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酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告六篇

發(fā)布時(shí)間:2024-10-23 查看人數(shù):95

酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告

酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告怎么寫

1. 工作職責(zé)回顧:回顧過去一段時(shí)間內(nèi)作為酒店領(lǐng)班的主要職責(zé),如團(tuán)隊(duì)管理、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、客戶關(guān)系處理等。

2. 業(yè)績(jī)概述:列舉具體數(shù)據(jù)和實(shí)例,展示在提升酒店運(yùn)營(yíng)效率和客戶滿意度方面的成果。

3. 挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì):描述遇到的主要問題,如員工培訓(xùn)、突發(fā)事件處理,以及采取的解決策略和效果。

4. 個(gè)人成長(zhǎng)與學(xué)習(xí):分享個(gè)人在專業(yè)技能和領(lǐng)導(dǎo)能力方面的提升,包括參加的培訓(xùn)課程或自我學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)。

5. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通:闡述如何促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,并舉例說明有效溝通的例子。

6. 未來規(guī)劃與建議:提出對(duì)部門或酒店未來發(fā)展的設(shè)想,以及針對(duì)現(xiàn)有問題的改進(jìn)建議。

開頭結(jié)尾怎么寫

開頭部分: 尊敬的管理層,

我在此提交我在過去幾個(gè)月?lián)尉频觐I(lǐng)班的述職報(bào)告,回顧并分析我的工作表現(xiàn),以便更好地服務(wù)酒店和提升團(tuán)隊(duì)效率。

結(jié)尾部分: 感謝您花時(shí)間閱讀我的述職報(bào)告。我期待著您的反饋和指導(dǎo),以便我能持續(xù)改進(jìn)并為酒店的成功做出更大的貢獻(xiàn)。我堅(jiān)信,通過我們共同的努力,我們的團(tuán)隊(duì)將不斷進(jìn)步,為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

一、工作職責(zé)回顧 作為酒店領(lǐng)班,我負(fù)責(zé)監(jiān)督日常運(yùn)營(yíng),確保各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)得以執(zhí)行。我管理著一個(gè)由15名員工組成的團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)他們的排班、培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估。

二、業(yè)績(jī)概述 在過去的季度里,我們的部門成功提高了客戶滿意度評(píng)分至95%,并降低了投訴率30%。例如,通過優(yōu)化早餐流程,我們減少了客人等待時(shí)間,提升了客戶體驗(yàn)。

三、挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì) 面對(duì)員工流動(dòng)率高的問題,我實(shí)施了定期一對(duì)一溝通和激勵(lì)計(jì)劃,結(jié)果員工離職率下降了20%。此外,我成功處理了一次因設(shè)施故障引起的客戶投訴,通過及時(shí)溝通和補(bǔ)償措施,保持了客戶的忠誠(chéng)度。

四、個(gè)人成長(zhǎng)與學(xué)習(xí) 我參加了酒店業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn),并自學(xué)了賓客關(guān)系管理系統(tǒng),以提升我的專業(yè)素養(yǎng)。這些努力幫助我更好地指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),提高決策效率。

五、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通 我推行了團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)精神。例如,我們組織了每月一次的員工分享會(huì),促進(jìn)了信息交流和問題解決。

六、未來規(guī)劃與建議 為了進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量,我提議引入客戶滿意度調(diào)查,以獲取更直接的反饋。建議加強(qiáng)內(nèi)部培訓(xùn),確保所有員工都能掌握最新的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程。

以上是我的述職報(bào)告,期待您的建議和指示,共同推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。

酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告范文

第一篇 酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告850字

酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:

轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒,試營(yíng)業(yè)到開業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。

25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。

每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。

平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)后悔。

述職人:

20__年__月__日

酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告

第二篇 2024年酒店領(lǐng)班述職報(bào)告1100字

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

過去的201_年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的團(tuán)結(jié)合作下,我?guī)ьI(lǐng)客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項(xiàng)工作。但是在一些細(xì)節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進(jìn)和完善,爭(zhēng)取在201_有新的成績(jī)。下面把我一年來的工作述職如下:

(一)執(zhí)行崗位職責(zé)情況:

人員管理方面:

酒店是以服務(wù)____行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)??头咳藛T多,工作瑣碎,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。我會(huì)要求員工定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。在經(jīng)理召開客房員工大會(huì)后,我會(huì)認(rèn)真領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。使員工知道自己該做什么,怎么做。我還通過對(duì)員工日常表現(xiàn)的考核,剔除了一些表現(xiàn)不佳對(duì)人員,精兵簡(jiǎn)政,從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

客房衛(wèi)生服務(wù)方面:

衛(wèi)生質(zhì)量對(duì)于客房來說至關(guān)重要,衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的效益。去年酒店的衛(wèi)生狀況良好。我們一如既往的堅(jiān)持“員工自查和經(jīng)理抽查”,客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下,我及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次情況,甚至親自帶頭打掃衛(wèi)生,真正做到了“我們就是一塊磚,哪里需要往哪搬?!痹谶@種情況下,我們依然使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。

定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:

客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定。在安全方面做到對(duì)電器開關(guān)、水開關(guān)、暖氣、空調(diào)等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒。

(二)工作中存在的問題

1 、服務(wù)質(zhì)量有待向兄弟酒店學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。員工在操作程序上有待規(guī)范化,需要進(jìn)一步培訓(xùn)。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),將事故防患于未然。

3、小物品的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。

(三)下一步工作目標(biāo)

1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。

2、繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。

3、制定硬件(水龍頭開關(guān)、空調(diào)、電視、燈、電器開關(guān))等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。

以上是我對(duì)201_年工作的匯報(bào)和201_年工作的設(shè)想,最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持,感謝全體員工對(duì)我工作的配合和理解,也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為良友更加美好的明天貢獻(xiàn)力量。

謝謝大家!

第三篇 酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告例文800字

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:

轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒,試營(yíng)業(yè)到開業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。

平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)后悔。

第四篇 酒店領(lǐng)班述職報(bào)告怎么寫1600字

我于20__年元月來到___大酒店工作,至今將近整整一年。

驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長(zhǎng)迅速,思想方面日臻成熟,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全方位的鍛煉。責(zé)任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí),創(chuàng)新管理方式、方法,加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問題,“舉一反三”的進(jìn)行自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺擁護(hù)和支持酒店及部門的方針決策,積極引導(dǎo)員工的思想,貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。

回顧20__,我主要做了以下幾點(diǎn)工作:

一、不斷學(xué)習(xí)新知識(shí),努力適應(yīng)新環(huán)境。

君源華天大酒店是一個(gè)人才濟(jì)濟(jì),精英云集的地方,面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭(zhēng)朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各方面的知識(shí),爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:1、虛心請(qǐng)教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn),關(guān)注細(xì)節(jié),對(duì)存在的問題進(jìn)行研究,對(duì)客人的心理進(jìn)行揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時(shí),我在首次服務(wù)后用小本子記下某個(gè)客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的服務(wù)中進(jìn)行針對(duì)服務(wù)。3、通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿知識(shí)。4、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí),結(jié)合西餐廳情況,針對(duì)懷化客人的實(shí)際需求,進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的調(diào)整。

二、創(chuàng)新管理方式,注重員工心理。

初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理方法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)面:1、努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)發(fā)展,不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長(zhǎng),盡量的安排員工以合適的工作,以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。3、重視員工對(duì)工作方面的建議和意見,采納合理建議。4、利用休息時(shí)以談心聊天的方式了解員工的心理動(dòng)態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進(jìn)身心健康發(fā)展。

三、強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù),實(shí)現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。

細(xì)節(jié)決定成敗這一道理在實(shí)踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實(shí)恰恰相反,酒店行業(yè)性質(zhì)特殊,它要求從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。

但真正要做到這一點(diǎn)卻有相當(dāng)?shù)碾y度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這方面的做法是:1、通過關(guān)注客人的言談舉止,判斷其需要,進(jìn)行個(gè)性化服務(wù),這里要關(guān)注的是客人說話的語氣、表情、動(dòng)作等。2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿勢(shì)、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。3、培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。4、要嚴(yán)格樹立“完美”概念,絕對(duì)不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的是要求員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!

坦率的說,我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績(jī),同時(shí)也存在著諸多缺點(diǎn)和不足,比如我在管理過程中的力度還不夠強(qiáng),過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識(shí)和社會(huì)常識(shí)。

20__年,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助,離不開同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和厚愛,感謝同事們對(duì)我的肯定和關(guān)心。

回首往事,倍感歲月崢嶸;展望未來,事業(yè)催人奮進(jìn)!新的年度,新的起點(diǎn),有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負(fù)眾望,為將君源華天打造成中國(guó)西南酒店業(yè)航母貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

20__年__月__日

第五篇 酒店領(lǐng)班述職報(bào)告850字

尊敬的各位各位同事大家好:

轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒,試營(yíng)業(yè)到開業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。

平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)后悔。 上文章: 09年度公務(wù)員個(gè)人述職報(bào)告下文章: 2024年酒店總經(jīng)辦主任述職報(bào)告

第六篇 酒店領(lǐng)班述職報(bào)告的1750字

酒店領(lǐng)班述職報(bào)告(1746字)

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)同事們,大家好!

我是中餐部酒水庫(kù)領(lǐng)班___,20__年7月14日正式加盟東勝大廈,20__年在中餐部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各班組的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),和同事一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了20__年度部門賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)就20__年度我工作情況,給酒店做匯報(bào),請(qǐng)給予評(píng)議。

(一)、主觀意識(shí)

我堅(jiān)決貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,通過每天的部門例會(huì)及時(shí)向班組同事進(jìn)行傳達(dá)、貫徹、落實(shí)會(huì)議精神。積極參與酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng),在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格按照崗位標(biāo)準(zhǔn)衡量自己的工作行為,不計(jì)較個(gè)人得失;處處以身作則,嚴(yán)以律己,寬以待人。

(二)、職責(zé)履行

1,日常工作

20__年是酒店五星級(jí)復(fù)核年,部門在年初就成立星評(píng)工作小組,全力備戰(zhàn)星評(píng)復(fù)核檢查,并為我們制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)員工進(jìn)行全方位培訓(xùn),確保通過國(guó)家旅游局對(duì)我們的檢查考核,針對(duì)酒水庫(kù)工作性質(zhì),我?guī)ьI(lǐng)員工把每天營(yíng)業(yè)所需酒水物品,準(zhǔn)備充足,因?yàn)榫扑畮?kù)貴重物品較多,我采取貴重物品專人專管,嚴(yán)格做好出庫(kù)入庫(kù)記錄,庫(kù)房做到人走落鎖,同時(shí)我要求員工當(dāng)日的工作當(dāng)日一定要完成,養(yǎng)成日事日畢的好習(xí)慣,當(dāng)日銷售的酒水必須當(dāng)日盤點(diǎn),確保賬目清晰無誤,為了加強(qiáng)員工的工作意識(shí),提高工作效率,我根據(jù)中餐部要求持續(xù)開展五常法學(xué)習(xí)與應(yīng)用已多年,五常法的開展使我們酒水庫(kù)工作效率有了很大的提高,同時(shí)物品擺放更合理了,衛(wèi)生清潔工作也有了很大的進(jìn)展,同時(shí)通過五常法學(xué)習(xí)也提升了我們個(gè)人的素質(zhì),使我們做事更有條理性。工作區(qū)域的物品擺放,衛(wèi)生區(qū)域落實(shí)到個(gè)人。每周開展衛(wèi)生檢查工作,確保我們工作的區(qū)域衛(wèi)生整潔。安全,安全是一切工作的根本保障,沒有安全就沒有任何成績(jī)可言,我根據(jù)酒店要求每天的會(huì)議傳達(dá)都要求員工樹立“我要安全”的意識(shí),在工作中我?guī)ь^要求員工嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,時(shí)刻牢記安全工作。每天下班前,我嚴(yán)格檢查自己工作區(qū)域內(nèi)的水.電.物品等一切可能引起安全問題的隱患。下班時(shí)間強(qiáng)調(diào)大家在外防盜、防搶、更要注意交通安全,回到家中還要時(shí)刻注意用天然氣安全、水、電安全等,確保萬無一失。

2、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

由于感到自己身上的責(zé)任很重,而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷都需要提高,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向酒店領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進(jìn)步。特別是在樓面其它班組帶班時(shí)能接觸更多的客人,從每天的待人接物中更能鍛煉并積累相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、協(xié)調(diào)辦事能力等方面,經(jīng)過多年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,具備較強(qiáng)的專業(yè)心、責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

3、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,全心做好服務(wù)保障工作

酒水工作外與財(cái)務(wù)部中心庫(kù)房相聯(lián)系,內(nèi)與中餐各餐廳協(xié)同工作起到承上啟下,聯(lián)系左右,協(xié)調(diào)各方的位置,今年我注重從以下三個(gè)方面加強(qiáng)自身建設(shè),一是重細(xì)節(jié)講規(guī)矩,要做好服務(wù)工作必須具有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),因此,在每一項(xiàng)工作中,我始終堅(jiān)持一絲不茍嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng),嚴(yán)格按照規(guī)章制度完成各項(xiàng)工作,保證工作質(zhì)量,二是重大局講服務(wù),我作為酒店的一分子有責(zé)任維護(hù)酒店的良好形象,所以我始終把維護(hù)好酒店的形象作為完成本職工作的前提,工作中體現(xiàn)良好形象,從而為公司樹立良好形象,三是重團(tuán)結(jié)講協(xié)調(diào)。在工作中我深深體會(huì)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性,我因這個(gè)集體而感到自豪,因此我非常珍視在這里工作。在工作中用認(rèn)真,積極主動(dòng)的態(tài)度融入到這個(gè)集體當(dāng)中。

4 、存在的問題和今后努力方向

作為酒店的一分子,我深深的認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)力量的重要性,一個(gè)人再?gòu)?qiáng)大能量也是有限的,只有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)才能在未來激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。20__年我決定在部門的帶領(lǐng)下,與同事們共同學(xué)習(xí),共同成長(zhǎng),建立起一個(gè)和諧強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì),為部門增光添彩,為酒店創(chuàng)造輝煌。

20__年我們必定在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,乘著“星評(píng)復(fù)核”的勝利東風(fēng),繼續(xù)開拓進(jìn)取,忠誠(chéng)的履行好班組的職責(zé),為酒店不斷創(chuàng)造輝煌貢獻(xiàn)力量!

以上個(gè)人述職如有不妥之處,請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事們批評(píng)指正!

謝謝!

___

日期:20__年_月__日

酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告六篇

酒店領(lǐng)班的述職報(bào)告 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒,試營(yíng)業(yè)到開業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的
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