并認真做好紀錄,及時向領導匯報。
五、端正工作作風,不徇私情,加強自身良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成,檢查工作時不在操作場所吸煙、吐痰,不隨意抓拿食品。
六、監(jiān)控員開飯時檢查餐廳及所屬小吃組的開飯情況,主要檢查食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生是否執(zhí)行了衛(wèi)生制度和操作規(guī)程。內容包括:花色品種、質量價格、高低中檔菜的比例等。
七、平時檢查各餐廳食品 安全、安全操作,安全值班及防火、防盜、防食物中毒工作。
八、監(jiān)控員為中心檢查組的主要成員,負責紀錄檢查內容和檢查情況,并在檢查后負責整理、匯總檢查資料,以黑板報的形式進行公布。
九、監(jiān)控組檢查資料是當年評估各單位和餐廳工作的依據,監(jiān)控員每月末,必須將當月檢查情況匯總后報中心辦公室。由中心辦公會議審定后,通報中心各部門,財務室根據通報,進行獎罰兌現。
十、完成領導交給的其他任務
后勤集團飲食服務中心
第17篇 安全員崗位職責后勤飲食服務中心
安全員崗位職責(后勤集團飲食服務中心)
一、在主管安全的副主任或餐廳主任的領導下工作。遵守中心的各項規(guī)章制度,按時上下班,不遲到,不早退。
二、負責夜間值班,在值班期間認真負責,不脫離崗位,有事及時匯報。
三、負責按時開關餐廳大門,保證食堂正常工作。
四、堅持夜間巡查,確保責任區(qū)域的安全。
五、下班后負責檢查水、電、汽閥門的關閉情況,檢查爐火是否熄滅、封好,有無不安全因素,檢查門、窗是否關閉,發(fā)現問題及時處理或匯報。
六、負責消防器材的保管和檢查工作,使其經常處于完好狀態(tài)。
七、完成領導交給的其他任務。
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第18篇 后勤飲食服務中心辦公室主任崗位職責
后勤集團飲食服務中心辦公室主任崗位職責
一、在中心主任和中心主管主任的領導下工作。負責中心辦公室全面的工作計劃、工作安排和人員管理工作。
二、貫徹執(zhí)行國家的政策、法令和法規(guī),遵守學校、集團、中心的各項規(guī)章制度,嚴于律己,以身作則。
三、負責起草中心的各類文件,協(xié)助中心主任制定、完善各項規(guī)章制度,崗位職責,管理辦法。負責中心的宣傳工作。
四、負責中心的檔案、資料管理工作。負責中心的會議組織、會場安排工作。
五、參加中心的檢查工作。負責職工培訓的組織、教材工作。
六、負責接待上級領導的檢查指導工作,負責接待兄弟單位的來訪參觀工作。
七、負責中心的報刊、雜志征訂工作,負責中心的辦公用品采購工作,處理中心的日常事務性工作。
八、完成領導交給的其它工作。
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第19篇 后勤飲食服務中心餐卡業(yè)務室班長崗位職責
后勤集團飲食服務中心餐卡業(yè)務室班長崗位職責
一、在中心主管主任的領導下工作。負責微機室的全面工作計劃、工作安排和人員管理工作。
二、嚴格執(zhí)行國家的政策、法令、法規(guī),遵守國家有關財經的政策和法規(guī)制度。遵守學校、集團、中心的各項規(guī)章制度,在工作中要加強自身學習,嚴格要求自己。
三、參加中心召開的會議,傳達會議精神。每月召開2次班組會議,組織大家學習政治和業(yè)務技術,做好會議紀錄,年底報中心參加考評。
四、加強業(yè)務學習,熟悉計算機、微機售飯系統(tǒng)和收銀機的工作原理以及使用方法,掌握微機售飯系統(tǒng)的必要維修技術,負責技術指導工作。
五、保證微機售飯系統(tǒng)經常處于完好狀態(tài),確保開飯時正常使用,發(fā)生較大故障,要在第一時間內通知專業(yè)維修人員,同時向主管主任匯報。
六、負責定期安排保養(yǎng)設備的工作。
七負責按時給備用電瓶充放電,詳細記錄充放電日期、放電時間、充電時間。每月將放電時間向主管領導匯報。
八、完成領導交給的其他任務。
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第20篇 后勤飲食服務中心收銀員崗位職責
后勤集團飲食服務中心收銀員崗位職責
一、在餐卡業(yè)務室班長的領導下進行工作,遵守集團和中心的各項規(guī)章制度,按時上下班。
二、收銀員是飲食中心對外服務的窗口,工作要熱情,積極耐心的為廣大就餐人員服務,樹立良好的形象。
三、堅守工作崗位,備好零錢,錢票當面點清。
四、收銀員負責餐廳的零時就餐者現金收款工作,要有良好的職業(yè)道德和工作責任心。
五、掌握收款機的性能,熟練操作,會保養(yǎng)維護。
六、遵守現金管理制度,做到手續(xù)清楚,賬款相符。若出現差錯,及時查明原因,如無法糾正,依照中心財務規(guī)定,長款交公,短款自賠。
七、完成領導交給的其他任務。
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