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寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告十二篇

發(fā)布時(shí)間:2024-10-23 查看人數(shù):87

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告怎么寫

一、實(shí)踐背景與目的 寒假期間,我有幸在一家知名酒店進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,以期提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和人際交往能力。這次實(shí)踐不僅讓我了解了酒店行業(yè)的日常運(yùn)營,也讓我對(duì)服務(wù)業(yè)有了更深入的認(rèn)識(shí)。

二、實(shí)踐經(jīng)歷

1. 培訓(xùn)階段:我參加了酒店的入職培訓(xùn),學(xué)習(xí)了酒店的基本知識(shí),包括客房管理、餐飲服務(wù)、前臺(tái)接待等。

2. 實(shí)踐崗位:我被分配到客房部,負(fù)責(zé)房間清潔與整理,同時(shí)也參與了前臺(tái)的接待工作,協(xié)助處理客人的入住和退房手續(xù)。

3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:在工作中,我與同事們緊密合作,共同應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,如處理客戶投訴、協(xié)調(diào)資源等。

三、觀察與體會(huì)

1. 客戶需求:通過與客人的接觸,我了解到滿足客戶需求的重要性,尤其是細(xì)節(jié)上的關(guān)注,如提供個(gè)性化服務(wù),能顯著提升客戶滿意度。

2. 服務(wù)質(zhì)量:酒店業(yè)的核心競爭力在于服務(wù)質(zhì)量,無論是硬件設(shè)施還是員工態(tài)度,都直接影響著客戶的體驗(yàn)。

3. 問題解決:面對(duì)突發(fā)狀況,快速有效的決策和執(zhí)行至關(guān)重要,這對(duì)個(gè)人的應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神提出了高要求。

四、反思與收獲

1. 技能提升:實(shí)踐使我熟練掌握了客房整理技巧和客戶服務(wù)流程,增強(qiáng)了我的實(shí)際操作能力。

2. 溝通技巧:在與客人和同事的交流中,我鍛煉了溝通技巧,學(xué)會(huì)了如何更好地理解并滿足他人的需求。

3. 職業(yè)素養(yǎng):這次實(shí)踐讓我深刻理解到,敬業(yè)精神和職業(yè)道德是每個(gè)行業(yè)從業(yè)者必備的素質(zhì)。

開頭結(jié)尾怎么寫

開頭:

2024年的寒假,我選擇在一家酒店進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,希望能在實(shí)踐中探索服務(wù)業(yè)的奧秘,提升自我。這個(gè)決定讓我有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)酒店行業(yè)的運(yùn)作,也讓我對(duì)服務(wù)業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。

結(jié)尾:

實(shí)踐結(jié)束時(shí),我深深體會(huì)到,每一次與客人的互動(dòng),每一次解決問題的經(jīng)歷,都是我成長的寶貴財(cái)富。這次酒店社會(huì)實(shí)踐不僅拓寬了我的視野,也讓我對(duì)未來的職業(yè)規(guī)劃有了更明確的方向。帶著滿滿的收獲,我將把這些經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,繼續(xù)在學(xué)習(xí)和未來的職場道路上砥礪前行。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

第一篇 寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1950字

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在__年,開始了人生的一個(gè)新的歷程實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。

客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:顧客就是上帝, 客人永遠(yuǎn)是對(duì)的這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。

也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。

實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

第二篇 大學(xué)生寒假酒店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2150字

系部名稱:

專業(yè):

年級(jí)

班級(jí):

姓名:

學(xué)號(hào):____

實(shí)踐單位:

實(shí)踐時(shí)間:

兩個(gè)月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來,我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。

渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂。

另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語沖突。社會(huì)與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我的看法,教師有時(shí)出錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。可是在社會(huì)中,上級(jí)雖然也會(huì)經(jīng)常犯錯(cuò),但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯(cuò)誤,而是要在合適的時(shí)候與他講,否則會(huì)遭到上級(jí)的不解,甚至偏見。

2.必須要對(duì)自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會(huì)對(duì)自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前臺(tái)拿酒,等等。

3.每個(gè)酒店重視的企業(yè)文明都不樣,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對(duì)自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見識(shí)面,而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問,拓展了個(gè)人的學(xué)問面,加強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)會(huì)是在與人的交換上。

5.在任務(wù)中由于上級(jí)員工的失誤而造成的任務(wù)中的失誤等緣由而產(chǎn)生的沖突,千萬不要直接冒犯。

6.在任務(wù)和生活中充分表達(dá)我的詼諧感,這樣會(huì)讓伙伴們很自然的承受你。

7.明白守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。

這次我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農(nóng)莊,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì)需要忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。真的是不干不曉得,原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒有人再會(huì)對(duì)等的對(duì)待你,關(guān)于初來乍到的老手來說,老手會(huì)覺得你礙手礙腳,主管會(huì)覺得你什么都不懂很費(fèi)事,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會(huì)實(shí)踐真的是十分必要,只有經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐,才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)社會(huì)中,經(jīng)驗(yàn)是比不可小的。另外,我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對(duì)社會(huì)的要求較高,對(duì)自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題,責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì),培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來說,應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰不想在將來的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力??梢娖鋵?duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng),但對(duì)于學(xué)生,社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的。大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì),這是一種雙贏的選擇;將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì)。另外,參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這也是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長,是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長效機(jī)制。

我真的發(fā)覺這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我進(jìn)修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,我會(huì)努力的

第三篇 寒假酒店實(shí)習(xí)實(shí)踐報(bào)告2200字

寒假酒店實(shí)習(xí)實(shí)踐報(bào)告范文

終于盼來了寒假,是可以解脫了?不,更大的問題還在后面呢!懷著期待與迷茫的心情,全系學(xué)生都參與了院上組織的寒假實(shí)習(xí)活動(dòng)。我因?yàn)楦鞣N原因被分配到花水灣名人度假酒店實(shí)習(xí),花水灣名人度假酒店是一家由中鐵二局斥資22億打造的由城市名人酒店集團(tuán)管理的五星度假酒店。是西南地區(qū)的溫泉水會(huì)酒店。

2月5日晚很晚才到得酒店,簡單的用過晚餐,收拾行李之后就休息了,應(yīng)該說酒店的員工宿舍總的還是不錯(cuò)的。2月5日七點(diǎn)左右起床收拾,用餐之后人力資源部的培訓(xùn)主管給所有實(shí)習(xí)生做了簡單系統(tǒng)的培訓(xùn),初步了解了該酒店之后,就分配崗位了。我不知道我是不是應(yīng)該說我很不幸的被分配到了客房部,至少當(dāng)時(shí)我是覺得我很委屈的??头坎康墓ぷ鞣艹螅⒎且?yàn)閭€(gè)人形象而是覺得員工的服裝不好看,如果工作服丑,那么客人對(duì)酒店形象的打分也該會(huì)降低吧。在部門還沒有做培訓(xùn)就上樓層了,當(dāng)時(shí)什么都不懂,上樓層能做什么呢。“拿著鑰匙,去拆布草吧?!焙冒?,原來我們是來做這種沒技術(shù)的活的,ok,下午的時(shí)間搞定。第二天,客房部經(jīng)理露面了,挺年輕,大家有些高興,似乎看見了我們的未來,可是還是沒有做培訓(xùn)。說是正式分配樓層,先打打雜吧,洗洗客用杯,刷刷馬桶,好,我忍。幾天之后,終于進(jìn)行培訓(xùn),了解了整理房間的整個(gè)程序,開始單獨(dú)作業(yè)了,這不是一件易事,工作車很重,這需要很大的力氣,貌似本人力道還不夠。我喜歡為我的工作車減負(fù),老員工喜歡給自己的工作車增重,都是為了方便工作,很好。鋪床也不容易,要求也挺多的,一張床得在三分鐘之內(nèi)完成,床單、被套、枕套,整理好就大功告成了,說起來容易,做起來就苦了。有的老員工人很好,在工作中會(huì)給與自己很多幫助,客房里的很多事情并非中心短短培訓(xùn)一段時(shí)間就能做完的,很多時(shí)候都是發(fā)現(xiàn)問題,老員工會(huì)很耐心的告訴你這應(yīng)該怎么做,在大姐們那里,我覺得自己學(xué)到了很多,我想我會(huì)一直記得,謝謝,花水灣名人客房部的大姐們。

在酒店過了新鮮期之后,每天都在重復(fù),機(jī)械一般的生活,開始厭倦,開始想逃避,卻又不得不停留,學(xué)分啊,我親親的學(xué)分。每天都會(huì)感覺到很辛苦,即使在來之前就已經(jīng)做好了心理準(zhǔn)備,我們不是來度假的,我們是來鍛煉的,但是,年輕的身體好像還是承受不了這突如其來的負(fù)荷,工作車的分量可以減,我的壓力誰來減,每天辛苦的工作之后感覺身體都不是自己的,腰酸背痛,我知道,我的靈魂正在脫離我的身體。想到還在無限量增加的工作量,想到自己微薄的實(shí)習(xí)工資,數(shù)著手指盤算著還有多長時(shí)間可以結(jié)束這樣的實(shí)習(xí),就忍不住感覺到疲憊。偶有一日,夢到上班,夢到發(fā)工資,竟像是做噩夢般的哭著醒來,滿臉都是淚水和汗水(幸好那日宿舍沒人,否則臉也該丟光了吧。)那種感覺,至今仍然記憶猶新,那般無助和憂傷,連哭喊與傷痛的力氣也沒有,一時(shí)間仿佛失去了所有依撐,頹然倒地。我的期望從來也不高,人說我是一個(gè)極其容易滿足的人,我會(huì)努力工作,認(rèn)真吃飯,好好的對(duì)待身邊的人,我會(huì)很好。我知道,酒店會(huì)有自己的要求和規(guī)定,我理解酒店,理解酒店旺季的時(shí)候工作量增加是很正常的,可是你至少告訴我,我們工作量的上限啊,至少心里會(huì)有個(gè)數(shù),感覺上班的時(shí)候會(huì)有盼頭,有動(dòng)力。還有,生病的時(shí)候請(qǐng)假就那么不能容忍嗎,如果能當(dāng)面到你面前向您請(qǐng)假,請(qǐng)您批準(zhǔn),那還有請(qǐng)假的必要嗎,如果有走到酒店的力氣何必請(qǐng)假,何必受您的氣。如果在上班的時(shí)候倒下不正好可以撒撒自己心里的火氣。如果員工暈倒了,部門經(jīng)理不是應(yīng)該要負(fù)責(zé)嗎?

一個(gè)酒店,只有員工忠誠,才會(huì)有顧客忠誠。如果一個(gè)酒店員工每天都想著跳槽,酒店管理者每天都得煩惱怎樣才能留住員工,想著怎樣限度的利用勞動(dòng)力,進(jìn)行成本控制,那么,這個(gè)酒店無疑是非常失敗的,即使現(xiàn)在贏利,可是終有一天員工散去,誰來做一線,誰來為客人提供基本的日常服務(wù),管理者,是您嗎?所以,高高在上的人啊,您垂耳聽聽基層員工的心聲吧,一線服務(wù)人員每天兢兢業(yè)業(yè)的恪守在自己的崗位上,才能維持一個(gè)酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),為酒店帶來利潤。而我們這些實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)生,未曾踏入社會(huì),并非我們多么無知,我們有著良好的成績,認(rèn)真的念著大學(xué)酒店管理的課程,一心以為我們真的可以成為一名管理者。當(dāng)?shù)弥?,一個(gè)管理者應(yīng)該從基層做起,更應(yīng)該是一名優(yōu)秀的一線人員時(shí),我們那么努力的才在這個(gè)專業(yè)堅(jiān)持下來,我們覺得從基層做起也是應(yīng)該的吧。得到通知要去實(shí)習(xí)時(shí),我們至少是抱著期待的,我們知道我們可以學(xué)到更多了。我們懷著虔誠的姿態(tài)加入酒店這個(gè)大家庭,謙虛、謹(jǐn)慎、小心翼翼的做著做基本的工作。我沒覺得自己該有多大的抱怨,我只是想說,我們找的不是兼職,是見習(xí)啊。

的確,一個(gè)酒店成立的時(shí)間不長,管理上難免存在著漏洞,人是不斷學(xué)習(xí)成長的,一個(gè)企業(yè)也該是這樣,好吧,大家一起加油。如果是人力資源的確缺乏,多招聘幾名員工難道就這么難么?!耙粋€(gè)只剩下錢的企業(yè),是沒有生命力的,在追求利益的同時(shí),更應(yīng)該讓自己的后方充實(shí)起來。”一個(gè)酒店在員工跳槽的時(shí)候,應(yīng)該做的不該是用暫時(shí)的金錢留住員工,而應(yīng)該加強(qiáng)酒店自身的文化建設(shè),培養(yǎng)員工的歸屬感,長久的留住員工。同時(shí),管理者應(yīng)該重視員工內(nèi)心的想法,聽取他們的意見,人性化管理才是長久之計(jì)。

總之,在酒店進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐見習(xí)這么長時(shí)間,學(xué)到了不少,更看到了不少,一句話,我仍然懷著極大的熱忱愿意加入酒店業(yè),希望自己能夠和酒店一起進(jìn)步。

__年3月9日

第四篇 大學(xué)生寒假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2900字

社會(huì)實(shí)踐是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推動(dòng)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才華的有效途徑更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好情勢。

一、社會(huì)實(shí)踐目的:

這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長假的冷假,我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出往打工,以此來讓我的冷假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對(duì)我們來講是一種磨練。它能讓我們提早體會(huì)社會(huì)上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻未幾。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。所以,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短時(shí)間工,所以這次工作固然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相干關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。

二、社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容:

我是通過熟人的先容才找到的打工的機(jī)會(huì)。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦羽觴、上菜、整理餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)往做事時(shí)感覺很希奇,由于之前一直都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)劑好。天天8點(diǎn)半上班,一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來甚么也不懂,阿姨就叫了一個(gè)須生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),固然說有點(diǎn)累,但我們每一個(gè)同學(xué)都很積極、很投進(jìn),都感到很樂意,由于這究竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,固然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的 。我們天天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛勞的,就是每次客人吃飯的時(shí)候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。固然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)碰到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎樣了,怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那末一轉(zhuǎn)身的工夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里往了。做為酒店也不好說甚么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操縱起來還是挺麻煩的。由于這個(gè)緣由,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很榮幸的,幾天后老師就說我們已做得不錯(cuò)了,可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑臉,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

三、社會(huì)實(shí)踐結(jié)果:

就這樣,我順利地完成了一個(gè)月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐進(jìn)程中,我也發(fā)現(xiàn)了本身存在的一些題目:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在往后的平常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二,缺少社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法常常有時(shí)不得當(dāng)。

固然在實(shí)踐中存在著一些題目,但是我覺得仍有一些值得自豪的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,勇于實(shí)踐,對(duì)工作布滿熱忱,仔細(xì)真誠。

通過參加社會(huì)實(shí)踐,我熟悉到,在生活中吸取四周人的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷,把握一些社會(huì)禮節(jié)的技能是極其必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人本身的優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長避短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取刻訓(xùn),使自己對(duì)將來布滿信心,也為以后真正融進(jìn)社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下:

第一,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會(huì)實(shí)踐不完全即是上班工作,所以不應(yīng)當(dāng)總在一個(gè)地方,時(shí)間長了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

第二,由于我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),但還是覺得假如想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)當(dāng)進(jìn)步本身的素質(zhì),努力到達(dá)“共贏”。

最后,很興奮能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),固然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,最少讓我的冷假過得成心義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己熟悉得更多,使自己未踏進(jìn)社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法往理解和熟悉社會(huì)。而是要深進(jìn)地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真??匆院竽茉儆羞@樣的機(jī)會(huì),也??次覀儗W(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)往參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。

四、社會(huì)實(shí)踐總結(jié)或體會(huì):

我以“增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)步實(shí)踐能力”為宗旨,利用假期參加這次成心義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲很多。現(xiàn)在舉例以下:

一,在社會(huì)上要善于與他人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好,這門技術(shù)是需要長時(shí)間的練習(xí)的。之前實(shí)踐的機(jī)會(huì)未幾,使我與他人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很為難的。人在社會(huì)中都會(huì)融進(jìn)社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間協(xié)力往做事,使其做事的進(jìn)程中更加和諧,更事半功倍。他人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心腸接受。

二,在社會(huì)實(shí)踐中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺少社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種緣由常常使自己覺得自己很渺小,自己脆弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕他人的態(tài)度如何的卑劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了。”實(shí)在有誰一生下來就甚么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就畏懼,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了??朔晕?,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四,在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)(20__年度大學(xué)生建筑工程社會(huì)實(shí)踐報(bào)告)如同人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

此次社會(huì)實(shí)踐,真正地彌補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空缺,真正增長了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但盡對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的展墊,打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到自豪……

大學(xué)生寒假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

第五篇 2024年寒假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3500字

實(shí)踐時(shí)間:XX年寒假,實(shí)踐地點(diǎn):華信大酒店康樂部,實(shí)踐信念:鍛煉自己,積累經(jīng)驗(yàn)。

寒假一個(gè)半月的時(shí)間,一晃而過,這個(gè)假期說短不短,說不長也不長,在這個(gè)假期,通過社會(huì)實(shí)踐,讓我領(lǐng)悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,現(xiàn)在回想都覺得不可思議,一句話可以概括:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行(陸游)。

實(shí)踐過程:一聽到有一個(gè)半月的寒假,就在抱怨說在家會(huì)無聊死去,一定要找事做,

和一個(gè)朋友說好臘月二十之前決不回家,死也在長沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦?,可惜這種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,其實(shí)我們都知道中介所是騙人的??蛇€是希望中介所能給我們一些機(jī)會(huì),經(jīng)過幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套,是因?yàn)槿嗽跓o路可尋時(shí),只要有關(guān)他的目地什么都會(huì)相信?;貋韺?duì)找事做的心還沒有死,打假期工好像是我理所當(dāng)然要做的事,懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會(huì)聘請(qǐng)我,可現(xiàn)實(shí)是那么的無情,對(duì)方只要聽說短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進(jìn)華信,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認(rèn)真的填了交給他,可主任一下認(rèn)出我是假期工,問他原因說是你的字跡,學(xué)歷,還有你問題分析都說明你還是個(gè)學(xué)生,說你以后在填簡歷表要注意,知道這次又沒戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實(shí)的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進(jìn)來連忙與主任道謝說打擾,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說我可以做,前提是要做三個(gè)月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。

上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話 “歡迎進(jìn)康樂部”,然后知道是假期工,接著說了一句時(shí)刻提醒我自己的話“說真的,我并不喜歡假期工,第一大學(xué)生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對(duì)挑戰(zhàn)自己,然后出去實(shí)習(xí),第一天過后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級(jí)的要求建議,做事要及時(shí)并不出錯(cuò),我認(rèn)真的學(xué)習(xí)姐姐們怎么待客,以及注意的細(xì)節(jié)問題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會(huì)兒,我倔強(qiáng)的搖搖頭,堅(jiān)持下去,因?yàn)槲抑馈俺缘每嘀腥?,方為人上人”如果?duì)自己不嚴(yán)厲些,以后累了就會(huì)辦法休息,就像軍訓(xùn)一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅(jiān)持,體味生活,了解社會(huì),在實(shí)踐中提升認(rèn)知,增長經(jīng)驗(yàn),對(duì)自己的目標(biāo)更加清晰,同時(shí)豐富假期生活。

社會(huì)實(shí)踐心得:一責(zé)任心貴重?!柏?zé)任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(胡纓)”,在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書,而在大學(xué)里多了一份對(duì)自己負(fù)責(zé)的責(zé)任心,馬哲思想告訴我們“責(zé)任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,”在康樂部做服務(wù)生深知一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對(duì)顧客負(fù)責(zé)也對(duì)自己負(fù)責(zé),做服務(wù)生會(huì)出現(xiàn)很多差錯(cuò),像茶水端錯(cuò),賬單開錯(cuò)記錯(cuò),跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問題,上級(jí)一查到第一時(shí)間承擔(dān)責(zé)任,不要找借口推卸責(zé)任,不要用無所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯(cuò),第一形象不好,第二影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級(jí)的賞識(shí),一個(gè)人只要帶著責(zé)任心,會(huì)使你有顆堅(jiān)定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復(fù)簡單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責(zé)任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級(jí)滿意,同事滿意,自己滿意,同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì)得到不斷的飛躍,所以作為一個(gè)學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)知識(shí),拓展知識(shí)面,增加自身的綜合素質(zhì)。

二珍惜時(shí)間。大學(xué)過了一年,回想起來好像是虛度過得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”,說一個(gè)人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場“火災(zāi)”中搶救些東西過來,時(shí)間是這樣,我們大學(xué)生以為自己什么也不多,多的卻是時(shí)間,把它奢侈的消費(fèi)在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中,須不知進(jìn)了社會(huì)才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時(shí)間。社會(huì)圈子與學(xué)校的圈子,畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了,在社會(huì)圈子里,你會(huì)真正的懂得“浪費(fèi)別人的時(shí)間就是劊子手”,時(shí)間問題影響報(bào)酬的問題,報(bào)酬在工作中是每個(gè)人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會(huì)不準(zhǔn)時(shí)要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準(zhǔn)會(huì)受到責(zé)備甚至是責(zé)罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過,早晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏的,只有在交班那段時(shí)間才會(huì)清閑些,忙起來就像是在搶時(shí)間,因?yàn)榕骂櫩屯对V,怕上級(jí)責(zé)罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復(fù)了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒有時(shí)間觀念,在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長,養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習(xí)慣,可在這里上班,上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個(gè)習(xí)慣糾正過來,以后在學(xué)校也要堅(jiān)持早起,在空閑的時(shí)候我會(huì)計(jì)算我的時(shí)間,它用在哪里,將會(huì)用在哪里,感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌,把時(shí)間計(jì)劃好,這樣做起事來不會(huì)想一盤散沙,我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間,創(chuàng)造受于自己的人生價(jià)值。

三寬容他人。在校的學(xué)生都有過這樣的感想大學(xué)就是一個(gè)小的社會(huì),所謂“林子大了,什么鳥都有”,大學(xué)這個(gè)小社會(huì)遠(yuǎn)比社會(huì)要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面對(duì)眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來庇護(hù)。像我這種娛樂的服務(wù)生,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準(zhǔn)我服務(wù),當(dāng)時(shí)委屈的淚珠就要落下來,可想到是自己不會(huì)處理這些問題,“嚴(yán)于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進(jìn)去服務(wù),從那以后,慢慢的學(xué)會(huì)用玩笑帶過,顧客是來消費(fèi),而我是服務(wù)員,顧客有些話是避免不說的,可以這個(gè)耳朵進(jìn),另外個(gè)耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會(huì)那么做,有時(shí)也會(huì)克制不了自己,會(huì)表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制?!笆澜缱顚掗煹暮Q?,比海洋跟寬闊的是天空,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會(huì)的黑暗讓寬容盞燈照亮。

四低調(diào)為人處世。這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的,工作的那段時(shí)間,康樂部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規(guī)矩太多,三是太累,幾乎每天都會(huì)聽到姐姐們相互問你幾時(shí)走,準(zhǔn)備到哪里做事,我想經(jīng)理應(yīng)該也知道有這樣的現(xiàn)象,每天開例會(huì)都會(huì)要強(qiáng)調(diào)不要老亂軍心,要走請(qǐng)你靜靜的離職,后來我因?yàn)橛行┦码x職了,當(dāng)時(shí)康樂部真的很缺人,經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當(dāng)服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來一個(gè)多月,她說她離職下面的人沒有一個(gè)人知道,到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)。進(jìn)入社會(huì)中會(huì)遇到很多以前沒有見過的人和事,不要總是事事出風(fēng)頭,把心保持一個(gè)自然的心境,低調(diào)處事并不是軟弱無能,只是更好的專心完成任務(wù),正如“是金子總會(huì)發(fā)光”

五學(xué)生還是以學(xué)習(xí)為主。進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過半工半讀的想法,總認(rèn)為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來說,打工的那段時(shí)間并沒有看什么書,看書的計(jì)劃因?yàn)楹芾弁耆?,雖然心里知道有計(jì)算機(jī)證英語四級(jí)考試會(huì)計(jì)從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學(xué)習(xí)的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時(shí)間,有些人可能會(huì)反對(duì)說可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對(duì)口的兼職,我想說一個(gè)剛進(jìn)大學(xué)的人,專業(yè)知識(shí)涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現(xiàn)在滿街都是,老板會(huì)招你這個(gè)還在學(xué)習(xí)的學(xué)生嗎,一個(gè)人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習(xí)與兼職的事,但這些同學(xué)是少數(shù),有些同學(xué)為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗(yàn)很豐富,但專業(yè)知識(shí)是少之又少,現(xiàn)在社會(huì)競爭很激烈,可以說是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運(yùn)用在實(shí)踐中,再從實(shí)踐中學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)-實(shí)踐-學(xué)習(xí)),這樣才是對(duì)我們以后的的就業(yè)大有裨益,學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會(huì)怎么自主學(xué)習(xí),書本上的知識(shí)有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗(yàn)豐富不懂專業(yè)知識(shí)的人走進(jìn)社會(huì)會(huì)吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識(shí),今天努力的掌握專業(yè)知識(shí),是為明天更好的服務(wù),大學(xué)是學(xué)習(xí)的好地方,社會(huì)是生活的好地方。

這個(gè)寒假很快的過了,現(xiàn)在很期待開學(xué),希望今后我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷的成長,而這次的實(shí)踐相信是我激勵(lì)的財(cái)富,更好的明白目標(biāo),感悟生活,更好的與社會(huì)接軌。最后把華信康樂部服務(wù)的信念寫下“微笑多一點(diǎn),笑容甜一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),說話輕一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)”

第六篇 2024寒假酒店工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告700字

1.實(shí)踐初期

我?guī)е鵁o限的熱情和積極的態(tài)度投身于我的工作崗位。在剛來到酒店時(shí),我憑借大學(xué)生的活力,努力地其他服務(wù)人員建立良好的交際關(guān)系,以獲取他們的指點(diǎn)與教誨。由于剛剛接觸這項(xiàng)工作,我還是比較被動(dòng)的進(jìn)行我的工作,我仔細(xì)的觀察其他服務(wù)員的工作方法,汲取他們的工作技巧,加上平日里在學(xué)校里積累的經(jīng)驗(yàn)。我微笑著嘗試著主動(dòng)進(jìn)行我的工作,就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力。其他細(xì)節(jié)方面的工作在服務(wù)部部長的帶領(lǐng)下,我也漸漸的上了手,能夠很好的做好我的工作了。我發(fā)揮我的主觀能動(dòng)性,努力工作。就這樣,我得到了工作伙伴的認(rèn)可,和顧客的贊賞。這個(gè)過程也樹立了我好好工作的信心,我暗示自己一定要堅(jiān)持到底,獲得最完美的勝利。

2.實(shí)踐過程階段

工作的日子一天一天進(jìn)行著,我冒著寒冷和風(fēng)雨繼續(xù)著我的工作。在酒店和其他人員關(guān)系很是融洽,這樣也讓我很自在,忙的時(shí)候大家一起努力,閑暇的時(shí)候大家一起開著玩笑。讓我感受到工作的辛苦,同時(shí)也伴隨著快樂。隨著我工作的越發(fā)嫻熟,積極性更加高漲,我時(shí)常受到他人的夸贊,這一切也讓我很是滿足。我明白,作為一名工作人員,就應(yīng)該做好自己分內(nèi)的事情,盡自己最大的努力,給他人帶來最大的方便,這也是值得快樂的。

3.實(shí)踐尾聲階段

時(shí)間過得很快,轉(zhuǎn)眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家依舊努力著,我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍,那些歡笑那些汗水,都是我留戀的。在這些平凡的日子里,讓我體會(huì)了酸甜苦辣,在不舍中,我離開了我二十幾天的工作崗位。

四:實(shí)踐總結(jié)與體會(huì)

每一個(gè)堅(jiān)守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實(shí)在的工作,而快樂恰恰是完成每項(xiàng)工作的滿足,。

第七篇 2024年寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字2100字

實(shí)踐人:山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院燕山學(xué)院國貿(mào)系__班__

實(shí)踐時(shí)間:20__年-1-28—__年-2-28

實(shí)踐活動(dòng):酒店大廳服務(wù)

實(shí)踐目的;第一,勤工儉學(xué);第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)

酒店介紹:

實(shí)踐經(jīng)歷及收獲:

這是我上大學(xué)以來的第二個(gè)寒假,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),在外奔波,理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚。不過身為當(dāng)代大學(xué)生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,應(yīng)該出去鍛煉一下了?;氐郊液?,我與父母商量,準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界,放假的第二天就去應(yīng)聘了。

我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了,但實(shí)際上我想錯(cuò)啦,酒店里的傳菜員工作很多,當(dāng)點(diǎn)完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當(dāng)你面對(duì)成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個(gè)人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì),又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易?。‘?dāng)這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時(shí)候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,不免有點(diǎn)失落。

我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著,師傅先教我認(rèn)了臺(tái)號(hào)和房間,當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來時(shí),正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時(shí)還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點(diǎn),你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問,它不僅練體力,還練反應(yīng)能力和菜名,幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,但體力是有點(diǎn)吃不消了,晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說,睡覺時(shí)腿抽筋很厲害,開始那會(huì)真想打退堂鼓了。

累只是一方面,真正的考驗(yàn)是如何服務(wù)好客人,在打工期間里,服務(wù)員有的休班回家過年,留下來繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,負(fù)責(zé)備小菜,出鍋,酒水服務(wù)。不干不知道其中不易?。∽鳛?0年代后的我們,平時(shí)在家象個(gè)小皇帝,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,客人有時(shí)是很苛刻的,對(duì)服務(wù)要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺(tái)面時(shí),不小心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當(dāng)時(shí)我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個(gè)小時(shí)才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經(jīng)過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。好不容易修了一天班調(diào)整,我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn),還對(duì)我說,我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己,凡事要堅(jiān)強(qiáng),拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽了我的領(lǐng)班對(duì)我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。

從那天開始,我重新樹立了目標(biāo),重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯(cuò),始終默念一條原則,“客人永遠(yuǎn)沒有錯(cuò),我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報(bào),我第一次聽到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng),那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎(jiǎng),卻沒有此句這么讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味,真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,慢慢琢磨,總結(jié),后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺(tái)結(jié)算員等多種角色。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)”。這個(gè)假期,我過得是如此的充實(shí),如此有意義。它是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。

第八篇 寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告精選1300字

在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。

本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價(jià)等。

實(shí)踐的時(shí)間是從01月09日到02月08號(hào)為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是“了解自己,了解社會(huì)”上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

(一)基本情況以及工作體會(huì):

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。

平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

(二)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)

我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。

以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告

第九篇 寒假酒店餐飲社會(huì)實(shí)踐報(bào)告20243750字

充實(shí)而緊張的金鼎大酒店實(shí)習(xí)在滿載收獲中結(jié)束了,通過本次實(shí)習(xí),擴(kuò)大了我的認(rèn)識(shí)面,充實(shí)了我們從課堂上所學(xué)的理論知識(shí),也讓我更進(jìn)一步實(shí)地了解到餐飲業(yè)的整個(gè)流程。

在實(shí)習(xí)這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多在學(xué)校里兩三年都學(xué)不到的東西,接觸到了從沒接觸的領(lǐng)域,見識(shí)了從未見識(shí)的人,也認(rèn)識(shí)到了自己很多不足,感覺受益匪淺。我的工作總結(jié)以及自己的心得體會(huì)主要有下面一些:

第一:心態(tài)——累與不累都是自己的想法。剛開始實(shí)習(xí)的時(shí)候,尤其是第一個(gè)星期,師傅教我的時(shí)候,什么都得干,做筷子,做醬料,做早,加冰,帶位,點(diǎn)單,送杯,傳菜,收桌,做單以及最后的整理,通通都要做,而且當(dāng)時(shí)所有人都會(huì)盯著你,回到宿舍還腰酸背痛的,身體累心也累。心底里不想干,干什么都累。可是過了這一個(gè)月,什么都熟了,別人也不會(huì)老看著你了,而且也干順手了,心里也就沒感覺了。其實(shí)干的數(shù)量上跟以前差不多,就是順手了干的也快了就不會(huì)累了,所以累與不累都是個(gè)人心態(tài)問題。只要心態(tài)好了,就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,也沒有人會(huì)特意針對(duì)你。在工作中,作為新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn),特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不像正式員工那樣有明確的工作范圍,哪里有需要就得去哪里,如果工作態(tài)度不夠積極,就可能沒有事情做,其他員工也不會(huì)滿意,所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭取多做事,這樣才能多積累多提高,也能給大家一個(gè)好印象。

第二:學(xué)習(xí)——學(xué)與不學(xué)都是自己說了算。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還是很多的。老員工們會(huì)給你經(jīng)驗(yàn)讓你少走彎路,在店里如果自己不主動(dòng)學(xué)沒有人會(huì)主動(dòng)教你,剛開始我把所有的基本東西都學(xué)會(huì)了的時(shí)候,基本的做早,整桌,傳菜都會(huì)了的時(shí)候,他們就不教我了,剛開始還挺滿足的,到最后覺得學(xué)的真的太少了。于是,在他們打單的時(shí)候我就仔細(xì)的看他們怎么打,出現(xiàn)情況怎么辦,打折怎么處理,換菜怎么辦,退菜怎么辦,刷卡visa nets 怎么換,最后怎樣算錢做單整理,以及把錢投進(jìn)銀行。這些都需要自己去學(xué),休息的時(shí)候就可以學(xué)到很多東西,這樣大家看你愛學(xué)也會(huì)樂意教你。其實(shí),學(xué)的東西越多,你的工作就越輕松,才會(huì)脫離完全的體力勞動(dòng)。

第三:合理利用員工關(guān)系。剛進(jìn)店里實(shí)習(xí)的時(shí)候,什么人都不認(rèn)識(shí),可是首先交流的還是跟他們。只要大家關(guān)系好了工作時(shí)就會(huì)得心應(yīng)手了。還有每到元旦或過年的時(shí)候老板都會(huì)請(qǐng)所有店里的員工出去吃飯,而且為調(diào)動(dòng)大家的情緒,促進(jìn)關(guān)系融洽,在吃飯的時(shí)候老板最活躍了。而且華人年的時(shí)候,老板都會(huì)帶大家去吃火鍋,而后還會(huì)發(fā)紅包。雖然不多可是這些都使員工做工更有動(dòng)力了。而且也要充分利用兼職,只有這樣在忙的時(shí)候他們才會(huì)隨叫隨到,吃飯人少的時(shí)候就減少了員工支出。而且只需要簡單的方法,把他們當(dāng)成一部分就可以了。最后就是充分利用了實(shí)習(xí)生,投資少見效大而且影響也大。

總之我覺得實(shí)習(xí)對(duì)店里而言,可以讓他們降低成本,大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會(huì)成員(如實(shí)習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會(huì)對(duì)該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對(duì)學(xué)生而言,實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)得到鍛煉,嘗試不同的工作并接觸不同社會(huì)階層的人學(xué)會(huì)與他們交流,扮演不同的社會(huì)角色,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷。作為學(xué)生面對(duì)的無非是同學(xué)、老師、家長,而工作后就要面對(duì)更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是領(lǐng)導(dǎo)、同事還是接待客戶,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設(shè)身處地從各個(gè)角度換位思考,在店里尤其要站在顧客和老板的角度上,服務(wù)要好而且要以店里的利益為主而不是只是考慮自己的事。

我堅(jiān)信通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),從中獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將使我在以后的工作中終身收益,我續(xù)會(huì)繼續(xù)理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴以及所學(xué)到的知識(shí),希望在未來的工作中,把學(xué)到的知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作中來,為以后打下良好的基礎(chǔ)。

以上是我對(duì)這半年金鼎大酒店餐飲實(shí)習(xí)的工作總結(jié),相信在以后的工作中這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)苤敢腋玫那斑M(jìn)。

這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐非常豐富,我有幸的去了今年1月1日在邯鄲新開的皮小皮夢想城,這是一個(gè)對(duì)廣大兒童提供了兒童職業(yè)體驗(yàn)教育的平臺(tái),皮小皮夢想城占地8000余平,是專門為了3-12歲兒童提供了兒童職業(yè)體驗(yàn)的快樂成長樂園,內(nèi)容涵蓋了餐飲美食、交通運(yùn)輸、科技探索、民生服務(wù)、文化藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、娛樂休閑、政府職能8大職業(yè)系統(tǒng)。這里有醫(yī)生、警察、消防員、飛行員、空姐、主持人、電視臺(tái)記者、模特等60多種社會(huì)角色,40余體驗(yàn)店,孩子們可以自主選擇最喜愛的職業(yè)進(jìn)行體驗(yàn),在這里我主要負(fù)責(zé)后勤和策劃方面的工作。

我為什么要去這里參加社會(huì)實(shí)踐,是因?yàn)檫@是近幾年新興的兒童游樂項(xiàng)目,我比較好奇,想要去了解兒童的心理,這對(duì)我以后所學(xué)的專業(yè)也有所幫助,我也想了解整個(gè)公司的運(yùn)營狀況,從中學(xué)習(xí)管理方式。

第一天8:50(九點(diǎn)上班)到了公司去報(bào)到,剛到公司的時(shí)候,我由于對(duì)公司的業(yè)務(wù)不太熟悉,出了一點(diǎn)差錯(cuò),還好熱心的主管給我介紹公司的業(yè)務(wù),主管給我安排策劃類的工作,讓我把一年中的所有月份的節(jié)日找出來,然后根據(jù)公司的主要項(xiàng)目做出節(jié)日活動(dòng),于是我花了一上午的時(shí)間找到了并且排好,自己想了想活動(dòng)然后做出來,下午交給了主管讓她審查,主管對(duì)于這個(gè)策劃表示認(rèn)同,我感到自己的工作成果被認(rèn)同表示非常高興,這讓我對(duì)于第二天的工作充滿了信心。

第二天,我慢慢的習(xí)慣了公司的業(yè)務(wù),逐漸與其他同事熟悉起來,我向他們請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn),他們都耐心的教我,使我從中學(xué)到了很多在學(xué)校沒有學(xué)到的知識(shí),這為我以后融入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。在請(qǐng)教完的經(jīng)驗(yàn)后,我找到了主管我的負(fù)責(zé)人為我安排今天的具體工作。主要是為我昨天的策劃內(nèi)容起一個(gè)比較適合兒童的名稱,讓這些特殊節(jié)日的活動(dòng)能夠吸引更多小朋友和家長的眼球,多一些親子互動(dòng),能更好的的體現(xiàn)這些體驗(yàn)的項(xiàng)目內(nèi)容,從而能更好的發(fā)揮體驗(yàn)館的作用。下午我和主管一起到各個(gè)場館去調(diào)研,與一些家長溝通并提出更好的建議,比如說設(shè)置專門管理場館秩序的人員,設(shè)置幾個(gè)特殊的通道讓家長和小朋友分開來鍛煉小朋友的自立能力,之后把這些建議歸納總結(jié)后交給主管,她也表揚(yáng)我是個(gè)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的好職員,聽到表揚(yáng)后,我的干勁兒更足了。

第三天一大早下起了大雪,盡管道路濕滑,我還是克服困難早早到了場館。今天的小朋友特別多,部門主管發(fā)現(xiàn)給小朋友的入城包已經(jīng)供量不足了,緊急調(diào)集我們策劃部門人員去幫忙。一共調(diào)集三位人員,我就是其中一個(gè),主要負(fù)責(zé)裝包,其他兩位人員負(fù)責(zé)折地圖給我。我們?nèi)齻€(gè)人齊心協(xié)力一上午裝了將近1000個(gè)入城包,連一口水也沒顧得上喝,總算完成了任務(wù)。由此我想到了自己的父母在外工作的辛苦,他們不辭勞累為我創(chuàng)造良好的條件,我應(yīng)該感恩,盡管累的腰酸背痛,但我看見小朋友們胸前都掛著我們制作的入城包,心里感到很是欣慰。

第四天,是中國農(nóng)業(yè)銀行邯鄲分行包場600人游園會(huì),一大早我就趕了過去。主管讓我與其他幾名工作人員到樓下迎賓,我們身披綬帶,面帶笑容,引領(lǐng)小朋友和家長入場。場館外大雪飄飄,大廳里非常陰冷,有好幾個(gè)員工都怕冷回到了辦公區(qū)。我還是堅(jiān)持下來把迎賓工作做好,大約一小時(shí)后,我們才回到場館休息。沒一會(huì)兒主管又給我們分配工作了,由于人太多了,好多場館工作人員都告急。我負(fù)責(zé)的區(qū)域最火爆的場館就是警察局和消防局,好多小朋友都想當(dāng)警察和消防員進(jìn)行體驗(yàn)。好多家長為了讓自己的孩子趁早體驗(yàn),就忙于加塞兒,我很負(fù)責(zé)的告訴家長一定要有紀(jì)律性,因?yàn)槟男袨橹苯佑绊懙侥暮⒆?,我們的目的是為了讓孩子知道這個(gè)世上不是人人都會(huì)幫助你,你必須自己去爭取,所以必須讓小朋友自己去排隊(duì)。經(jīng)過我的耐心解釋,家長們也非常通情達(dá)理,看到小朋友們井然有序的進(jìn)入場館,我感到我的工作非常的有意義,同時(shí)也餓非常欣慰。今天人太多了,太累了,回到家我就不由自主的進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。

第五天不是很忙,有一部分時(shí)間是在辦公室度過的。突然對(duì)講機(jī)叫到我的代號(hào),我急忙的回復(fù)詢問,主管說讓我?guī)б粋€(gè)小女孩去醫(yī)院體驗(yàn)護(hù)士,我立馬投入到了工作的狀態(tài)之中,帶著她來到了體驗(yàn)場館。小朋友在場館里面接受野外急救培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后由總護(hù)士帶領(lǐng)小護(hù)士們坐著120急救車前往一個(gè)建筑工地進(jìn)行急救。只見這個(gè)小朋友一會(huì)給傷員做心臟復(fù)蘇,一會(huì)做人工呼吸,一會(huì)用血壓計(jì)量血壓,然后用擔(dān)架把傷員抬上了救護(hù)車,拉到醫(yī)院經(jīng)行救治。由于這名小女孩表現(xiàn)突出,還獲得了“優(yōu)秀護(hù)士獎(jiǎng)”,并給她頒發(fā)了證書。之后我問她這次體驗(yàn)的感想,她說她長大后就想當(dāng)一名護(hù)士來救助更多的病人。是啊,應(yīng)該從小就樹立自己的目標(biāo)與理想,并且持之以恒的做下去直到完成,今天的工作內(nèi)容讓我再一次認(rèn)識(shí)到我所在的工作是多么得有意義?。?/p>

為期五天的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束了,通過這次社會(huì)實(shí)踐,我有很多的感觸,也使我改變了很多。做好一件工作是多么的不容易,它需要認(rèn)真負(fù)責(zé)執(zhí)著的精神,還要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。擁有耐心,更需要一份熱情和堅(jiān)忍不拔的精神,我認(rèn)識(shí)到自己有很多的不足,如果我不及時(shí)改正,以后很難融入于社會(huì)。這幾天我與我的同事們相處的非常好,從一開始的素不相識(shí)不主動(dòng)說話到后來積極地去找他們詢問工作經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我來說是一次巨大的轉(zhuǎn)變,這也告訴我們以后融入社會(huì)要積極地與人交談和溝通,只有這樣才能更好的融入于社會(huì),將來更好的開展工作。

第十篇 大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告2500字

(一)前言:

作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望讓自己有一個(gè)新的開始,能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。通過討論,我決定到一家酒店參加社會(huì)實(shí)踐工作。

實(shí)踐的時(shí)間是從1月20日到2月20,號(hào)為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí),主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:

(二)基本情況以及工作體會(huì):

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)

我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。

(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:

在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

(五)本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議:

一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

二. 因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的,雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。

最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……

第十一篇 大學(xué)寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1850字

大學(xué)寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

主 題:大學(xué)寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

時(shí) 間:20__年01月16日—20__年02月14日

地 點(diǎn):鄭州市金水路草原興

現(xiàn)將此次實(shí)踐報(bào)告的有關(guān)情況報(bào)告如下:

寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會(huì)實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲吧。

基本情況:

20__年1月14日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?、說說在校的生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己?!卑珠_始不讓最后看我決心一定就沒說什么,只是說路上注意安全,在那說話和氣……

1月16號(hào)就踏上去鄭州的征途了。

一個(gè)人坐在大巴車上。就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。

到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個(gè)人竟跑著來了,見了之后我甚是感動(dòng)。

早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的。”我沒說什么。

第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。

一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的'地方也鍛煉一下,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?!?/p>

經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機(jī)會(huì)我們可能要合作的。2月14號(hào)我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……

主要體會(huì):

這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

三點(diǎn)思考:

一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。

二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。

三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“ 盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。

第十二篇 2024年寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2450字

實(shí)踐人:山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院燕山學(xué)院國貿(mào)系0502班 周琛

實(shí)踐時(shí)間:2024年-1-28—__年-2-28

實(shí)踐活動(dòng):酒店大廳服務(wù)

實(shí)踐目的;第一,勤工儉學(xué);第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)

酒店介紹:

實(shí)踐經(jīng)歷及收獲:

這是我上大學(xué)以來的第二個(gè)寒假,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),在外奔波,理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚。不過身為當(dāng)代大學(xué)生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,應(yīng)該出去鍛煉一下了?;氐郊液螅遗c父母商量,準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界,放假的第二天就去應(yīng)聘了。

我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了,但實(shí)際上我想錯(cuò)啦,酒店里的傳菜員工作很多,當(dāng)點(diǎn)完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當(dāng)你面對(duì)成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個(gè)人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì),又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當(dāng)這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時(shí)候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,不免有點(diǎn)失落。

我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著,師傅先教我認(rèn)了臺(tái)號(hào)和房間,當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來時(shí),正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時(shí)還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點(diǎn),你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問,它不僅練體力,還練反應(yīng)能力和菜名,幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,但體力是有點(diǎn)吃不消了,晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說,睡覺時(shí)腿抽筋很厲害,開始那會(huì)真想打退堂鼓了。

累只是一方面,真正的考驗(yàn)是如何服務(wù)好客人,在打工期間里,服務(wù)員有的休班回家過年,留下來繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,負(fù)責(zé)備小菜,出鍋,酒水服務(wù)。不干不知道其中不易??!作為80年代后的我們,平時(shí)在家象個(gè)小皇帝,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,客人有時(shí)是很苛刻的,對(duì)服務(wù)要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺(tái)面時(shí),不小心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當(dāng)時(shí)我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個(gè)小時(shí)才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經(jīng)過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。好不容易修了一天班調(diào)整,我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn),還對(duì)我說,我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己,凡事要堅(jiān)強(qiáng),拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?” 確實(shí),聽了我的領(lǐng)班對(duì)我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。

從那天開始,我重新樹立了目標(biāo),重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯(cuò),始終默念一條原則,“客人永遠(yuǎn)沒有錯(cuò),我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報(bào),我第一次聽到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng),那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎(jiǎng),卻沒有此句這么讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味,真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,慢慢琢磨,總結(jié),后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺(tái)結(jié)算員等多種角色。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)”。這個(gè)假期,我過得是如此的充實(shí),如此有意義。 它是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是

一種動(dòng)力,是體味人生的'百味筒' ,是驗(yàn)證實(shí)力的'試金石',它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到,錢來之不易。 走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,實(shí)踐中看!

'紙上得來終覺淺,投身實(shí)踐覓真知'。我相信,經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝,我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗(yàn),社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力。我相信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。

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寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告十二篇

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在xx年,開始了人生的一個(gè)新的歷程實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。前臺(tái)的工作主要分成
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