大學(xué)生企業(yè)管理的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告怎么寫
一、引言
1. 簡述企業(yè)管理的重要性，特別是在大學(xué)階段學(xué)習(xí)其理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的必要性。
2. 提出社會(huì)實(shí)踐調(diào)查的目的，如了解企業(yè)運(yùn)營現(xiàn)狀，提升學(xué)生的實(shí)踐能力，以及為未來就業(yè)做準(zhǔn)備。
3. 明確調(diào)查對象，如選擇的行業(yè)、企業(yè)類型及數(shù)量，調(diào)查時(shí)間與方法。
二、調(diào)查方法與過程
1. 描述調(diào)查的方法，如問卷調(diào)查、訪談、觀察等，以及如何確保數(shù)據(jù)的可靠性和有效性。
2. 分享實(shí)地考察的經(jīng)歷，包括訪問企業(yè)的過程，與管理層和員工的交流，以及收集到的主要信息。
三、調(diào)查結(jié)果分析
1. 概述主要發(fā)現(xiàn)，如企業(yè)管理的普遍模式，存在的問題，以及成功案例的特點(diǎn)。
2. 對數(shù)據(jù)進(jìn)行量化分析，如滿意度調(diào)查的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，對比分析不同企業(yè)的管理差異。
3. 結(jié)合理論知識(shí)，對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行深入解讀，提出可能的原因和影響。
四、案例研究
1. 選取一至兩個(gè)具有代表性的企業(yè)，詳細(xì)描述其管理模式和成效，分析其成功或挑戰(zhàn)的原因。
2. 通過案例，探討理論與實(shí)踐的結(jié)合，展示企業(yè)管理的實(shí)際應(yīng)用。
五、學(xué)生角色與影響
1. 分析大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐對企業(yè)的影響，如帶來新的視角，提升企業(yè)的創(chuàng)新能力。
2. 探討學(xué)生從實(shí)踐中獲得的收獲，如技能提升，對企業(yè)運(yùn)作的理解加深，以及職業(yè)規(guī)劃的明確。
六、改進(jìn)建議與展望
1. 提出針對大學(xué)生實(shí)踐教育的改進(jìn)建議，如課程設(shè)置、實(shí)習(xí)安排等。
2. 展望未來，討論大學(xué)生在企業(yè)管理領(lǐng)域可能扮演的角色，以及社會(huì)對此的期待。
開頭結(jié)尾怎么寫
開頭：
大學(xué)是知識(shí)的海洋，也是實(shí)踐的舞臺(tái)。當(dāng)我們沉浸在企業(yè)管理的理論學(xué)習(xí)中，我們常常會(huì)問，這些理論如何在現(xiàn)實(shí)中落地生根？帶著這樣的疑問，我們組織了一次深入企業(yè)內(nèi)部的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，旨在將課堂所學(xué)與實(shí)際運(yùn)營相結(jié)合，探尋企業(yè)管理的真諦。
結(jié)尾：
這次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查不僅讓我們對企業(yè)管理有了更直觀的認(rèn)識(shí)，也讓我們對未來的職業(yè)生涯有了更清晰的規(guī)劃。我們深感，理論與實(shí)踐的結(jié)合是提升個(gè)人能力的關(guān)鍵，而大學(xué)生在企業(yè)管理中可以發(fā)揮更大的作用。我們將帶著這份體驗(yàn)與領(lǐng)悟，繼續(xù)在學(xué)習(xí)與實(shí)踐中成長，為企業(yè)和社會(huì)創(chuàng)造更多價(jià)值。
大學(xué)生企業(yè)管理的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告范文
第一篇 大學(xué)生企業(yè)管理的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告3500字
大學(xué)生企業(yè)管理的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告
經(jīng)過咨詢從事有關(guān)工作的人員和網(wǎng)上查詢，自己總結(jié)出了關(guān)于中小型企業(yè)的管理所需要注意加強(qiáng)的問題。
所謂企業(yè)管理制度(management systems)是指對企業(yè)管理活動(dòng)的企業(yè)管理制度進(jìn)行制度性的安排，包括公司經(jīng)營目的和觀念，公司目標(biāo)與戰(zhàn)略，公司的管理組織以及各業(yè)務(wù)職能領(lǐng)域活動(dòng)的規(guī)定。企業(yè)管理制度是企業(yè)員工在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中共同須遵守的規(guī)定和準(zhǔn)則的總稱，企業(yè)管理制度的表現(xiàn)形式或組成包括企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)、職能部門劃分及職能分工、崗位工作說明，專業(yè)管理制度、工作或流程、管理表單等管理制度類文件。企業(yè)因?yàn)樯婧桶l(fā)展需要而制定這些系統(tǒng)性、專業(yè)性相統(tǒng)一的規(guī)定和準(zhǔn)則，就是要求員工在職務(wù)行為中按照企業(yè)經(jīng)營、生產(chǎn)、管理相關(guān)的規(guī)范與規(guī)則來統(tǒng)一行動(dòng)、工作，如果沒有統(tǒng)一的規(guī)范性的企業(yè)管理制度，企業(yè)就不可能在企業(yè)管理制度體系正常運(yùn)行下，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。烽火獵頭專家認(rèn)為企業(yè)管理制度是實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的有力措施和手段。它作為員工行為規(guī)范的模式，能使員工個(gè)人的活動(dòng)得以合理進(jìn)行，同時(shí)又成為維護(hù)員工共同利益的一種強(qiáng)制手段。因此，企業(yè)各項(xiàng)管理制度，是企業(yè)進(jìn)行正常經(jīng)營管理所必需的，它是一種強(qiáng)有力的保證。優(yōu)秀企業(yè)文化的管理制度必然是科學(xué)、完整、實(shí)用的管理方式的體現(xiàn)。
都說中小企業(yè)規(guī)范性管理，可是中小企業(yè)的管理者在日常運(yùn)營管理過程中，通常能不能意識(shí)到流程管理的重要性？由于對業(yè)務(wù)流程的認(rèn)識(shí)方面的欠缺，很難形成一個(gè)整體而全面的認(rèn)知，最終很難真正對業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目給予重視。做好流程管理可以從以下幾個(gè)方面著手：
一.組織目標(biāo)管理
運(yùn)用我們所學(xué)的《管理學(xué)原理》知識(shí)，組織目標(biāo)管理可以概括為如下幾點(diǎn)：
①.做什么事情-what？
包括業(yè)務(wù)流程管理的背景說明、業(yè)務(wù)流程管理的范圍和業(yè)務(wù)流程管理的目標(biāo)、識(shí)別和界定的具體業(yè)務(wù)流程，以及將業(yè)務(wù)流程進(jìn)行細(xì)化與分解后的wbs的描述。項(xiàng)目管理的工作分析結(jié)構(gòu)(wbs)，可以依據(jù)流程的總體規(guī)劃、業(yè)務(wù)流程的分析、業(yè)務(wù)流程的實(shí)施、業(yè)務(wù)流程的監(jiān)控與改進(jìn)等內(nèi)容來細(xì)化。
我們也可以依據(jù)某些具體的業(yè)務(wù)流程來細(xì)分，流程的診斷和分析、流程的撰寫、流程的審閱、流程的執(zhí)行、流程的監(jiān)控與改進(jìn)等進(jìn)行細(xì)分。企業(yè)在業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理的過程中，依據(jù)實(shí)際情況和自身人員的情況來選擇適合自己的方式和方法。
②.誰來做-who？
業(yè)務(wù)流程管理中的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員思想?yún)R報(bào)專題。如周先生組建了以各職能部門經(jīng)理為核心成員的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，由各職能部門經(jīng)理參與和推動(dòng)業(yè)務(wù)流程的梳理和改進(jìn)。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員又應(yīng)該做些什么呢？我們必須通過業(yè)務(wù)流程人員職責(zé)矩陣的形式，用正式的文檔明確地說明每一個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的職責(zé)。
如果對于組織規(guī)模較大一點(diǎn)的企業(yè)，完全有必要使用正式的項(xiàng)目經(jīng)理授權(quán)任命書文件，并通過項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議的形式進(jìn)行正式公布。這樣不僅從法定的程序面，確保項(xiàng)目經(jīng)理的正式權(quán)利和義務(wù)，另一方面也得到來自項(xiàng)目成員外的支持。
③.什么時(shí)候做-when？
業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理中的時(shí)間管理。案例中只是按業(yè)務(wù)流程的清單來逐步梳理和改進(jìn)流程，沒有明確時(shí)間管理計(jì)劃。周先生帶領(lǐng)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在中小制造企業(yè)中更多的時(shí)候扮演著一個(gè)持續(xù)改進(jìn)小組的角色，他們面對的情況是同一件事情可能會(huì)調(diào)回來重新討論重新執(zhí)行的現(xiàn)象。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的wbs說明書的'邏輯關(guān)系沒有嚴(yán)格的活動(dòng)排序，也很難形成項(xiàng)目的日程安排。
而一個(gè)好的日程計(jì)劃表中，應(yīng)當(dāng)設(shè)置關(guān)鍵點(diǎn)作為里程碑事件，作為項(xiàng)目執(zhí)行過程中的關(guān)鍵管理點(diǎn)。甚至可以通過相關(guān)的項(xiàng)目管理軟件制作成易于理解和掌握的甘特圖來展示時(shí)間矩陣，這樣可以更直觀和科學(xué)地進(jìn)行管理。
④.怎樣做-how？
怎么做是業(yè)務(wù)流程管理過程中的執(zhí)行階段。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員按照項(xiàng)目計(jì)劃的時(shí)間和任務(wù)進(jìn)行;在執(zhí)行的過程中，不僅涉及到業(yè)務(wù)流程管理中的基準(zhǔn)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制措施、質(zhì)量管理等若干因素。特別是對于變更的處理，要做到盡可能控制沒有必要的變更申請。
例如，面對各職能部門提出的變更流程執(zhí)行方式，由原來的手工傳遞文檔轉(zhuǎn)為電腦自動(dòng)化完成，并沒有一個(gè)特定的項(xiàng)目變更管理，或者說是項(xiàng)目控制的行為。項(xiàng)目成員提出了這樣的申請，雖然出發(fā)點(diǎn)是站在公司的利益上來考慮，但并沒有考慮到項(xiàng)目的可達(dá)成性，最終從感情上挫敗了項(xiàng)目成員的積極性。
⑤.做多少-how much？
在做的過程中，由于受到企業(yè)資源和特定環(huán)境的約束，bpm的團(tuán)隊(duì)成員很難獨(dú)立完成所有的工作。業(yè)務(wù)流程管理過程中可能需要利用企業(yè)的其他相關(guān)資源，包括人力支持、組織績效考核、項(xiàng)目的預(yù)算，甚至可能需要的外部資源等。
二.學(xué)習(xí)及應(yīng)用建議
不少企業(yè)設(shè)定了管理制度也只是當(dāng)做廢紙一般放在資料柜的角落，在需要時(shí)拿出來讀一下，而很多員工根本不清楚自己公司的管理制度。這種情況使公司的管理制度失去了其存在的實(shí)際意義，并形同虛設(shè)。
首先，并不排斥參照樣本制定公司管理制度，因?yàn)橛辛藚⒄詹拍茏屛覀內(nèi)￠L補(bǔ)短，且不可全部照抄，在制定管理制度時(shí)，首先應(yīng)確認(rèn)以下幾方面，企業(yè)的行業(yè)性質(zhì)、企業(yè)的工作性質(zhì)、員工類別等等。
比如，廣告公司由于行業(yè)性質(zhì)決定了他們多數(shù)采用彈性工作制，所謂彈性工作制是指每周達(dá)到一定工作時(shí)間，但這些時(shí)間是可以由實(shí)際情況而安排的，并非嚴(yán)格的朝九晚五工時(shí)制。目前新的一些網(wǎng)絡(luò)游戲開發(fā)公司也實(shí)施這種工作制。
另一方面，公司的管理制度會(huì)對員工的著裝及發(fā)型等都會(huì)做明文規(guī)定，但由于行業(yè)性質(zhì)的不同，比如廣告、公關(guān)等等相關(guān)設(shè)計(jì)宣傳類的公司就比較注重形象的前衛(wèi)時(shí)尚，不會(huì)對員工的打扮做要求，而像金融業(yè)、服務(wù)業(yè)等等就會(huì)對員工的儀表做嚴(yán)格統(tǒng)一要求。
以上，只是就兩方面舉例談了一下在制定公司管理制度時(shí)須考慮的方面，所以，以后大家在制定企業(yè)管理制度時(shí)，一定要結(jié)合企業(yè)實(shí)際來制定企業(yè)的管理制度，讓管理制度真正起到管理作用，就像定做衣服一樣，合身并且適合，才能在企業(yè)內(nèi)部真正實(shí)施，而不是形同虛設(shè)。
三.公司管理制度建立方案
1、同行同業(yè)，借鑒學(xué)習(xí)
作為新建企業(yè)在借鑒學(xué)習(xí)其他企業(yè)先進(jìn)的管理制度時(shí)，要巧學(xué)活用，但絕不等同于生搬硬套的拿來主義。我們要圍繞自身企業(yè)的實(shí)際，學(xué)習(xí)同行同業(yè)先進(jìn)企業(yè)的管理新理念，管理者要大膽地解放思想，追求管理創(chuàng)新，徹底摒棄陳舊的管理觀念，將所學(xué)到的、借到的科學(xué)管理理念、方法來統(tǒng)一企業(yè)員工的認(rèn)識(shí)，使全體員工的思想觀念、工作作風(fēng)合乎自身企業(yè)發(fā)展前進(jìn)的要求，主動(dòng)參與管理、配合支持管理。
2、結(jié)合自身，不斷總結(jié)
任何事物的先進(jìn)與落后與否，都是相對的不是絕對的。作為管理者，應(yīng)當(dāng)清晰的認(rèn)識(shí)到，其他企業(yè)管理中最好的東西，放在本企業(yè)中運(yùn)用并不一定是最好的，要樹立管理中的自信“適合自己的才是最好的”。因此，我們在新建企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理初期，就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際和需要，在管理工作實(shí)踐中，不怕困難，不怕挫折，認(rèn)真審視自己管理工作中的不足和問題，并不斷總結(jié)、完善、修正和提升管理工作水平，以建立健全真正意義上的科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。
3、循序漸進(jìn)，不能急于求成
新建企業(yè)的管理制度在管理工作過程中一般是沿著從無到有，從簡單到復(fù)雜，從困難到容易的順序進(jìn)行的，所以循序漸進(jìn)原則也是管理規(guī)律的反映。貫徹循序漸進(jìn)的管理原則，要求做到：一是管理制度設(shè)計(jì)者要按照管理的系統(tǒng)工程進(jìn)行編制，不能想當(dāng)然的讓制度缺失和出現(xiàn)空檔;二是管理者要從企業(yè)管理的實(shí)際臺(tái)階出發(fā)，由低向高，由簡到繁，通過日積月累，逐步提高管理制度的針對性和實(shí)效性;三是管理制度要貫徹到企業(yè)各項(xiàng)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去，如行政管理制度、人力資源管理制度、安全生產(chǎn)管理制度、財(cái)務(wù)制度等，做到現(xiàn)代企業(yè)管理中責(zé)、權(quán)、利的有效結(jié)合。
4、公司自身特色管理道路
正確評估，審視自身，走企業(yè)自身特色的管理道路。常言說得好：“走自己的路讓別人說”，企業(yè)管理也是如此，沒有絕對的模式，但有相同的框架，長松咨詢的專家認(rèn)為，要形成自我特色的企業(yè)管理制度，一是要對制度有效宣傳，得到員工的普遍認(rèn)同，才不致于成為空中樓閣，才有可能得到貫徹和執(zhí)行;二是對制度執(zhí)行過程中不斷出現(xiàn)的問題和困難，應(yīng)當(dāng)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和評估，既不附合，也不盲從;既不驕傲自大，也不悲觀消極，以科學(xué)的客觀公正的態(tài)度對待它;三是對制度進(jìn)行適時(shí)修改和完善。舊的管理觀念一旦進(jìn)入管理者的潛意識(shí)，就容易根深蒂固，一時(shí)無法清理干凈，所以，因地制宜的適時(shí)進(jìn)行修改和完善制度是一個(gè)正常的過程，需要管理者有足夠的勇氣去自我調(diào)整或自我否定。
5、公司管理制度強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)效性
現(xiàn)代企業(yè)管理制度強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)效性，注重責(zé)、權(quán)、利明晰。因此，作為新建企業(yè)管理制度一旦形成后面臨的最大困難是什么？歸根到底是執(zhí)行力問題。長松咨詢的專家在認(rèn)真調(diào)查研究后，將執(zhí)行力差的問題歸結(jié)為三大方面的因素：一是領(lǐng)導(dǎo)管理風(fēng)格決定企業(yè)的管理整體水平和效果;二是中層管理隊(duì)伍的管理藝術(shù)和水平?jīng)Q定企業(yè)管理的綜合實(shí)力;三是職工隊(duì)伍對管理制度的理解和支持程度決定企業(yè)管理制度的最終命運(yùn)
第二篇 大學(xué)生暑假企業(yè)管理實(shí)習(xí)報(bào)告2300字
大學(xué)生暑假企業(yè)管理實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)范文
這一周的企管實(shí)習(xí)，我們通過在福州臺(tái)鉆廠以及安得物流公司的實(shí)地實(shí)習(xí)，使我們對企業(yè)管理有了更客觀、深刻的認(rèn)識(shí)。
福州臺(tái)鉆廠是一個(gè)有悠久歷史的老廠。它經(jīng)歷了建國時(shí)期的自然災(zāi)害和文化革命，更是改革開放后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的見證人，并且在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)的競爭中仍屹立不倒，足以見得它的滄桑與毅力。
她創(chuàng)建與1958年，是原國家機(jī)械電子工業(yè)部臺(tái)式鉆床定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，國家漁業(yè)機(jī)械一起行業(yè)定點(diǎn)企業(yè)，曾被評為一級信用企業(yè)、福州工業(yè)利稅“百強(qiáng)企業(yè)”、福建省小型工業(yè)企業(yè)“百佳明星”企業(yè)和出口創(chuàng)匯先進(jìn)單位等。
企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有：“武夷山”牌臺(tái)式鉆床系列和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備。產(chǎn)品銷往全國各地，并遠(yuǎn)銷美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區(qū)。社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
作為國家農(nóng)業(yè)部的推廣產(chǎn)品，福州臺(tái)鉆廠生產(chǎn)的“武夷山”牌增氧機(jī)制造工藝先進(jìn)，減速箱齒輪采用合金鋼并經(jīng)特別處理，耐磨耐用，傳動(dòng)效率高;葉片采用具有國家專利技術(shù)的多錐孔尼龍葉片，增氧效果好，耐腐蝕。水車式增氧機(jī)采用多項(xiàng)國家專利技術(shù)，柴油機(jī)直拖式增氧機(jī)也獲得國家實(shí)用新型專利。
我們第一天由黨委書記帶我們參觀臺(tái)鉆廠各車間，包括金工車間，裝配車間和綜合車間，并對各車間進(jìn)行介紹。金工車間是對各種零件的金屬加工，按加工分為四條生產(chǎn)線，嚴(yán)格劃分生產(chǎn)區(qū)域，要求工人每周三反饋一次零件作業(yè)數(shù)和進(jìn)出量，隨時(shí)核對控制，是主要的加工車間。這里鉆床，洗床，磨床等等設(shè)備大多都是有人工操作，因此需要工人要有較高的技術(shù)水準(zhǔn)，也只有這樣才能讓生產(chǎn)出來的臺(tái)鉆達(dá)到高水準(zhǔn)。裝配車間安裝有兩條流水線，分別永來裝配零件和檢測產(chǎn)品質(zhì)量。
流水線的引入大大的提高了生產(chǎn)的效率。臺(tái)鉆廠在質(zhì)量檢測上事非常的嚴(yán)格，對臺(tái)鉆的底座工作面的平面度，工作臺(tái)面的平面度，主軸外錐的徑向跳動(dòng)，主軸旋轉(zhuǎn)軸線對底座工作面的垂直度、對工作臺(tái)面的垂直度，主軸套筒移動(dòng)對底座工作面的垂直度、對工作臺(tái)面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下，主軸軸線對底座工作面垂直度的變化，空轉(zhuǎn)試驗(yàn)，開關(guān)、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率，負(fù)載試驗(yàn)，可靠性及安全衛(wèi)生，裝配檢查，立柱與底座結(jié)合面、立柱與主軸箱結(jié)合面、立柱與工作臺(tái)支架結(jié)合面、清潔度，外觀，包裝等等一系列的檢測。
裝配車間還有一項(xiàng)工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經(jīng)過噴塑的器件顯的更加的美觀，易于顧客的接受，這也是臺(tái)鉆廠自身的一特色。綜合車間是對產(chǎn)品進(jìn)行一些復(fù)雜處理，包括熱處理，冷灼，沖壓等等，通過這些工序提高產(chǎn)品自身的性能。各道工序都要求工人有相當(dāng)?shù)募夹g(shù)。外加臺(tái)鉆廠還有一個(gè)專門用來開發(fā)新產(chǎn)品的車間，這里面所有的工序幾乎都是有人工完成，有高級的技工負(fù)責(zé)。
通過一個(gè)早上的參觀，使我們對臺(tái)鉆廠生產(chǎn)過程有了一定的了解，而且臺(tái)鉆廠在對質(zhì)量管理這一塊做的相當(dāng)不錯(cuò)，因?yàn)楸旧砥髽I(yè)的因素，質(zhì)量成了我們廠的基本。如果臺(tái)鉆廠不是事業(yè)單位，有自己的獨(dú)立的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)該可以壯大本廠的規(guī)模。
第三天我們是與銷售科科長座談，主要是關(guān)于市場營銷。市場營銷事現(xiàn)代企業(yè)必須具備的重要職能，只有通過市場營銷，才能體現(xiàn)出企業(yè)的社會(huì)價(jià)值。市場營銷在很大程度上決定著企業(yè)的生存和發(fā)展，企業(yè)只有通過有效的市場營銷活動(dòng)，才能確立自己在市場競爭中的優(yōu)勢地位。市場營銷是一個(gè)圍繞市場全面展開企業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng)的過程，在這個(gè)過程中，個(gè)人和群體通過創(chuàng)造、提供、與他人交換有價(jià)值的產(chǎn)品而滿足自身的需要和欲望。
現(xiàn)代市場營銷不僅要求企業(yè)發(fā)展適銷對路的產(chǎn)品，制定吸引人的價(jià)值，使目標(biāo)顧客易于取得他們需要的產(chǎn)品，而且還要求企業(yè)控制其在市場上的形象，設(shè)計(jì)并傳播有關(guān)的外觀、特色、購買條件以及產(chǎn)品給目標(biāo)顧客帶來的利益等方面的信息，即進(jìn)行溝通與促銷活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
現(xiàn)代企業(yè)所管理的是一個(gè)復(fù)雜的市場營銷溝通系統(tǒng)。企業(yè)運(yùn)用其溝通組合(即廣告、銷售促進(jìn)、宣傳與人員推銷的組合)來接觸中間商、消費(fèi)者及各種不公眾;中間商也可運(yùn)用一套組合來接觸消費(fèi)者及各種公眾;消費(fèi)者彼此之間、消費(fèi)者與其他公眾之間則進(jìn)行口頭傳播，同時(shí)，各群體也對其他群體進(jìn)行溝通反饋。市場營銷溝通組合的構(gòu)成要素可從廣義和狹義兩個(gè)角度來考察，就廣義而言，市場營銷組合中的各個(gè)因素都可歸入市場營銷溝通組合，諸如產(chǎn)品的式樣、包裝的顏色與外觀、價(jià)格等都溝通或傳播了某些信息。
就狹義而言，市場營銷溝通組合只包括具有溝通性質(zhì)的市場營銷工作。這些工具通常歸之于促銷，稱為促銷工具。主要包括各種形式的廣告、包裝、展銷會(huì)、購買現(xiàn)場陳列、銷售輔助物(目錄、說明書、影片等)、勸誘工具(競賽、贈(zèng)品券、贈(zèng)獎(jiǎng)、贈(zèng)送樣品、彩券)以及宣傳等。
這些促銷工具各有其特殊的潛力和復(fù)雜性，需要進(jìn)行專業(yè)化管理。然而，即使那些規(guī)模巨大的企業(yè)也沒有能力做到每一種促銷工具都配備一名專家負(fù)責(zé)，一般只有那些十分重要并且使用頻繁的工具才實(shí)行專業(yè)化管理。從促銷的歷史發(fā)展過程看，企業(yè)最先劃分出人員推銷職能，其次是廣告，再次是銷售促進(jìn)，最后是宣傳。所謂廣告，是指做廣告得(廣告主)支付一定的費(fèi)用，采取非人員推銷形式，是指通過種種媒介(如報(bào)紙和雜志、廣播電臺(tái)和電視臺(tái)、郵寄廣告、廣告牌、招貼、商品目錄)把商品信息傳送給廣大目標(biāo)顧客;廣而告之，促進(jìn)商品銷售。
所謂人員推銷，是指與一個(gè)或多個(gè)可能的購買者交談，為實(shí)現(xiàn)銷售所進(jìn)行的口頭陳述活動(dòng)。所謂銷售促進(jìn)，是指能鼓勵(lì)購買或銷售產(chǎn)品及服務(wù)的種種短期誘因。所謂宣傳，是指主辦者無須花錢，在某種出版媒介上發(fā)布重要商業(yè)新聞，或者在廣播電視中的和舞臺(tái)上獲得有利的報(bào)道、展示、表演，用這種非人員推銷形式來刺激人們對產(chǎn)品、勞務(wù)或商業(yè)單位的需求，促進(jìn)銷售。企業(yè)的市場營銷溝通組合成或促銷組合就是由上述四種促銷工具所構(gòu)成的有機(jī)組合。
第三篇 企業(yè)管理專業(yè)大學(xué)生暑假實(shí)習(xí)報(bào)告精選3550字
企業(yè)管理專業(yè)大學(xué)生暑假實(shí)習(xí)報(bào)告范文精選
這一周的企管實(shí)習(xí)，我們通過在福州臺(tái)鉆廠以及安得物流公司的實(shí)地實(shí)習(xí)，使我們對企業(yè)管理有了更客觀、深刻的認(rèn)識(shí)。
福州臺(tái)鉆廠是一個(gè)有悠久歷史的老廠。它經(jīng)歷了建國時(shí)期的自然災(zāi)害和文化革命，更是改革開放后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的見證人，并且在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)的競爭中仍屹立不倒，足以見得它的滄桑與毅力。她創(chuàng)建與1958年，是原國家機(jī)械電子工業(yè)部臺(tái)式鉆床定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，國家漁業(yè)機(jī)械一起行業(yè)定點(diǎn)企業(yè)，曾被評為一級信用企業(yè)、福州工業(yè)利稅“百強(qiáng)企業(yè)”、福建省小型工業(yè)企業(yè)“百佳明星”企業(yè)和出口創(chuàng)匯先進(jìn)單位等。企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有：“武夷山”牌臺(tái)式鉆床系列和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備。產(chǎn)品銷往全國各地，并遠(yuǎn)銷美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區(qū)。 作為具有四十多年臺(tái)鉆生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)的老企業(yè)，福州臺(tái)鉆廠在我國臺(tái)鉆行業(yè)中首家全面貫徹國際標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)性能在行業(yè)中居地位。近年來，不斷有新產(chǎn)品開發(fā)，并已形成了包括臺(tái)鉆和攻絲機(jī)在內(nèi)的近二十個(gè)品種型號(hào)的臺(tái)鉆系列。其中包括的型號(hào)有z4012、z4112、z4016、z4116、z4120、精密高速型的zm406、高速型的zs406、高速簡易型的zsj4106和zsh4106a、簡易型的zj4106、zj4110和zj4113、輕型的zq4113和zq4116、半自動(dòng)型的zb4025、攻絲型的s4012和s4012a還有鉆攻兩用型z4416z4416和z4416b。其中末尾的兩個(gè)數(shù)字如12、16、20等代表的是臺(tái)鉆的鉆孔（攻絲）直徑，而第二位數(shù)字0、1代表的是否有工作臺(tái)面。該廠生產(chǎn)的這些臺(tái)鉆是工模具制造行業(yè)首選，其中zm406精密高速臺(tái)鉆最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業(yè)中精密小孔的加工。 作為國家農(nóng)業(yè)部的推廣產(chǎn)品，福州臺(tái)鉆廠生產(chǎn)的“武夷山”牌增氧機(jī)制造工藝先進(jìn)，減速箱齒輪采用合金鋼并經(jīng)特別處理，耐磨耐用，傳動(dòng)效率高；葉片采用具有國家專利技術(shù)的多錐孔尼龍葉片，增氧效果好，耐腐蝕。水車式增氧機(jī)采用多項(xiàng)國家專利技術(shù)，柴油機(jī)直拖式增氧機(jī)也獲得國家實(shí)用新型專利。
我們第一天由黨委書記帶我們參觀臺(tái)鉆廠各車間，包括金工車間，裝配車間和綜合車間，并對各車間進(jìn)行介紹。金工車間是對各種零件的金屬加工，按加工分為四條生產(chǎn)線，嚴(yán)格劃分生產(chǎn)區(qū)域，要求工人每周三反饋一次零件作業(yè)數(shù)和進(jìn)出量，隨時(shí)核對控制，是主要的加工車間。這里鉆床，洗床，磨床等等設(shè)備大多都是有人工操作，因此需要工人要有較高的技術(shù)水準(zhǔn)，也只有這樣才能讓生產(chǎn)出來的臺(tái)鉆達(dá)到高水準(zhǔn)。裝配車間安裝有兩條流水線，分別永來裝配零件和檢測產(chǎn)品質(zhì)量。流水線的引入大大的提高了生產(chǎn)的效率。臺(tái)鉆廠在質(zhì)量檢測上事非常的嚴(yán)格，對臺(tái)鉆的底座工作面的平面度，工作臺(tái)面的平面度，主軸外錐的徑向跳動(dòng)，主軸旋轉(zhuǎn)軸線對底座工作面的垂直度、對工作臺(tái)面的垂直度，主軸套筒移動(dòng)對底座工作面的垂直度、對工作臺(tái)面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下，主軸軸線對底座工作面垂直度的變化，空轉(zhuǎn)試驗(yàn)，開關(guān)、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率，負(fù)載試驗(yàn)，可靠性及安全衛(wèi)生，裝配檢查，立柱與底座結(jié)合面、立柱與主軸箱結(jié)合面、立柱與工作臺(tái)支架結(jié)合面、清潔度，外觀，包裝等等一系列的檢測。裝配車間還有一項(xiàng)工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經(jīng)過噴塑的器件顯的更加的美觀，易于顧客的接受，這也是臺(tái)鉆廠自身的一特色。綜合車間是對產(chǎn)品進(jìn)行一些復(fù)雜處理，包括熱處理，冷灼，沖壓等等，通過這些工序提高產(chǎn)品自身的性能。各道工序都要求工人有相當(dāng)?shù)募夹g(shù)。外加臺(tái)鉆廠還有一個(gè)專門用來開發(fā)新產(chǎn)品的車間，這里面所有的工序幾乎都是有人工完成，有高級的技工負(fù)責(zé)。
通過一個(gè)早上的參觀，使我們對臺(tái)鉆廠生產(chǎn)過程有了一定的了解，而且臺(tái)鉆廠在對質(zhì)量管理這一塊做的相當(dāng)不錯(cuò)，因?yàn)楸旧砥髽I(yè)的因素，質(zhì)量成了我們廠的基本。如果臺(tái)鉆廠不是事業(yè)單位，有自己的獨(dú)立的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)該可以壯大本廠的規(guī)模。 第三天我們是與銷售科科長座談，主要是關(guān)于市場營銷。市場營銷事現(xiàn)代企業(yè)必須具備的重要職能，只有通過市場營銷，才能體現(xiàn)出企業(yè)的社會(huì)價(jià)值。市場營銷在很大程度上決定著企業(yè)的生存和發(fā)展，企業(yè)只有通過有效的市場營銷活動(dòng)，才能確立自己在市場競爭中的優(yōu)勢地位。市場營銷是一個(gè)圍繞市場全面展開企業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng)的過程，在這個(gè)過程中，個(gè)人和群體通過創(chuàng)造、提供、與他人交換有價(jià)值的產(chǎn)品而滿足自身的需要和欲望?，F(xiàn)代市場營銷不僅要求企業(yè)發(fā)展適銷對路的產(chǎn)品，制定吸引人的價(jià)值，使目標(biāo)顧客易于取得他們需要的產(chǎn)品，而且還要求企業(yè)控制其在市場上的形象，設(shè)計(jì)并傳播有關(guān)的外觀、特色、購買條件以及產(chǎn)品給目標(biāo)顧客帶來的利益等方面的信息，即進(jìn)行溝通與促銷活動(dòng)。
現(xiàn)代企業(yè)所管理的是一個(gè)復(fù)雜的市場營銷溝通系統(tǒng)。企業(yè)運(yùn)用其溝通組合（即廣告、銷售促進(jìn)、宣傳與人員推銷的組合）來接觸中間商、消費(fèi)者及各種不公眾；中間商也可運(yùn)用一套組合來接觸消費(fèi)者及各種公眾；消費(fèi)者彼此之間、消費(fèi)者與其他公眾之間則進(jìn)行口頭傳播，同時(shí)，各群體也對其他群體進(jìn)行溝通反饋。市場營銷溝通組合的構(gòu)成要素可從廣義和狹義兩個(gè)角度來考察，就廣義而言，市場營銷組合中的各個(gè)因素都可歸入市場營銷溝通組合，諸如產(chǎn)品的式樣、包裝的顏色與外觀、價(jià)格等都溝通或傳播了某些信息。就狹義而言，市場營銷溝通組合只包括具有溝通性質(zhì)的市場營銷工作。這些工具通常歸之于促銷，稱為促銷工具。主要包括各種形式的廣告、包裝、展銷會(huì)、購買現(xiàn)場陳列、銷售輔助物（目錄、說明書、影片等）、勸誘工具（競賽、贈(zèng)品券、贈(zèng)獎(jiǎng)、贈(zèng)送樣品、彩券）以及宣傳等。
這些促銷工具各有其特殊的潛力和復(fù)雜性，需要進(jìn)行專業(yè)化管理。然而，即使那些規(guī)模巨大的企業(yè)也沒有能力做到每一種促銷工具都配備一名專家負(fù)責(zé)，一般只有那些十分重要并且使用頻繁的工具才實(shí)行專業(yè)化管理。從促銷的歷史發(fā)展過程看，企業(yè)最先劃分出人員推銷職能，其次是廣告，再次是銷售促進(jìn)，最后是宣傳。所謂廣告，是指做廣告得（廣告主）支付一定的費(fèi)用，采取非人員推銷形式，是指通過種種媒介（如報(bào)紙和雜志、廣播電臺(tái)和電視臺(tái)、郵寄廣告、廣告牌、招貼、商品目錄）把商品信息傳送給廣大目標(biāo)顧客；廣而告之，促進(jìn)商品銷售。所謂人員推銷，是指與一個(gè)或多個(gè)可能的購買者交談，為實(shí)現(xiàn)銷售所進(jìn)行的口頭陳述活動(dòng)。所謂銷售促進(jìn)，是指能鼓勵(lì)購買或銷售產(chǎn)品及服務(wù)的種種短期誘因。所謂宣傳，是指主辦者無須花錢，在某種出版媒介上發(fā)布重要商業(yè)新聞，或者在廣播電視中的和舞臺(tái)上獲得有利的報(bào)道、展示、表演，用這種非人員推銷形式來刺激人們對產(chǎn)品、勞務(wù)或商業(yè)單位的需求，促進(jìn)銷售。企業(yè)的市場營銷溝通組合成或促銷組合就是由上述四種促銷工具所構(gòu)成的有機(jī)組合。
第四天我們參觀了安得物流公司在福州的分公司。在這里我們了解了公司的物流過程。這與企業(yè)內(nèi)部的物流有許多的不同，企業(yè)運(yùn)作中的物流被看作是企業(yè)與供應(yīng)商和客戶相聯(lián)系的能力。來自客戶和供應(yīng)商的信息會(huì)通過銷售活動(dòng)，預(yù)測及其他各種形式傳達(dá)到整個(gè)企業(yè)，然后這些信息被轉(zhuǎn)換成具體的制造和采購計(jì)劃材料和半成品經(jīng)過生產(chǎn)過程的阻增值，最終成為產(chǎn)成品并通過銷售渠道轉(zhuǎn)移給客戶。企業(yè)的物流可以反映出該企業(yè)的一種綜合能力，它的目的幫助企業(yè)按最低的總成本創(chuàng)造客戶價(jià)值。而物流的能力是通過物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)，物流信息合成，運(yùn)輸管理，庫存管理以及倉庫管理等一系列的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的。企業(yè)內(nèi)部的物資供給從一般意義上來看就形成了一個(gè)供應(yīng)鏈，即從采購→庫存→生產(chǎn)各環(huán)節(jié)→最終產(chǎn)品生產(chǎn)。而這幾個(gè)部門的工作可有物流和信息流兩種方式組織和聯(lián)系起來，即當(dāng)接到定貨以后生產(chǎn)部門制訂了生產(chǎn)計(jì)劃，然后確定出物料需求計(jì)劃，然后由采購部門進(jìn)行采購，在生產(chǎn)過程中再由倉庫管理部門進(jìn)行配送及統(tǒng)一管理。而在這一過程中物流是經(jīng)采購采購→庫存→生產(chǎn)，信息流則是生產(chǎn)→采購→庫存。而安得物流公司則是一家物流企業(yè)，首要目標(biāo)是以低的成本和高效率的服務(wù)滿足客戶的需求，物流企業(yè)在供應(yīng)鏈中的服務(wù)定位取決于資源配置所具有的比較優(yōu)勢。為此，物流企業(yè)必須實(shí)行服務(wù)的專業(yè)化，必須抓產(chǎn)品。不同的貨品具有不同的物流特性。圍繞產(chǎn)品的物流特性所進(jìn)行的服務(wù)技術(shù)開發(fā)將為物流企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)并形成核心服務(wù)能力提供強(qiáng)大的動(dòng)力。只要具備核心服務(wù)能力，傳統(tǒng)物流企業(yè)融入一體化供應(yīng)鏈就會(huì)很容易。需要說明的是，核心服務(wù)能力也不是什么神秘的東西，就是'比競爭對手略勝一籌之處'，就是特色服務(wù)。毫無疑問，物流技術(shù)的不斷創(chuàng)新和服務(wù)品種的不斷創(chuàng)新將為物流企業(yè)的發(fā)展提供永恒的動(dòng)力。物流企業(yè)發(fā)展了物流產(chǎn)業(yè)自然就發(fā)展了。
結(jié)束了一周的校外見習(xí)，對福州臺(tái)鉆廠、安得物流公司的參觀見習(xí)以及我們對商業(yè)企業(yè)的調(diào)查，使我們對企業(yè)管理理論上的認(rèn)識(shí)升華到一個(gè)新的層次。了解企業(yè)內(nèi)部實(shí)際運(yùn)行過程對各部門組織機(jī)構(gòu)有了更直接的認(rèn)識(shí)，了解市場營銷的概念，對市場調(diào)查的內(nèi)容、步驟和方法都有一定的經(jīng)驗(yàn)，并通過市場調(diào)查了解和認(rèn)識(shí)不同類型的企業(yè)的組織生產(chǎn)過程，了解物流的管理過程。這次見習(xí)對我來說收獲很大。
第四篇 2024年大學(xué)生企業(yè)管理社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告3000字
我們都知道，管理者的工作質(zhì)量是由他們所管理的人的工作質(zhì)量來決定的，并且，企業(yè)的整個(gè)運(yùn)作過程，除了一些核心技術(shù)之外，是沒有多少秘密的，可以說企業(yè)是透明的，然而，一個(gè)企業(yè)能夠成功，在市場上占據(jù)一席而立于不敗之地，這關(guān)鍵在于對方法、措施的選擇、運(yùn)用、實(shí)施，而這關(guān)鍵也是人，可見，人在企業(yè)中的地位是不言而喻的，他對一個(gè)企業(yè)的成功與否，起著相當(dāng)大的作用。
而大學(xué)生作為現(xiàn)代社會(huì)的普遍群體，未來社會(huì)發(fā)展的主力軍，其自身所有的就業(yè)能力素質(zhì)，正是企業(yè)招聘人才的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。
我利用暑假的時(shí)間親自參與社會(huì)實(shí)踐，為將來走上社會(huì)累積一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，從現(xiàn)在就開始重視并培養(yǎng)企業(yè)所需的綜合素質(zhì)，不鍛煉自己，完善自己，更讓自己的應(yīng)聘就業(yè)之路上握有一份籌碼。
眾所周知，肯德基是世界連鎖的餐飲企業(yè)之一，主要經(jīng)意漢堡、薯?xiàng)l、炸翅等食品，在廈門sm店肯德基的暑期實(shí)踐中，我深刻的懂得了作為當(dāng)代的一名大學(xué)生，并不是坐在教室里接受著所謂的高等教育，養(yǎng)尊處優(yōu)，就能把以后在社會(huì)上立足所需要的本領(lǐng)和能力都掌握好，而是我們要付出努力，親自實(shí)踐，才能有所體悟，懂得什么才是作為當(dāng)代大學(xué)生所需要的品質(zhì)和精神。
肯德基看似只是一個(gè)簡單的餐飲，第三產(chǎn)業(yè)的一個(gè)小小代表，然而每個(gè)企業(yè)都有自己所特有的企業(yè)文化，而這種企業(yè)文化正是支撐著企業(yè)在自己的領(lǐng)域內(nèi)長盛不衰、不斷獲勝的法寶，尤其是像肯德基這種在世界范圍內(nèi)都有市場的企業(yè)，其所特有的文化生命力，以及其之所以成功背后的秘訣，都是值得我們在調(diào)研中給予高度關(guān)注和學(xué)習(xí)的，不難發(fā)現(xiàn)，不同的企業(yè)所孕育的文化有不同符號(hào)和字碼，而這些文化又和一個(gè)企業(yè)自身發(fā)展中對人才素質(zhì)的要求息息相關(guān)，看似很簡單的道理，不同的文化有不同的表現(xiàn)方式和運(yùn)營要求，這卻不是一個(gè)外行人就能夠輕易的看懂和讀懂的，這是一個(gè)學(xué)習(xí)和成長的過程，需要每一個(gè)人嘗試的人都付出自己的努力，哪怕是艱辛，收獲才是最有意義的。
雖然只是一個(gè)小小的鍛煉，但是我卻經(jīng)歷了一個(gè)很大的跨越，學(xué)會(huì)怎樣設(shè)計(jì)自己的簡歷，把自己的情況大體的做準(zhǔn)確介紹，使得自己能在眾多的應(yīng)聘者中脫穎而出，經(jīng)過選撥后，由分店經(jīng)理的考驗(yàn)和檢測，才幸運(yùn)的被選中，有機(jī)會(huì)去做這樣的一次社會(huì)實(shí)踐，這也算是我第一次正式的獨(dú)立的面對招聘。
在接下來的日子里，便開始真正的和社會(huì)做零距離的接觸了，作為和服務(wù)直接掛鉤的第三產(chǎn)業(yè)，做好服務(wù)就是我們的主題，而讓顧客滿意就是我們服務(wù)的本質(zhì)和根本出發(fā)點(diǎn)。
為此，我在自己的工作中，通過不斷的學(xué)習(xí)和研究發(fā)現(xiàn)，企業(yè)對當(dāng)代大學(xué)生素質(zhì)要求的大體以下幾點(diǎn)：
1;較好的心理素質(zhì)
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展不竭的動(dòng)力，而能夠勇于和時(shí)代同行的員工，是不會(huì)被淘汰的?？系禄挠?jì)劃都是與時(shí)具進(jìn)的，這是我們在電視廣告上都可以獲曉的，同時(shí)，業(yè)績靠的就是不斷的創(chuàng)新，肯德基把每個(gè)月的安全須知、訓(xùn)練目標(biāo)等都公布出來，讓我們熟知于心，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任。這不是簡單的死記硬背，而是要活學(xué)現(xiàn)用，如何把服務(wù)的精神做到為客瘋狂上。
肯德基的領(lǐng)導(dǎo)人總是研究如何把權(quán)力和責(zé)任一起分配給相應(yīng)的人，研究如何激勵(lì)和約束，實(shí)行激勵(lì)卡制，由當(dāng)天的值班經(jīng)理給予為客瘋狂的行為，或是表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，每張激勵(lì)卡可以獲得20分，累積一定的分?jǐn)?shù)之后就可以獲得相當(dāng)數(shù)額的獎(jiǎng)勵(lì)，目的就是培養(yǎng)我們的自信心、上進(jìn)心，讓我們每天都有斗志開始一天的任務(wù)。
這就是要鍛煉員工的心理素質(zhì)，看到別人的成績，不是產(chǎn)生嫉妒，而是學(xué)會(huì)讓自己成為下一個(gè)被表揚(yáng)的優(yōu)秀員工。
2;端正的工作態(tài)度
“沒有任何借口”是美國西點(diǎn)軍校奉行的最重要的行為準(zhǔn)則，其目的就是要讓學(xué)員學(xué)會(huì)適應(yīng)壓力，培養(yǎng)他們不達(dá)目的誓不罷休的毅力，它讓每一個(gè)學(xué)員懂得：工作是沒有任何借口的，失敗是沒有任何借口的，人生也是沒有任何借口的?，F(xiàn)在，我們就要以“沒有任何借口”來要求自己，嚴(yán)肅自己的行為，在工作中，就要以負(fù)責(zé)任的態(tài)度來對待，不能以自我為中心，我行我素，為顧客服務(wù)，就不能有情緒，這是我在社會(huì)實(shí)踐中得到的最切實(shí)的感受，顧客就是上帝，要微笑的去面對，哪怕是超出自己解決能力范圍的難題。
不論我們走上社會(huì)或遲或早，對我們而言，無論做什么事，都要記住自己的責(zé)任，無論在什么樣的工作崗位上，都要對自己的工作負(fù)責(zé)，不要用任何的借口來為自己開脫或是搪塞，完美的執(zhí)行是不需要借口的。這是企業(yè)對當(dāng)代大學(xué)生素質(zhì)的要求之一。
3;較好的組織協(xié)調(diào)能力，以及團(tuán)隊(duì)合作能力
我們都知道，工作能力強(qiáng)，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的員工是企業(yè)高薪聘請的對象。
所以，服從管理，這是作為員工必須做到的，處在服從者的位置上，就要遵照指示做事，服從的人必須暫時(shí)放棄個(gè)人的獨(dú)立自主，全心全意去找遵循企業(yè)的價(jià)值觀念，當(dāng)企業(yè)和員工都具有強(qiáng)烈的紀(jì)律意識(shí)，在不允許妥協(xié)的地方，在不需要借口時(shí)絕不找任何借口，比如質(zhì)量問題，比如工作態(tài)度等。
團(tuán)隊(duì)就是一個(gè)整體，就好比一個(gè)小的社會(huì)，離開了這個(gè)群體，任何人自己都談不上獨(dú)立生存，所以，就要服從上級的管理和指揮，領(lǐng)導(dǎo)要你這樣做，你就不能找借口說：“不”。
這就要求我們要學(xué)會(huì)和別人和諧相處，密切合作，善于處理好人際關(guān)系。
4;好學(xué)，上進(jìn)心強(qiáng)
富蘭克林曾說過：把握今日，就等于擁有兩倍的明天。這句話意在告訴我們這些大學(xué)生，在校，作為學(xué)子，我們的任務(wù)是學(xué)習(xí)掌握好知識(shí)，但走向社會(huì)后，我們?nèi)匀贿€要繼續(xù)的學(xué)習(xí)，提高技能水平，做一個(gè)優(yōu)秀的員工，這是每一個(gè)企業(yè)都希望自己的員工從進(jìn)入這家企業(yè)后就能明確的意識(shí)，對大學(xué)生的要求也不例外。
也許很多人覺得自己只是眾多大學(xué)生中，平凡的一個(gè)，沒有什么優(yōu)秀的地方可以讓自己脫穎而出，于是，不思進(jìn)取，不求上進(jìn)，其實(shí)，社會(huì)總是在不斷的變化發(fā)展的，今天，你可以站穩(wěn)腳，明天，或許，將會(huì)由其他人來代替你，為此，我要說的是：超越平庸，選擇完美！
隨著知識(shí)技能折舊愈快，公司更看重學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的人，未來的競爭是學(xué)習(xí)能力的競爭，要想從平凡中脫穎而出，一方面是由個(gè)人的才能決定，另一方面則取決于個(gè)人的進(jìn)取態(tài)度，企業(yè)需要的就是上進(jìn)的人，這樣才能不斷的為企業(yè)創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績。
因此，在工作的同時(shí)，我們也還要不忘繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升自己的技能以及綜合素質(zhì)。
5;吃苦精神
很多大學(xué)生抱著自己學(xué)歷高，身份貴，于是就眼高手低，其實(shí)，這主要是由于個(gè)人思想意識(shí)的不端正造成的，為此，企業(yè)對大學(xué)生的素質(zhì)要求就是能不怕苦，不怕累。任何人都是從最低級開始向上爬的，哪怕從事累最臟的活，那也是一種鍛煉，因?yàn)槊總€(gè)人都是平等的，不分高低貴賤。
剛開始，在肯德基的工作中，我被分配從事收盤子，更甚至是打掃衛(wèi)生間，我也會(huì)抱怨，覺得安排不合理，找經(jīng)理理論，經(jīng)理的一番話，讓我恍然大悟，
我們既然是一個(gè)大學(xué)生就更是要放下自己的學(xué)生身份，來這里是為了鍛煉自己，學(xué)到更多的東西，而不是享受，高傲，只會(huì)貶低自己，只有好好的把自己的本職工作做好，才能獲得別人的認(rèn)可，才可能在現(xiàn)任職位的基礎(chǔ)上，獲得提升的可能。
6;時(shí)刻保持活力，工作充滿熱情
熱情，就是一個(gè)人保持高度的自覺，就是把全身的每一個(gè)細(xì)胞都調(diào)動(dòng)起來，完成他內(nèi)心渴望完成的任務(wù)，尤其是作為服務(wù)行業(yè)，就更需要以高度的熱忱來感染你身邊的每一個(gè)顧客，讓他感受到你的微笑，而不是冷冰冰的。這也是肯德基的微笑三部曲yes態(tài)度的精神體現(xiàn)，就是對孤苦表示贊同;e就是目光注視;s就是微笑。
為此，優(yōu)秀的員工就是：能不忘初衷而虛心學(xué)習(xí)、有責(zé)任意識(shí)、愛護(hù)企業(yè)，和企業(yè)融為一體、不自私而能為團(tuán)隊(duì)著想、隨時(shí)隨地都具備熱忱，能用自己的激情去感染別人......
這就是社會(huì)企業(yè)對當(dāng)代大學(xué)生素質(zhì)能力的幾點(diǎn)要求之一。
第五篇 xxxx年10月工商企業(yè)管理專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告4300字
經(jīng)過五天的使我懂得了很多，也使我生活充實(shí)了很多。通過這次實(shí)習(xí)，有一次刷新了我人生中的目標(biāo)！我學(xué)的是工商企業(yè)管理專業(yè)，以前我選擇這個(gè)專業(yè)，我認(rèn)為可以輕松的實(shí)現(xiàn)我的愿望。但是我錯(cuò)了，經(jīng)過實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我真的差得很遠(yuǎn)！
古人有云：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”. 自從走進(jìn)了大學(xué)，距離工作就不遠(yuǎn)了，學(xué)校為了拓展我們學(xué)生自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，在學(xué)習(xí)管理專業(yè)知識(shí)過程中，組織我們進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，還使我們開闊了視野，增長了見識(shí)，了解一個(gè)企業(yè)是怎樣進(jìn)行工作的，怎樣進(jìn)行生產(chǎn)的。為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)過程中，學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。
第一天，我和幾個(gè)朋友去校內(nèi)的幾個(gè)超市進(jìn)行了調(diào)查。在調(diào)查的過程中我們了以下幾點(diǎn)：
1要選擇好地理位置
2取一個(gè)好的店名
3超市的戰(zhàn)略性管理的方案
4商品的銷售與信息管理
5顧客服務(wù)與價(jià)值管理
6員工的管理與制勝的策略
7員工管理制勝的策略
調(diào)查結(jié)束后我感覺開一家超市還真不是一件容易的事，除了調(diào)查的結(jié)果我還總結(jié)了一些我自己的看法。例如我認(rèn)為開一家店要認(rèn)清自己所面對的消費(fèi)者的種類，就像學(xué)校的超市一樣，他們面對的是90%的大學(xué)生。然而大學(xué)生的特點(diǎn)就是：處在學(xué)習(xí)階段沒有經(jīng)濟(jì)收入。所以在校內(nèi)的超市最重要的是講究，經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、種類齊全、等適合大學(xué)生特色的超市。如果是一家名貴超市專賣稀有物品的并且價(jià)格昂貴的。我想他在大學(xué)的校園里是生存不下去的！如果我開一家超市的話，恐怕困難還挺多的！所以我還要繼續(xù)努力！
第二天老師帶領(lǐng)我們乘車去了金士百啤酒有限公司。在解說員的帶領(lǐng)下，我在了解金士百。據(jù)說鐘天地之靈氣的仙馬泉，是金士百啤酒集團(tuán)公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純凈、品質(zhì)優(yōu)良、無污染，是釀制啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水，經(jīng)過金士百人的精心釀造，便有了現(xiàn)在包括d牌、金士百、順牌、甲天泉、凱賓等五個(gè)品牌，三十余個(gè)系列清爽可口，享譽(yù)東北、華北的優(yōu)質(zhì)啤酒。公司擁有自己的麥芽生產(chǎn)車間，生產(chǎn)的麥芽質(zhì)量穩(wěn)定，可滿足絕大部分生產(chǎn)需要，保證了啤酒口味的恒定。
百啤酒集團(tuán)公司和金士百的所有員工，有著非凡的創(chuàng)造力、凝聚力和進(jìn)取精神。公司獲得了“中國經(jīng)濟(jì)企業(yè)五百強(qiáng)”、“科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)”等稱號(hào);產(chǎn)品還多次獲得省、部優(yōu)稱號(hào)。其中 “金士百” 和“甲天泉”分別獲吉林省名牌產(chǎn)品稱號(hào);于2000初被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)產(chǎn)品”和“國家質(zhì)量信譽(yù)品牌”的稱號(hào)，并在2000年“3.15明明白白消費(fèi)”活動(dòng)中獲得“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”稱號(hào)。使企業(yè)的知名度和美譽(yù)度有了很大提高，并使產(chǎn)品在強(qiáng)手如林的市場競爭中占有一席之地。2024年，金士百啤酒通過中國綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證，成為吉林省首家通過綠色食品認(rèn)證的啤酒，從而實(shí)現(xiàn)了啤酒質(zhì)量及產(chǎn)品檔次的全面升級，保持了純生啤酒的技術(shù)在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。金士百綠色啤酒，選用優(yōu)質(zhì)達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的原輔：
麥 芽——選用來自陽光充沛、空氣潔凈的加拿大腹地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大麥精致而成的綠色麥芽。
大 米——選用綠色基地出產(chǎn)的綠a級大米。
酒 花——選用綠色基地出產(chǎn)的綠a級酒花。
水 源——采用優(yōu)質(zhì)、純凈的仙馬泉水。
幾天的實(shí)習(xí)生活雖然短暫，可是有了老師的幫助，我們得以深入到啤酒生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，從而學(xué)到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識(shí)，在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的。更加加深了對我國傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外，我還從啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來發(fā)展前景，這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘觯斓倪m應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫助。
第三天我們?nèi)チ藷煵輰Ｙu局那里的高科技和極少的人數(shù)使我震驚。那里的一切我感覺我都追不上國家的發(fā)展的步伐，要不是有人和我解釋我真的不明白很多。但是使我能通過這次的參觀實(shí)習(xí)使我明白人員的配備和貨物的有效運(yùn)輸是很重要的！短短的時(shí)間里我能知道這么多的知，在內(nèi)心里感到很高興，這意味著我又能進(jìn)一步接觸社會(huì)！
第四天在老師的帶領(lǐng)下，我們參觀了學(xué)校內(nèi)的工廠，在哪里跟著老師的介紹我們了了解很多自動(dòng)化機(jī)械。我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項(xiàng)工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個(gè)人在實(shí)習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時(shí)自勉，有所收獲，使這次實(shí)習(xí)達(dá)到了他的真正目的。我們知道制作是一門實(shí)踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課，是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)機(jī)械制造的基本工藝方法和技術(shù)，完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機(jī)械制造的基礎(chǔ)知識(shí)，了解了機(jī)械制造的一般操作，提高了自己的操作技能和動(dòng)手能力，而且加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉，提高了工程實(shí)踐能力，培養(yǎng)了工程素質(zhì)。對我們來說，機(jī)加實(shí)習(xí)是一次很好的學(xué)習(xí)、鍛煉的機(jī)會(huì)，甚至是我們生活態(tài)度的教育的一次機(jī)會(huì)！
第五天我們參觀調(diào)查了學(xué)校的食堂，一開始，我認(rèn)為去食堂實(shí)踐只是去取樂一下，沒想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比如：用具實(shí)行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服。定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染;食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標(biāo)志。置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，每星期集中大掃除一次，重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。對食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平，樹立愛崗敬業(yè)精神。學(xué)校相關(guān)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。學(xué)校每天都要對食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。統(tǒng)一使用一卡通。如發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，及時(shí)上報(bào)校、醫(yī)院采取積極措施。這都是管理好食堂的必備條件。我想正因?yàn)橛羞@些規(guī)章制度，才有這么合格的食堂！
短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過實(shí)習(xí)，加深了對工商管理基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合 。
一、實(shí)習(xí)目的或研究目的
1.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。
2.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。
3.本次實(shí)習(xí)對我完成畢業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在老師的帶領(lǐng)下我們從五月十一號(hào)到五月十七號(hào)在江蘇星鑫分離設(shè)備制造有限公司進(jìn)行了為期五天的實(shí)習(xí)，在這次實(shí)習(xí)中有新鮮有陌生但更多的是體會(huì)到了以后進(jìn)入企業(yè)工作的話，我們現(xiàn)在還有很多很多的不足。進(jìn)廠參觀后首先了解到的是江蘇星鑫分離設(shè)備制造有限公司的概況：
江蘇星鑫分離設(shè)備制造有限公司，創(chuàng)建于1999年(原泰興市鑫星過濾機(jī)制造廠)，是生產(chǎn)隔膜式壓濾機(jī)、板框式壓濾機(jī)、廂式壓濾機(jī)和箱式壓濾機(jī)的專業(yè)廠家，并從事化工機(jī)械的研究、設(shè)計(jì)、制造。擁有各種精密的機(jī)加工和冷作加工設(shè)備，以及壓濾機(jī)固液分離設(shè)備。生產(chǎn)的“鑫星”牌復(fù)合橡膠板、增強(qiáng)聚丙烯板系列壓濾機(jī)，過濾面積8～__㎡，有手動(dòng)壓緊、機(jī)械壓緊、液壓壓緊、半自動(dòng)、全自動(dòng)、plc編程壓濾機(jī)幾大類，且星鑫壓濾機(jī)可過濾、洗滌、壓榨，過濾壓力0.1-1.2mpa。
該系列壓濾機(jī)是國家專利產(chǎn)品，獲得江蘇省科技成果獎(jiǎng)、優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)、市場名牌產(chǎn)品、國家3.15誠信獎(jiǎng)及壓濾機(jī)十大優(yōu)秀品牌，并通過iso9001：__、iso14001：__雙認(rèn)證的壓濾機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家。
星鑫系列壓濾機(jī)適用非金屬礦、冶金、印染、陶瓷、電鍍、煤氣、造紙、煉焦、制藥、食品、釀造、精細(xì)化工等行業(yè)原料生產(chǎn)、工業(yè)廢液及生活污水排放過程中固液分離的理想設(shè)備。其中不銹鋼板壓濾機(jī)由于其無毒、無味、對人體無任何毒副作用，特別適用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)。
星鑫壓濾機(jī)在國內(nèi)已被二十多類行業(yè)所采用，履蓋二十多個(gè)省、市、自治區(qū)。配套三十多家環(huán)保工程公司運(yùn)用于多行業(yè)，多層次的產(chǎn)業(yè)中并為多家設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)配套出口日本、韓國、新加坡、哈薩克斯坦等國家，深受國內(nèi)外用戶的好評。
在十四號(hào)上午我們參觀了星鑫第34分廠濾板制造分廠，了解了一下現(xiàn)代化的濾板加工制造系統(tǒng)，接著又去了35分廠過濾機(jī)分廠，這是一個(gè)人力密集型的生產(chǎn)線，生產(chǎn)線上工人正在有條不紊的做著自己的工作，看著一個(gè)個(gè)零件在生產(chǎn)線上變成一臺(tái)臺(tái)的過濾機(jī)，真是感嘆人類的智慧。
下午星鑫的老師給我們講解了一下星鑫液壓方面的產(chǎn)品以及葉片泵的裝配和加工，為第二天的參觀做了下鋪墊。
產(chǎn)品主要給我們講的是液壓絞盤，液壓絞盤是利用了液壓技術(shù)開發(fā)的一種產(chǎn)品，原理圖雖然簡單，但背后肯定凝結(jié)了很多人的心血和汗水。絞盤一般用于道路清障車和架撤橋梁以及各種車輛的自救和互救，一般有1.5噸級、3噸級、5噸級、8噸級10噸級和15噸級等系列。一般一輛車配一臺(tái)絞盤，根據(jù)用戶需要，一輛車也可以配兩臺(tái)。絞盤通過吊臂把翻了的車、不能行駛的車、嚴(yán)重?fù)p壞的車吊裝運(yùn)走，使道路暢通。中等城市一般選用1-10噸級的車，高等級公路、高架立交等一般選用10-30噸級的車。而提升、回轉(zhuǎn)裝置主要用于車用起吊的工程吊車，起吊重物后能旋轉(zhuǎn)360°，而回轉(zhuǎn)尚可用于其他需平面旋轉(zhuǎn)的機(jī)構(gòu)，其噸位有5t、8t、10t、12t、20t和25t等。
第六篇 xxxx年暑假企業(yè)管理專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告3800字
__年暑假企業(yè)管理專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)
這一周的企管實(shí)習(xí)，我們通過在福州臺(tái)鉆廠以及安得物流公司的實(shí)地實(shí)習(xí)，使我們對企業(yè)管理有了更客觀、深刻的認(rèn)識(shí)。
福州臺(tái)鉆廠是一個(gè)有悠久歷史的老廠。它經(jīng)歷了建國時(shí)期的自然災(zāi)害和文化革命，更是改革開放后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的見證人，并且在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)的競爭中仍屹立不倒，足以見得它的滄桑與毅力。她創(chuàng)建與1958年，是原國家機(jī)械電子工業(yè)部臺(tái)式鉆床定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，國家漁業(yè)機(jī)械一起行業(yè)定點(diǎn)企業(yè)，曾被評為一級信用企業(yè)、福州工業(yè)利稅“百強(qiáng)企業(yè)”、福建省小型工業(yè)企業(yè)“百佳明星”企業(yè)和出口創(chuàng)匯先進(jìn)單位等。企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有：“武夷山”牌臺(tái)式鉆床系列和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備。產(chǎn)品銷往全國各地，并遠(yuǎn)銷美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區(qū)。
福州臺(tái)鉆廠以大專院校為依托、具有雄厚的生產(chǎn)、技術(shù)和科研力量。產(chǎn)品以其品質(zhì)穩(wěn)定獲得機(jī)床工具出口產(chǎn)品許可證。生產(chǎn)的“武夷山”牌z4112、4012臺(tái)式鉆床于1980年、1986年和1991年被連續(xù)評為部優(yōu)產(chǎn)品；“武夷山”牌增氧機(jī)獲農(nóng)業(yè)部“農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣許可證書”。
作為具有四十多年臺(tái)鉆生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)的老企業(yè)，福州臺(tái)鉆廠在我國臺(tái)鉆行業(yè)中首家全面貫徹國際標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)性能在行業(yè)中居領(lǐng)先地位。近年來，不斷有新產(chǎn)品開發(fā)，并已形成了包括臺(tái)鉆和攻絲機(jī)在內(nèi)的近二十個(gè)品種型號(hào)的臺(tái)鉆系列。其中包括的型號(hào)有z4012、z4112、z4016、z4116、z4120、精密高速型的zm406、高速型的zs406、高速簡易型的zsj4106和zsh4106a、簡易型的zj4106、zj4110和zj4113、輕型的zq4113和zq4116、半自動(dòng)型的zb4025、攻絲型的s4012和s4012a還有鉆攻兩用型z4416z4416和z4416b。其中末尾的兩個(gè)數(shù)字如12、16、20等代表的是臺(tái)鉆的最大鉆孔（攻絲）直徑，而第二位數(shù)字0、1代表的是否有工作臺(tái)面。該廠生產(chǎn)的這些臺(tái)鉆是工模具制造行業(yè)首選，其中zm406精密高速臺(tái)鉆最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業(yè)中精密小孔的加工。
而水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備是福州臺(tái)鉆廠除了臺(tái)鉆系列外的另一主導(dǎo)產(chǎn)品，包括增氧機(jī)和飼料攪拌機(jī)等。其中現(xiàn)有的增氧機(jī)的型號(hào)yc1.5、yc1.75、yl1.5、yc1.5b、yc0.75b、yc0.37、yc3.0和yc4.5。飼料攪拌機(jī)現(xiàn)有的機(jī)型只有j5和j25兩種型號(hào)。
作為國家農(nóng)業(yè)部的推廣產(chǎn)品，福州臺(tái)鉆廠生產(chǎn)的“武夷山”牌增氧機(jī)制造工藝先進(jìn)，減速箱齒輪采用合金鋼并經(jīng)特別處理，耐磨耐用，傳動(dòng)效率高；葉片采用具有國家專利技術(shù)的多錐孔尼龍葉片，增氧效果好，耐腐蝕。水車式增氧機(jī)采用多項(xiàng)國家專利技術(shù)，柴油機(jī)直拖式增氧機(jī)也獲得國家實(shí)用新型專利。
[page] 我們第一天由黨委書記帶我們參觀臺(tái)鉆廠各車間，包括金工車間，裝配車間和綜合車間，并對各車間進(jìn)行介紹。金工車間是對各種零件的金屬加工，按加工分為四條生產(chǎn)線，嚴(yán)格劃分生產(chǎn)區(qū)域，要求工人每周三反饋一次零件作業(yè)數(shù)和進(jìn)出量，隨時(shí)核對控制，是主要的加工車間。這里鉆床，洗床，磨床等等設(shè)備大多都是有人工操作，因此需要工人要有較高的技術(shù)水準(zhǔn)，也只有這樣才能讓生產(chǎn)出來的臺(tái)鉆達(dá)到高水準(zhǔn)。裝配車間安裝有兩條流水線，分別永來裝配零件和檢測產(chǎn)品質(zhì)量。流水線的引入大大的提高了生產(chǎn)的效率。臺(tái)鉆廠在質(zhì)量檢測上事非常的嚴(yán)格，對臺(tái)鉆的底座工作面的平面度，工作臺(tái)面的平面度，主軸外錐的徑向跳動(dòng)，主軸旋轉(zhuǎn)軸線對底座工作面的垂直度、對工作臺(tái)面的垂直度，主軸套筒移動(dòng)對底座工作面的垂直度、對工作臺(tái)面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下，主軸軸線對底座工作面垂直度的變化，空轉(zhuǎn)試驗(yàn)，開關(guān)、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率，負(fù)載試驗(yàn)，可靠性及安全衛(wèi)生，裝配檢查，立柱與底座結(jié)合面、立柱與主軸箱結(jié)合面、立柱與工作臺(tái)支架結(jié)合面、清潔度，外觀，包裝等等一系列的檢測。裝配車間還有一項(xiàng)工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經(jīng)過噴塑的器件顯的更加的美觀，易于顧客的接受，這也是臺(tái)鉆廠自身的一特色。綜合車間是對產(chǎn)品進(jìn)行一些復(fù)雜處理，包括熱處理，冷灼，沖壓等等，通過這些工序提高產(chǎn)品自身的性能。各道工序都要求工人有相當(dāng)?shù)募夹g(shù)。外加臺(tái)鉆廠還有一個(gè)專門用來開發(fā)新產(chǎn)品的車間，這里面所有的工序幾乎都是有人工完成，有高級的技工負(fù)責(zé)。
通過一個(gè)早上的參觀，使我們對臺(tái)鉆廠生產(chǎn)過程有了一定的了解，而且臺(tái)鉆廠在對質(zhì)量管理這一塊做的相當(dāng)不錯(cuò)，因?yàn)楸旧砥髽I(yè)的因素，質(zhì)量成了我們廠的基本。如果臺(tái)鉆廠不是事業(yè)單位，有自己的獨(dú)立的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)該可以壯大本廠的規(guī)模。
第二天是生產(chǎn)科科長為我們具體介紹臺(tái)鉆廠的生產(chǎn)過程，在介紹的過程中，我們發(fā)現(xiàn)由于臺(tái)鉆廠是附屬于福建工程學(xué)院的，該廠的人事管理是由學(xué)院管理，廠長由學(xué)院任命。雖然在職人員約有140人，而退休人員約120人。__年生產(chǎn)情況：工業(yè)生產(chǎn)總值約1300多萬元，支出退休工資180萬，在職工工資、獎(jiǎng)金、福利約500萬元，上繳稅利140萬元。現(xiàn)有工廠經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)嚴(yán)重欠損180萬，沒有多余資金投入產(chǎn)品開發(fā)研究，工廠產(chǎn)品比較單一，后勁不足，面臨形勢嚴(yán)峻。
第三天我們是與銷售科科長座談，主要是關(guān)于市場營銷。市場營銷事現(xiàn)代企業(yè)必須具備的重要職能，只有通過市場營銷，才能體現(xiàn)出企業(yè)的社會(huì)價(jià)值。市場營銷在很大程度上決定著企業(yè)的生存和發(fā)展，企業(yè)只有通過有效的市場營銷活動(dòng)，才能確立自己在市場競爭中的優(yōu)勢地位。市場營銷是一個(gè)圍繞市場全面展開企業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng)的過程，在這個(gè)過程中，個(gè)人和群體通過創(chuàng)造、提供、與他人交換有價(jià)值的產(chǎn)品而滿足自身的需要和欲望?，F(xiàn)代市場營銷不僅要求企業(yè)發(fā)展適銷對路的產(chǎn)品，制定吸引人的價(jià)值，使目標(biāo)顧客易于取得他們需要的產(chǎn)品，而且還要求企業(yè)控制其在市場上的形象，設(shè)計(jì)并傳播有關(guān)的外觀、特色、購買條件以及產(chǎn)品給目標(biāo)顧客帶來的利益等方面的信息，即進(jìn)行溝通與促銷活動(dòng)。
現(xiàn)代企業(yè)所管理的是一個(gè)復(fù)雜的市場營銷溝通系統(tǒng)。企業(yè)運(yùn)用其溝通組合（即廣告、銷售促進(jìn)、宣傳與人員推銷的組合）來接觸中間商、消費(fèi)者及各種不公眾；中間商也可運(yùn)用一套組合來接觸消費(fèi)者及各種公眾；消費(fèi)者彼此之間、消費(fèi)者與其他公眾之間則進(jìn)行口頭傳播，同時(shí)，各群體也對其他群體進(jìn)行溝通反饋。市場營銷溝通組合的構(gòu)成要素可從廣義和狹義兩個(gè)角度來考察，就廣義而言，市場營銷組合中的各個(gè)因素都可歸入市場營銷溝通組合，諸如產(chǎn)品的式樣、包裝的顏色與外觀、價(jià)格等都溝通或傳播了某些信息。就狹義而言，市場營銷溝通組合只包括具有溝通性質(zhì)的市場營銷工作。這些工具通常歸之于促銷，稱為促銷工具。主要包括各種形式的廣告、包裝、展銷會(huì)、購買現(xiàn)場陳列、銷售輔助物（目錄、說明書、影片等）、勸誘工具（競賽、贈(zèng)品券、贈(zèng)獎(jiǎng)、贈(zèng)送樣品、彩券）以及宣傳等。
[page] 這些促銷工具各有其特殊的潛力和復(fù)雜性，需要進(jìn)行專業(yè)化管理。然而，即使那些規(guī)模巨大的企業(yè)也沒有能力做到每一種促銷工具都配備一名專家負(fù)責(zé)，一般只有那些十分重要并且使用頻繁的工具才實(shí)行專業(yè)化管理。從促銷的歷史發(fā)展過程看，企業(yè)最先劃分出人員推銷職能，其次是廣告，再次是銷售促進(jìn)，最后是宣傳。所謂廣告，是指做廣告得（廣告主）支付一定的費(fèi)用，采取非人員推銷形式，是指通過種種媒介（如報(bào)紙和雜志、廣播電臺(tái)和電視臺(tái)、郵寄廣告、廣告牌、招貼、商品目錄）把商品信息傳送給廣大目標(biāo)顧客；廣而告之，促進(jìn)商品銷售。所謂人員推銷，是指與一個(gè)或多個(gè)可能的購買者交談，為實(shí)現(xiàn)銷售所進(jìn)行的口頭陳述活動(dòng)。所謂銷售促進(jìn)，是指能鼓勵(lì)購買或銷售產(chǎn)品及服務(wù)的種種短期誘因。所謂宣傳，是指主辦者無須花錢，在某種出版媒介上發(fā)布重要商業(yè)新聞，或者在廣播電視中的和舞臺(tái)上獲得有利的報(bào)道、展示、表演，用這種非人員推銷形式來刺激人們對產(chǎn)品、勞務(wù)或商業(yè)單位的需求，促進(jìn)銷售。企業(yè)的市場營銷溝通組合成或促銷組合就是由上述四種促銷工具所構(gòu)成的有機(jī)組合。
第四天我們參觀了安得物流公司在福州的分公司。在這里我們了解了公司的物流過程。這與企業(yè)內(nèi)部的物流有許多的不同，企業(yè)運(yùn)作中的物流被看作是企業(yè)與供應(yīng)商和客戶相聯(lián)系的能力。來自客戶和供應(yīng)商的信息會(huì)通過銷售活動(dòng)，預(yù)測及其他各種形式傳達(dá)到整個(gè)企業(yè)，然后這些信息被轉(zhuǎn)換成具體的制造和采購計(jì)劃材料和半成品經(jīng)過生產(chǎn)過程的阻增值，最終成為產(chǎn)成品并通過銷售渠道轉(zhuǎn)移給客戶。企業(yè)的物流可以反映出該企業(yè)的一種綜合能力，它的目的幫助企業(yè)按最低的總成本創(chuàng)造客戶價(jià)值。而物流的能力是通過物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)，物流信息合成，運(yùn)輸管理，庫存管理以及倉庫管理等一系列的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的。企業(yè)內(nèi)部的物資供給從一般意義上來看就形成了一個(gè)供應(yīng)鏈，即從采購→庫存→生產(chǎn)各環(huán)節(jié)→最終產(chǎn)品生產(chǎn)。而這幾個(gè)部門的工作可有物流和信息流兩種方式組織和聯(lián)系起來，即當(dāng)接到定貨以后生產(chǎn)部門制訂了生產(chǎn)計(jì)劃，然后確定出物料需求計(jì)劃，然后由采購部門進(jìn)行采購，在生產(chǎn)過程中再由倉庫管理部門進(jìn)行配送及統(tǒng)一管理。而在這一過程中物流是經(jīng)采購采購→庫存→生產(chǎn)，信息流則是生產(chǎn)→采購→庫存。而安得物流公司則是一家物流企業(yè)，首要目標(biāo)是以低的成本和高效率的服務(wù)滿足客戶的需求，物流企業(yè)在供應(yīng)鏈中的服務(wù)定位取決于資源配置所具有的比較優(yōu)勢。為此，物流企業(yè)必須實(shí)行服務(wù)的專業(yè)化，必須抓產(chǎn)品。不同的貨品具有不同的物流特性。圍繞產(chǎn)品的物流特性所進(jìn)行的服務(wù)技術(shù)開發(fā)將為物流企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)并形成核心服務(wù)能力提供強(qiáng)大的動(dòng)力。只要具備核心服務(wù)能力，傳統(tǒng)物流企業(yè)融入一體化供應(yīng)鏈就會(huì)很容易。需要說明的是，核心服務(wù)能力也不是什么神秘的東西，就是'比競爭對手略勝一籌之處'，就是特色服務(wù)。毫無疑問，物流技術(shù)的不斷創(chuàng)新和服務(wù)品種的不斷創(chuàng)新將為物流企業(yè)的發(fā)展提供永恒的動(dòng)力。物流企業(yè)發(fā)展了物流產(chǎn)業(yè)自然就發(fā)展了。
第七篇 企業(yè)管理專業(yè)大學(xué)生暑假實(shí)習(xí)報(bào)告3550字
這一周的企管實(shí)習(xí)，我們通過在福州臺(tái)鉆廠以及安得物流公司的實(shí)地實(shí)習(xí)，使我們對企業(yè)管理有了更客觀、深刻的認(rèn)識(shí)。
福州臺(tái)鉆廠是一個(gè)有悠久歷史的老廠。它經(jīng)歷了建國時(shí)期的自然災(zāi)害和文化革命，更是改革開放后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的見證人，并且在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)的競爭中仍屹立不倒，足以見得它的滄桑與毅力。她創(chuàng)建與1958年，是原國家機(jī)械電子工業(yè)部臺(tái)式鉆床定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，國家漁業(yè)機(jī)械一起行業(yè)定點(diǎn)企業(yè)，曾被評為一級信用企業(yè)、福州工業(yè)利稅“百強(qiáng)企業(yè)”、福建省小型工業(yè)企業(yè)“百佳明星”企業(yè)和出口創(chuàng)匯先進(jìn)單位等。企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有：“武夷山”牌臺(tái)式鉆床系列和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備。產(chǎn)品銷往全國各地，并遠(yuǎn)銷美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區(qū)。 作為具有四十多年臺(tái)鉆生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)的老企業(yè)，福州臺(tái)鉆廠在我國臺(tái)鉆行業(yè)中首家全面貫徹國際標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)性能在行業(yè)中居領(lǐng)先地位。近年來，不斷有新產(chǎn)品開發(fā)，并已形成了包括臺(tái)鉆和攻絲機(jī)在內(nèi)的近二十個(gè)品種型號(hào)的臺(tái)鉆系列。其中包括的型號(hào)有z4012、z4112、z4016、z4116、z4120、精密高速型的zm406、高速型的zs406、高速簡易型的zsj4106和zsh4106a、簡易型的zj4106、zj4110和zj4113、輕型的zq4113和zq4116、半自動(dòng)型的zb4025、攻絲型的s4012和s4012a還有鉆攻兩用型z4416z4416和z4416b。其中末尾的兩個(gè)數(shù)字如12、16、20等代表的是臺(tái)鉆的最大鉆孔（攻絲）直徑，而第二位數(shù)字0、1代表的是否有工作臺(tái)面。該廠生產(chǎn)的這些臺(tái)鉆是工模具制造行業(yè)首選，其中zm406精密高速臺(tái)鉆最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業(yè)中精密小孔的加工。 作為國家農(nóng)業(yè)部的推廣產(chǎn)品，福州臺(tái)鉆廠生產(chǎn)的“武夷山”牌增氧機(jī)制造工藝先進(jìn)，減速箱齒輪采用合金鋼并經(jīng)特別處理，耐磨耐用，傳動(dòng)效率高；葉片采用具有國家專利技術(shù)的多錐孔尼龍葉片，增氧效果好，耐腐蝕。水車式增氧機(jī)采用多項(xiàng)國家專利技術(shù)，柴油機(jī)直拖式增氧機(jī)也獲得國家實(shí)用新型專利。
我們第一天由黨委書記帶我們參觀臺(tái)鉆廠各車間，包括金工車間，裝配車間和綜合車間，并對各車間進(jìn)行介紹。金工車間是對各種零件的金屬加工，按加工分為四條生產(chǎn)線，嚴(yán)格劃分生產(chǎn)區(qū)域，要求工人每周三反饋一次零件作業(yè)數(shù)和進(jìn)出量，隨時(shí)核對控制，是主要的加工車間。這里鉆床，洗床，磨床等等設(shè)備大多都是有人工操作，因此需要工人要有較高的技術(shù)水準(zhǔn)，也只有這樣才能讓生產(chǎn)出來的臺(tái)鉆達(dá)到高水準(zhǔn)。裝配車間安裝有兩條流水線，分別永來裝配零件和檢測產(chǎn)品質(zhì)量。流水線的引入大大的提高了生產(chǎn)的效率。臺(tái)鉆廠在質(zhì)量檢測上事非常的嚴(yán)格，對臺(tái)鉆的底座工作面的平面度，工作臺(tái)面的平面度，主軸外錐的徑向跳動(dòng)，主軸旋轉(zhuǎn)軸線對底座工作面的垂直度、對工作臺(tái)面的垂直度，主軸套筒移動(dòng)對底座工作面的垂直度、對工作臺(tái)面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下，主軸軸線對底座工作面垂直度的變化，空轉(zhuǎn)試驗(yàn)，開關(guān)、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率，負(fù)載試驗(yàn)，可靠性及安全衛(wèi)生，裝配檢查，立柱與底座結(jié)合面、立柱與主軸箱結(jié)合面、立柱與工作臺(tái)支架結(jié)合面、清潔度，外觀，包裝等等一系列的檢測。裝配車間還有一項(xiàng)工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經(jīng)過噴塑的器件顯的更加的美觀，易于顧客的接受，這也是臺(tái)鉆廠自身的一特色。綜合車間是對產(chǎn)品進(jìn)行一些復(fù)雜處理，包括熱處理，冷灼，沖壓等等，通過這些工序提高產(chǎn)品自身的性能。各道工序都要求工人有相當(dāng)?shù)募夹g(shù)。外加臺(tái)鉆廠還有一個(gè)專門用來開發(fā)新產(chǎn)品的車間，這里面所有的工序幾乎都是有人工完成，有高級的技工負(fù)責(zé)。
通過一個(gè)早上的參觀，使我們對臺(tái)鉆廠生產(chǎn)過程有了一定的了解，而且臺(tái)鉆廠在對質(zhì)量管理這一塊做的相當(dāng)不錯(cuò)，因?yàn)楸旧砥髽I(yè)的因素，質(zhì)量成了我們廠的基本。如果臺(tái)鉆廠不是事業(yè)單位，有自己的獨(dú)立的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)該可以壯大本廠的規(guī)模。 第三天我們是與銷售科科長座談，主要是關(guān)于市場營銷。市場營銷事現(xiàn)代企業(yè)必須具備的重要職能，只有通過市場營銷，才能體現(xiàn)出企業(yè)的社會(huì)價(jià)值。市場營銷在很大程度上決定著企業(yè)的生存和發(fā)展，企業(yè)只有通過有效的市場營銷活動(dòng)，才能確立自己在市場競爭中的優(yōu)勢地位。市場營銷是一個(gè)圍繞市場全面展開企業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng)的過程，在這個(gè)過程中，個(gè)人和群體通過創(chuàng)造、提供、與他人交換有價(jià)值的產(chǎn)品而滿足自身的需要和欲望。現(xiàn)代市場營銷不僅要求企業(yè)發(fā)展適銷對路的產(chǎn)品，制定吸引人的價(jià)值，使目標(biāo)顧客易于取得他們需要的產(chǎn)品，而且還要求企業(yè)控制其在市場上的形象，設(shè)計(jì)并傳播有關(guān)的外觀、特色、購買條件以及產(chǎn)品給目標(biāo)顧客帶來的利益等方面的信息，即進(jìn)行溝通與促銷活動(dòng)。
現(xiàn)代企業(yè)所管理的是一個(gè)復(fù)雜的市場營銷溝通系統(tǒng)。企業(yè)運(yùn)用其溝通組合（即廣告、銷售促進(jìn)、宣傳與人員推銷的組合）來接觸中間商、消費(fèi)者及各種不公眾；中間商也可運(yùn)用一套組合來接觸消費(fèi)者及各種公眾；消費(fèi)者彼此之間、消費(fèi)者與其他公眾之間則進(jìn)行口頭傳播，同時(shí)，各群體也對其他群體進(jìn)行溝通反饋。市場營銷溝通組合的構(gòu)成要素可從廣義和狹義兩個(gè)角度來考察，就廣義而言，市場營銷組合中的各個(gè)因素都可歸入市場營銷溝通組合，諸如產(chǎn)品的式樣、包裝的顏色與外觀、價(jià)格等都溝通或傳播了某些信息。就狹義而言，市場營銷溝通組合只包括具有溝通性質(zhì)的市場營銷工作。這些工具通常歸之于促銷，稱為促銷工具。主要包括各種形式的廣告、包裝、展銷會(huì)、購買現(xiàn)場陳列、銷售輔助物（目錄、說明書、影片等）、勸誘工具（競賽、贈(zèng)品券、贈(zèng)獎(jiǎng)、贈(zèng)送樣品、彩券）以及宣傳等。
這些促銷工具各有其特殊的潛力和復(fù)雜性，需要進(jìn)行專業(yè)化管理。然而，即使那些規(guī)模巨大的企業(yè)也沒有能力做到每一種促銷工具都配備一名專家負(fù)責(zé)，一般只有那些十分重要并且使用頻繁的工具才實(shí)行專業(yè)化管理。從促銷的歷史發(fā)展過程看，企業(yè)最先劃分出人員推銷職能，其次是廣告，再次是銷售促進(jìn)，最后是宣傳。所謂廣告，是指做廣告得（廣告主）支付一定的費(fèi)用，采取非人員推銷形式，是指通過種種媒介（如報(bào)紙和雜志、廣播電臺(tái)和電視臺(tái)、郵寄廣告、廣告牌、招貼、商品目錄）把商品信息傳送給廣大目標(biāo)顧客；廣而告之，促進(jìn)商品銷售。所謂人員推銷，是指與一個(gè)或多個(gè)可能的購買者交談，為實(shí)現(xiàn)銷售所進(jìn)行的口頭陳述活動(dòng)。所謂銷售促進(jìn)，是指能鼓勵(lì)購買或銷售產(chǎn)品及服務(wù)的種種短期誘因。所謂宣傳，是指主辦者無須花錢，在某種出版媒介上發(fā)布重要商業(yè)新聞，或者在廣播電視中的和舞臺(tái)上獲得有利的報(bào)道、展示、表演，用這種非人員推銷形式來刺激人們對產(chǎn)品、勞務(wù)或商業(yè)單位的需求，促進(jìn)銷售。企業(yè)的市場營銷溝通組合成或促銷組合就是由上述四種促銷工具所構(gòu)成的有機(jī)組合。
第四天我們參觀了安得物流公司在福州的分公司。在這里我們了解了公司的物流過程。這與企業(yè)內(nèi)部的物流有許多的不同，企業(yè)運(yùn)作中的物流被看作是企業(yè)與供應(yīng)商和客戶相聯(lián)系的能力。來自客戶和供應(yīng)商的信息會(huì)通過銷售活動(dòng)，預(yù)測及其他各種形式傳達(dá)到整個(gè)企業(yè)，然后這些信息被轉(zhuǎn)換成具體的制造和采購計(jì)劃材料和半成品經(jīng)過生產(chǎn)過程的阻增值，最終成為產(chǎn)成品并通過銷售渠道轉(zhuǎn)移給客戶。企業(yè)的物流可以反映出該企業(yè)的一種綜合能力，它的目的幫助企業(yè)按最低的總成本創(chuàng)造客戶價(jià)值。而物流的能力是通過物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)，物流信息合成，運(yùn)輸管理，庫存管理以及倉庫管理等一系列的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的。企業(yè)內(nèi)部的物資供給從一般意義上來看就形成了一個(gè)供應(yīng)鏈，即從采購→庫存→生產(chǎn)各環(huán)節(jié)→最終產(chǎn)品生產(chǎn)。而這幾個(gè)部門的工作可有物流和信息流兩種方式組織和聯(lián)系起來，即當(dāng)接到定貨以后生產(chǎn)部門制訂了生產(chǎn)計(jì)劃，然后確定出物料需求計(jì)劃，然后由采購部門進(jìn)行采購，在生產(chǎn)過程中再由倉庫管理部門進(jìn)行配送及統(tǒng)一管理。而在這一過程中物流是經(jīng)采購采購→庫存→生產(chǎn)，信息流則是生產(chǎn)→采購→庫存。而安得物流公司則是一家物流企業(yè)，首要目標(biāo)是以低的成本和高效率的服務(wù)滿足客戶的需求，物流企業(yè)在供應(yīng)鏈中的服務(wù)定位取決于資源配置所具有的比較優(yōu)勢。為此，物流企業(yè)必須實(shí)行服務(wù)的專業(yè)化，必須抓產(chǎn)品。不同的貨品具有不同的物流特性。圍繞產(chǎn)品的物流特性所進(jìn)行的服務(wù)技術(shù)開發(fā)將為物流企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)并形成核心服務(wù)能力提供強(qiáng)大的動(dòng)力。只要具備核心服務(wù)能力，傳統(tǒng)物流企業(yè)融入一體化供應(yīng)鏈就會(huì)很容易。需要說明的是，核心服務(wù)能力也不是什么神秘的東西，就是'比競爭對手略勝一籌之處'，就是特色服務(wù)。毫無疑問，物流技術(shù)的不斷創(chuàng)新和服務(wù)品種的不斷創(chuàng)新將為物流企業(yè)的發(fā)展提供永恒的動(dòng)力。物流企業(yè)發(fā)展了物流產(chǎn)業(yè)自然就發(fā)展了。
結(jié)束了一周的校外見習(xí)，對福州臺(tái)鉆廠、安得物流公司的參觀見習(xí)以及我們對商業(yè)企業(yè)的調(diào)查，使我們對企業(yè)管理理論上的認(rèn)識(shí)升華到一個(gè)新的層次。了解企業(yè)內(nèi)部實(shí)際運(yùn)行過程對各部門組織機(jī)構(gòu)有了更直接的認(rèn)識(shí)，了解市場營銷的概念，對市場調(diào)查的內(nèi)容、步驟和方法都有一定的經(jīng)驗(yàn)，并通過市場調(diào)查了解和認(rèn)識(shí)不同類型的企業(yè)的組織生產(chǎn)過程，了解物流的管理過程。這次見習(xí)對我來說收獲很大。
第八篇 大學(xué)生企業(yè)管理社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告5100字
2024年大學(xué)生企業(yè)管理社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告范文
實(shí)踐有利于提高學(xué)生的自主意識(shí)，下面是小編提供的2024年大學(xué)生企業(yè)管理社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告范文，供參考借鑒！
為了深入貫徹學(xué)校的大學(xué)生既要學(xué)習(xí)也要實(shí)踐的理論，更好的促進(jìn)大學(xué)生的成長，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，我在祥云股份有限公司學(xué)習(xí)生活的一段時(shí)間，對公司的一些基本情況有了一定的了解，這段時(shí)間我最大的體會(huì)就是認(rèn)識(shí)了解到了一個(gè)企業(yè)想要發(fā)展就必須有一套完整的企業(yè)管理制度
在調(diào)查中我了解到成功的企業(yè)背后一定要有規(guī)范性與創(chuàng)新性的企業(yè)管理制度。
成功的企業(yè)在企業(yè)管理制度實(shí)施方面具有共同的特點(diǎn)：那就是規(guī)范性的管理制度編制或創(chuàng)新(新的企業(yè)管理制度編制過程實(shí)際就是一種創(chuàng)新的過程)，規(guī)范性管理制度實(shí)施的效果等因素較其他企業(yè)成功;而且這些管理制度是在不斷的、穩(wěn)定的創(chuàng)新、優(yōu)化過程中，循環(huán)性升級式地提高實(shí)施質(zhì)量，并不斷的保持和增強(qiáng)科學(xué)、高效的企業(yè)管理制度體系的運(yùn)轉(zhuǎn)效能;換句話講：在競爭中擁有競爭優(yōu)勢的企業(yè)或在某一段時(shí)間成功的企業(yè)，其內(nèi)部的企業(yè)管理制度及其所含的規(guī)范、規(guī)則等一系列因素一定也是具有較強(qiáng)的優(yōu)勢。具體說，企業(yè)間如在某一方面存在差距，一定是與此方面的相關(guān)管理制度及其所含規(guī)范、規(guī)則等的總體實(shí)施效果有一定的差距;企業(yè)間如在同一產(chǎn)品、同一市場領(lǐng)域里的競爭存在優(yōu)、劣勢之分，也一定是企業(yè)間在整體企業(yè)管理制度及其規(guī)范、規(guī)則因素的總體表現(xiàn)方式、表現(xiàn)效果存在差距。
由此可見，謀求生存、希望形成與保有競爭優(yōu)勢、追求成功的企業(yè)家及企業(yè)高級管理工作者有必要充分認(rèn)識(shí)并合理運(yùn)用企業(yè)管理制度的規(guī)范性、創(chuàng)新性的特征及其之間的相互關(guān)系，從而來保證與促進(jìn)企業(yè)管理制度在企業(yè)規(guī)范性地實(shí)施，發(fā)揮其在企業(yè)中應(yīng)有的地位與作用。
為此我對企業(yè)管理制度究竟是什么以及該如何發(fā)揮作用呢，怎樣提高企業(yè)管理制度等問題作出一系列的調(diào)查，訪問，我將根據(jù)我此次實(shí)踐的結(jié)果具體下論述。
為了深入貫徹學(xué)校的大學(xué)生既要學(xué)習(xí)也要實(shí)踐的理論，更好的促進(jìn)大學(xué)生的成長，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，我在祥云股份有限公司學(xué)習(xí)生活的一段時(shí)間，對公司的一些基本情況有了一定的了解，這段時(shí)間我最大的體會(huì)就是認(rèn)識(shí)了解到了一個(gè)企業(yè)想要發(fā)展就必須有一套完整的企業(yè)管理制度
在調(diào)查中我了解到成功的企業(yè)背后一定要有規(guī)范性與創(chuàng)新性的企業(yè)管理制度。
成功的企業(yè)在企業(yè)管理制度實(shí)施方面具有共同的特點(diǎn)：那就是規(guī)范性的管理制度編制或創(chuàng)新(新的企業(yè)管理制度編制過程實(shí)際就是一種創(chuàng)新的過程)，規(guī)范性管理制度實(shí)施的效果等因素較其他企業(yè)成功;而且這些管理制度是在不斷的、穩(wěn)定的創(chuàng)新、優(yōu)化過程中，循環(huán)性升級式地提高實(shí)施質(zhì)量，并不斷的保持和增強(qiáng)科學(xué)、高效的企業(yè)管理制度體系的運(yùn)轉(zhuǎn)效能;換句話講：在競爭中擁有競爭優(yōu)勢的企業(yè)或在某一段時(shí)間成功的企業(yè)，其內(nèi)部的企業(yè)管理制度及其所含的規(guī)范、規(guī)則等一系列因素一定也是具有較強(qiáng)的優(yōu)勢。具體說，企業(yè)間如在某一方面存在差距，一定是與此方面的相關(guān)管理制度及其所含規(guī)范、規(guī)則等的總體實(shí)施效果有一定的差距;企業(yè)間如在同一產(chǎn)品、同一市場領(lǐng)域里的競爭存在優(yōu)、劣勢之分，也一定是企業(yè)間在整體企業(yè)管理制度及其規(guī)范、規(guī)則因素的總體表現(xiàn)方式、表現(xiàn)效果存在差距。
由此可見，謀求生存、希望形成與保有競爭優(yōu)勢、追求成功的企業(yè)家及企業(yè)高級管理工作者有必要充分認(rèn)識(shí)并合理運(yùn)用企業(yè)管理制度的規(guī)范性、創(chuàng)新性的特征及其之間的相互關(guān)系，從而來保證與促進(jìn)企業(yè)管理制度在企業(yè)規(guī)范性地實(shí)施，發(fā)揮其在企業(yè)中應(yīng)有的地位與作用。
為此我對企業(yè)管理制度究竟是什么以及該如何發(fā)揮作用呢，怎樣提高企業(yè)管理制度等問題作出一系列的調(diào)查，訪問，我將根據(jù)我此次實(shí)踐的結(jié)果具體下論述。
什么是企業(yè)管理制度？
據(jù)了解企業(yè)管理制度是企業(yè)員工在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中共同須遵守的規(guī)定和準(zhǔn)則的總稱，企業(yè)管理制度的表現(xiàn)形式或組成包括企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)、職能部門劃分及職能分工、崗位工作說明，專業(yè)管理制度、工作或流程、管理表單等管理制度類文件。
經(jīng)過咨詢從事有關(guān)工作的人員和網(wǎng)上查詢，自己總結(jié)出了關(guān)于中小型企業(yè)的管理所需要注意加強(qiáng)的問題。
所謂企業(yè)管理制度(management systems)是指對企業(yè)管理活動(dòng)的企業(yè)管理制度進(jìn)行制度性的安排，包括公司經(jīng)營目的和觀念，公司目標(biāo)與戰(zhàn)略，公司的管理組織以及各業(yè)務(wù)職能領(lǐng)域活動(dòng)的規(guī)定。企業(yè)管理制度是企業(yè)員工在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中共同須遵守的規(guī)定和準(zhǔn)則的總稱，企業(yè)管理制度的表現(xiàn)形式或組成包括企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)、職能部門劃分及職能分工、崗位工作說明，專業(yè)管理制度、工作或流程、管理表單等管理制度類文件。企業(yè)因?yàn)樯婧桶l(fā)展需要而制定這些系統(tǒng)性、專業(yè)性相統(tǒng)一的規(guī)定和準(zhǔn)則，就是要求員工在職務(wù)行為中按照企業(yè)經(jīng)營、生產(chǎn)、管理相關(guān)的規(guī)范與規(guī)則來統(tǒng)一行動(dòng)、工作，如果沒有統(tǒng)一的規(guī)范性的企業(yè)管理制度，企業(yè)就不可能在企業(yè)管理制度體系正常運(yùn)行下，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。烽火獵頭專家認(rèn)為企業(yè)管理制度是實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的有力措施和手段。它作為員工行為規(guī)范的模式，能使員工個(gè)人的活動(dòng)得以合理進(jìn)行，同時(shí)又成為維護(hù)員工共同利益的一種強(qiáng)制手段。因此，企業(yè)各項(xiàng)管理制度，是企業(yè)進(jìn)行正常經(jīng)營管理所必需的，它是一種強(qiáng)有力的保證。優(yōu)秀企業(yè)文化的管理制度必然是科學(xué)、完整、實(shí)用的管理方式的體現(xiàn)。
都說中小企業(yè)規(guī)范性管理，可是中小企業(yè)的管理者在日常運(yùn)營管理過程中，通常能不能意識(shí)到流程管理的重要性？由于對業(yè)務(wù)流程的認(rèn)識(shí)方面的欠缺，很難形成一個(gè)整體而全面的認(rèn)知，最終很難真正對業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目給予重視。做好流程管理可以從以下幾個(gè)方面著手：
一.組織目標(biāo)管理
運(yùn)用我們所學(xué)的《管理學(xué)原理》知識(shí)，組織目標(biāo)管理可以概括為如下幾點(diǎn)：
①.做什么事情-what？
包括業(yè)務(wù)流程管理的背景說明、業(yè)務(wù)流程管理的范圍和業(yè)務(wù)流程管理的目標(biāo)、識(shí)別和界定的具體業(yè)務(wù)流程，以及將業(yè)務(wù)流程進(jìn)行細(xì)化與分解后的wbs的描述。項(xiàng)目管理的工作分析結(jié)構(gòu)(wbs)，可以依據(jù)流程的總體規(guī)劃、業(yè)務(wù)流程的分析、業(yè)務(wù)流程的實(shí)施、業(yè)務(wù)流程的監(jiān)控與改進(jìn)等內(nèi)容來細(xì)化。
我們也可以依據(jù)某些具體的業(yè)務(wù)流程來細(xì)分，流程的診斷和分析、流程的撰寫、流程的審閱、流程的執(zhí)行、流程的監(jiān)控與改進(jìn)等進(jìn)行細(xì)分。企業(yè)在業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理的過程中，依據(jù)實(shí)際情況和自身人員的情況來選擇適合自己的方式和方法。
②.誰來做-who？
業(yè)務(wù)流程管理中的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員。如周先生組建了以各職能部門經(jīng)理為核心成員的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，由各職能部門經(jīng)理參與和推動(dòng)業(yè)務(wù)流程的梳理和改進(jìn)。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員又應(yīng)該做些什么呢？我們必須通過業(yè)務(wù)流程人員職責(zé)矩陣的形式，用正式的文檔明確地說明每一個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的職責(zé)。
如果對于組織規(guī)模較大一點(diǎn)的'企業(yè)，完全有必要使用正式的項(xiàng)目經(jīng)理授權(quán)任命書文件，并通過項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議的形式進(jìn)行正式公布。這樣不僅從法定的程序面，確保項(xiàng)目經(jīng)理的正式權(quán)利和義務(wù)，另一方面也得到來自項(xiàng)目成員外的支持。
③.什么時(shí)候做-when？
業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理中的時(shí)間管理。案例中只是按業(yè)務(wù)流程的清單來逐步梳理和改進(jìn)流程，沒有明確時(shí)間管理計(jì)劃。周先生帶領(lǐng)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在中小制造企業(yè)中更多的時(shí)候扮演著一個(gè)持續(xù)改進(jìn)小組的角色，他們面對的情況是同一件事情可能會(huì)調(diào)回來重新討論重新執(zhí)行的現(xiàn)象。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的wbs說明書的邏輯關(guān)系沒有嚴(yán)格的活動(dòng)排序，也很難形成項(xiàng)目的日程安排。
而一個(gè)好的日程計(jì)劃表中，應(yīng)當(dāng)設(shè)置關(guān)鍵點(diǎn)作為里程碑事件，作為項(xiàng)目執(zhí)行過程中的關(guān)鍵管理點(diǎn)。甚至可以通過相關(guān)的項(xiàng)目管理軟件制作成易于理解和掌握的甘特圖來展示時(shí)間矩陣，這樣可以更直觀和科學(xué)地進(jìn)行管理。
④.怎樣做-how？
怎么做是業(yè)務(wù)流程管理過程中的執(zhí)行階段。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員按照項(xiàng)目計(jì)劃的時(shí)間和任務(wù)進(jìn)行;在執(zhí)行的過程中，不僅涉及到業(yè)務(wù)流程管理中的基準(zhǔn)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制措施、質(zhì)量管理等若干因素。特別是對于變更的處理，要做到盡可能控制沒有必要的變更申請。
例如，面對各職能部門提出的變更流程執(zhí)行方式，由原來的手工傳遞文檔轉(zhuǎn)為電腦自動(dòng)化完成，并沒有一個(gè)特定的項(xiàng)目變更管理，或者說是項(xiàng)目控制的行為。項(xiàng)目成員提出了這樣的申請，雖然出發(fā)點(diǎn)是站在公司的利益上來考慮，但并沒有考慮到項(xiàng)目的可達(dá)成性，最終從感情上挫敗了項(xiàng)目成員的積極性。
⑤.做多少-how much？
在做的過程中，由于受到企業(yè)資源和特定環(huán)境的約束，bpm的團(tuán)隊(duì)成員很難獨(dú)立完成所有的工作。業(yè)務(wù)流程管理過程中可能需要利用企業(yè)的其他相關(guān)資源，包括人力支持、組織績效考核、項(xiàng)目的預(yù)算，甚至可能需要的外部資源等。
二.學(xué)習(xí)及應(yīng)用建議
不少企業(yè)設(shè)定了管理制度也只是當(dāng)做廢紙一般放在資料柜的角落，在需要時(shí)拿出來讀一下，而很多員工根本不清楚自己公司的管理制度。這種情況使公司的管理制度失去了其存在的實(shí)際意義，并形同虛設(shè)。
首先，并不排斥參照樣本制定公司管理制度，因?yàn)橛辛藚⒄詹拍茏屛覀內(nèi)￠L補(bǔ)短，且不可全部照抄，在制定管理制度時(shí)，首先應(yīng)確認(rèn)以下幾方面，企業(yè)的行業(yè)性質(zhì)、企業(yè)的工作性質(zhì)、員工類別等等。
比如，廣告公司由于行業(yè)性質(zhì)決定了他們多數(shù)采用彈性工作制，所謂彈性工作制是指每周達(dá)到一定工作時(shí)間，但這些時(shí)間是可以由實(shí)際情況而安排的，并非嚴(yán)格的朝九晚五工時(shí)制。目前新的一些網(wǎng)絡(luò)游戲開發(fā)公司也實(shí)施這種工作制。
另一方面，公司的管理制度會(huì)對員工的著裝及發(fā)型等都會(huì)做明文規(guī)定，但由于行業(yè)性質(zhì)的不同，比如廣告、公關(guān)等等相關(guān)設(shè)計(jì)宣傳類的公司就比較注重形象的前衛(wèi)時(shí)尚，不會(huì)對員工的打扮做要求，而像金融業(yè)、服務(wù)業(yè)等等就會(huì)對員工的儀表做嚴(yán)格統(tǒng)一要求。
以上，只是就兩方面舉例談了一下在制定公司管理制度時(shí)須考慮的方面，所以，以后大家在制定企業(yè)管理制度時(shí)，一定要結(jié)合企業(yè)實(shí)際來制定企業(yè)的管理制度，讓管理制度真正起到管理作用，就像定做衣服一樣，合身并且適合，才能在企業(yè)內(nèi)部真正實(shí)施，而不是形同虛設(shè)。
三.公司管理制度建立方案
1、同行同業(yè)，借鑒學(xué)習(xí)
作為新建企業(yè)在借鑒學(xué)習(xí)其他企業(yè)先進(jìn)的管理制度時(shí)，要巧學(xué)活用，但絕不等同于生搬硬套的拿來主義。我們要圍繞自身企業(yè)的實(shí)際，學(xué)習(xí)同行同業(yè)先進(jìn)企業(yè)的管理新理念，管理者要大膽地解放思想，追求管理創(chuàng)新，徹底摒棄陳舊的管理觀念，將所學(xué)到的、借到的科學(xué)管理理念、方法來統(tǒng)一企業(yè)員工的認(rèn)識(shí)，使全體員工的思想觀念、工作作風(fēng)合乎自身企業(yè)發(fā)展前進(jìn)的要求，主動(dòng)參與管理、配合支持管理。
2、結(jié)合自身，不斷總結(jié)
任何事物的先進(jìn)與落后與否，都是相對的不是絕對的。作為管理者，應(yīng)當(dāng)清晰的認(rèn)識(shí)到，其他企業(yè)管理中最好的東西，放在本企業(yè)中運(yùn)用并不一定是最好的，要樹立管理中的自信“適合自己的才是最好的”。因此，我們在新建企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理初期，就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際和需要，在管理工作實(shí)踐中，不怕困難，不怕挫折，認(rèn)真審視自己管理工作中的不足和問題，并不斷總結(jié)、完善、修正和提升管理工作水平，以建立健全真正意義上的科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。
3、循序漸進(jìn)，不能急于求成
新建企業(yè)的管理制度在管理工作過程中一般是沿著從無到有，從簡單到復(fù)雜，從困難到容易的順序進(jìn)行的，所以循序漸進(jìn)原則也是管理規(guī)律的反映。貫徹循序漸進(jìn)的管理原則，要求做到：一是管理制度設(shè)計(jì)者要按照管理的系統(tǒng)工程進(jìn)行編制，不能想當(dāng)然的讓制度缺失和出現(xiàn)空檔;二是管理者要從企業(yè)管理的實(shí)際臺(tái)階出發(fā)，由低向高，由簡到繁，通過日積月累，逐步提高管理制度的針對性和實(shí)效性;三是管理制度要貫徹到企業(yè)各項(xiàng)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去，如行政管理制度、人力資源管理制度、安全生產(chǎn)管理制度、財(cái)務(wù)制度等，做到現(xiàn)代企業(yè)管理中責(zé)、權(quán)、利的有效結(jié)合。
4、公司自身特色管理道路
正確評估，審視自身，走企業(yè)自身特色的管理道路。常言說得好：“走自己的路讓別人說”，企業(yè)管理也是如此，沒有絕對的模式，但有相同的框架，長松咨詢的專家認(rèn)為，要形成自我特色的企業(yè)管理制度，一是要對制度有效宣傳，得到員工的普遍認(rèn)同，才不致于成為空中樓閣，才有可能得到貫徹和執(zhí)行;二是對制度執(zhí)行過程中不斷出現(xiàn)的問題和困難，應(yīng)當(dāng)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和評估，既不附合，也不盲從;既不驕傲自大，也不悲觀消極，以科學(xué)的客觀公正的態(tài)度對待它;三是對制度進(jìn)行適時(shí)修改和完善。舊的管理觀念一旦進(jìn)入管理者的潛意識(shí)，就容易根深蒂固，一時(shí)無法清理干凈，所以，因地制宜的適時(shí)進(jìn)行修改和完善制度是一個(gè)正常的過程，需要管理者有足夠的勇氣去自我調(diào)整或自我否定。
5、公司管理制度強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)效性
現(xiàn)代企業(yè)管理制度強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)效性，注重責(zé)、權(quán)、利明晰。因此，作為新建企業(yè)管理制度一旦形成后面臨的最大困難是什么？歸根到底是執(zhí)行力問題。長松咨詢的專家在認(rèn)真調(diào)查研究后，將執(zhí)行力差的問題歸結(jié)為三大方面的因素：一是領(lǐng)導(dǎo)管理風(fēng)格決定企業(yè)的管理整體水平和效果;二是中層管理隊(duì)伍的管理藝術(shù)和水平?jīng)Q定企業(yè)管理的綜合實(shí)力;三是職工隊(duì)伍對管理制度的理解和支持程度決定企業(yè)管理制度的最終命運(yùn)。
第九篇 大學(xué)生企業(yè)管理實(shí)習(xí)的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告3550字
大學(xué)生企業(yè)管理實(shí)習(xí)的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告
經(jīng)過咨詢從事有關(guān)工作的人員和網(wǎng)上查詢，自己總結(jié)出了關(guān)于中小型企業(yè)的管理所需要注意加強(qiáng)的問題。
所謂企業(yè)管理制度（management systems）是指對企業(yè)管理活動(dòng)的企業(yè)管理制度進(jìn)行制度性的安排，包括公司經(jīng)營目的和觀念，公司目標(biāo)與戰(zhàn)略，公司的管理組織以及各業(yè)務(wù)職能領(lǐng)域活動(dòng)的規(guī)定。企業(yè)管理制度是企業(yè)員工在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中共同須遵守的規(guī)定和準(zhǔn)則的總稱，企業(yè)管理制度的表現(xiàn)形式或組成包括企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)、職能部門劃分及職能分工、崗位工作說明，專業(yè)管理制度、工作或流程、管理表單等管理制度類文件。企業(yè)因?yàn)樯婧桶l(fā)展需要而制定這些系統(tǒng)性、專業(yè)性相統(tǒng)一的規(guī)定和準(zhǔn)則，就是要求員工在職務(wù)行為中按照企業(yè)經(jīng)營、生產(chǎn)、管理相關(guān)的規(guī)范與規(guī)則來統(tǒng)一行動(dòng)、工作，如果沒有統(tǒng)一的規(guī)范性的企業(yè)管理制度，企業(yè)就不可能在企業(yè)管理制度體系正常運(yùn)行下，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。烽火獵頭專家認(rèn)為企業(yè)管理制度是實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的有力措施和手段。它作為員工行為規(guī)范的模式，能使員工個(gè)人的活動(dòng)得以合理進(jìn)行，同時(shí)又成為維護(hù)員工共同利益的一種強(qiáng)制手段。因此，企業(yè)各項(xiàng)管理制度，是企業(yè)進(jìn)行正常經(jīng)營管理所必需的，它是一種強(qiáng)有力的保證。優(yōu)秀企業(yè)文化的管理制度必然是科學(xué)、完整、實(shí)用的管理方式的體現(xiàn)。
都說中小企業(yè)規(guī)范性管理，可是中小企業(yè)的管理者在日常運(yùn)營管理過程中，通常能不能意識(shí)到流程管理的重要性？由于對業(yè)務(wù)流程的認(rèn)識(shí)方面的欠缺，很難形成一個(gè)整體而全面的認(rèn)知，最終很難真正對業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目給予重視。做好流程管理可以從以下幾個(gè)方面著手：
一、組織目標(biāo)管理
運(yùn)用我們所學(xué)的《管理學(xué)原理》知識(shí)，組織目標(biāo)管理可以概括為如下幾點(diǎn)：
①、做什么事情—what？
包括業(yè)務(wù)流程管理的背景說明、業(yè)務(wù)流程管理的范圍和業(yè)務(wù)流程管理的目標(biāo)、識(shí)別和界定的具體業(yè)務(wù)流程，以及將業(yè)務(wù)流程進(jìn)行細(xì)化與分解后的wbs的描述。項(xiàng)目管理的工作分析結(jié)構(gòu)（wbs），可以依據(jù)流程的.總體規(guī)劃、業(yè)務(wù)流程的分析、業(yè)務(wù)流程的實(shí)施、業(yè)務(wù)流程的監(jiān)控與改進(jìn)等內(nèi)容來細(xì)化。
我們也可以依據(jù)某些具體的業(yè)務(wù)流程來細(xì)分，流程的診斷和分析、流程的撰寫、流程的審閱、流程的執(zhí)行、流程的監(jiān)控與改進(jìn)等進(jìn)行細(xì)分。企業(yè)在業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理的過程中，依據(jù)實(shí)際情況和自身人員的情況來選擇適合自己的方式和方法。
②、誰來做—who？
業(yè)務(wù)流程管理中的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員思想?yún)R報(bào)專題。如周先生組建了以各職能部門經(jīng)理為核心成員的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，由各職能部門經(jīng)理參與和推動(dòng)業(yè)務(wù)流程的梳理和改進(jìn)。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員又應(yīng)該做些什么呢？我們必須通過業(yè)務(wù)流程人員職責(zé)矩陣的形式，用正式的文檔明確地說明每一個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的職責(zé)。
如果對于組織規(guī)模較大一點(diǎn)的企業(yè)，完全有必要使用正式的項(xiàng)目經(jīng)理授權(quán)任命書文件，并通過項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議的形式進(jìn)行正式公布。這樣不僅從法定的程序面，確保項(xiàng)目經(jīng)理的正式權(quán)利和義務(wù)，另一方面也得到來自項(xiàng)目成員外的支持。
③、什么時(shí)候做—when？
業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理中的時(shí)間管理。案例中只是按業(yè)務(wù)流程的清單來逐步梳理和改進(jìn)流程，沒有明確時(shí)間管理計(jì)劃。周先生帶領(lǐng)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在中小制造企業(yè)中更多的時(shí)候扮演著一個(gè)持續(xù)改進(jìn)小組的角色，他們面對的情況是同一件事情可能會(huì)調(diào)回來重新討論重新執(zhí)行的現(xiàn)象。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的wbs說明書的邏輯關(guān)系沒有嚴(yán)格的活動(dòng)排序，也很難形成項(xiàng)目的日程安排。
而一個(gè)好的日程計(jì)劃表中，應(yīng)當(dāng)設(shè)置關(guān)鍵點(diǎn)作為里程碑事件，作為項(xiàng)目執(zhí)行過程中的關(guān)鍵管理點(diǎn)。甚至可以通過相關(guān)的項(xiàng)目管理軟件制作成易于理解和掌握的甘特圖來展示時(shí)間矩陣，這樣可以更直觀和科學(xué)地進(jìn)行管理。
④、怎樣做—how？
怎么做是業(yè)務(wù)流程管理過程中的執(zhí)行階段。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員按照項(xiàng)目計(jì)劃的時(shí)間和任務(wù)進(jìn)行；在執(zhí)行的過程中，不僅涉及到業(yè)務(wù)流程管理中的基準(zhǔn)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制措施、質(zhì)量管理等若干因素。特別是對于變更的處理，要做到盡可能控制沒有必要的變更申請。
例如，面對各職能部門提出的變更流程執(zhí)行方式，由原來的手工傳遞文檔轉(zhuǎn)為電腦自動(dòng)化完成，并沒有一個(gè)特定的項(xiàng)目變更管理，或者說是項(xiàng)目控制的行為。項(xiàng)目成員提出了這樣的申請，雖然出發(fā)點(diǎn)是站在公司的利益上來考慮，但并沒有考慮到項(xiàng)目的可達(dá)成性，最終從感情上挫敗了項(xiàng)目成員的積極性。
⑤、做多少—howmuch？
在做的過程中，由于受到企業(yè)資源和特定環(huán)境的約束，bpm的團(tuán)隊(duì)成員很難獨(dú)立完成所有的工作。業(yè)務(wù)流程管理過程中可能需要利用企業(yè)的其他相關(guān)資源，包括人力支持、組織績效考核、項(xiàng)目的預(yù)算，甚至可能需要的外部資源等。
二、學(xué)習(xí)及應(yīng)用建議
不少企業(yè)設(shè)定了管理制度也只是當(dāng)做廢紙一般放在資料柜的角落，在需要時(shí)拿出來讀一下，而很多員工根本不清楚自己公司的管理制度。這種情況使公司的管理制度失去了其存在的實(shí)際意義，并形同虛設(shè)。
首先，并不排斥參照樣本制定公司管理制度，因?yàn)橛辛藚⒄詹拍茏屛覀內(nèi)￠L補(bǔ)短，且不可全部照抄，在制定管理制度時(shí)，首先應(yīng)確認(rèn)以下幾方面，企業(yè)的行業(yè)性質(zhì)、企業(yè)的工作性質(zhì)、員工類別等等。
比如，廣告公司由于行業(yè)性質(zhì)決定了他們多數(shù)采用彈性工作制，所謂彈性工作制是指每周達(dá)到一定工作時(shí)間，但這些時(shí)間是可以由實(shí)際情況而安排的，并非嚴(yán)格的朝九晚五工時(shí)制。目前新的一些網(wǎng)絡(luò)游戲開發(fā)公司也實(shí)施這種工作制。
另一方面，公司的管理制度會(huì)對員工的著裝及發(fā)型等都會(huì)做明文規(guī)定，但由于行業(yè)性質(zhì)的不同，比如廣告、公關(guān)等等相關(guān)設(shè)計(jì)宣傳類的公司就比較注重形象的前衛(wèi)時(shí)尚，不會(huì)對員工的打扮做要求，而像金融業(yè)、服務(wù)業(yè)等等就會(huì)對員工的儀表做嚴(yán)格統(tǒng)一要求。
以上，只是就兩方面舉例談了一下在制定公司管理制度時(shí)須考慮的方面，所以，以后大家在制定企業(yè)管理制度時(shí)，一定要結(jié)合企業(yè)實(shí)際來制定企業(yè)的管理制度，讓管理制度真正起到管理作用，就像定做衣服一樣，合身并且適合，才能在企業(yè)內(nèi)部真正實(shí)施，而不是形同虛設(shè)。
三、公司管理制度建立方案
1、同行同業(yè)，借鑒學(xué)習(xí)
作為新建企業(yè)在借鑒學(xué)習(xí)其他企業(yè)先進(jìn)的管理制度時(shí)，要巧學(xué)活用，但絕不等同于生搬硬套的拿來主義。我們要圍繞自身企業(yè)的實(shí)際，學(xué)習(xí)同行同業(yè)先進(jìn)企業(yè)的管理新理念，管理者要大膽地解放思想，追求管理創(chuàng)新，徹底摒棄陳舊的管理觀念，將所學(xué)到的、借到的科學(xué)管理理念、方法來統(tǒng)一企業(yè)員工的認(rèn)識(shí)，使全體員工的思想觀念、工作作風(fēng)合乎自身企業(yè)發(fā)展前進(jìn)的要求，主動(dòng)參與管理、配合支持管理。
2、結(jié)合自身，不斷總結(jié)
任何事物的先進(jìn)與落后與否，都是相對的不是絕對的。作為管理者，應(yīng)當(dāng)清晰的認(rèn)識(shí)到，其他企業(yè)管理中最好的東西，放在本企業(yè)中運(yùn)用并不一定是最好的，要樹立管理中的自信“適合自己的才是最好的”。因此，我們在新建企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理初期，就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際和需要，在管理工作實(shí)踐中，不怕困難，不怕挫折，認(rèn)真審視自己管理工作中的不足和問題，并不斷總結(jié)、完善、修正和提升管理工作水平，以建立健全真正意義上的科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。
3、循序漸進(jìn)，不能急于求成
新建企業(yè)的管理制度在管理工作過程中一般是沿著從無到有，從簡單到復(fù)雜，從困難到容易的順序進(jìn)行的，所以循序漸進(jìn)原則也是管理規(guī)律的反映。貫徹循序漸進(jìn)的管理原則，要求做到：一是管理制度設(shè)計(jì)者要按照管理的系統(tǒng)工程進(jìn)行編制，不能想當(dāng)然的讓制度缺失和出現(xiàn)空檔；二是管理者要從企業(yè)管理的實(shí)際臺(tái)階出發(fā)，由低向高，由簡到繁，通過日積月累，逐步提高管理制度的針對性和實(shí)效性；三是管理制度要貫徹到企業(yè)各項(xiàng)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去，如行政管理制度、人力資源管理制度、安全生產(chǎn)管理制度、財(cái)務(wù)制度等，做到現(xiàn)代企業(yè)管理中責(zé)、權(quán)、利的有效結(jié)合。
4、公司自身特色管理道路
正確評估，審視自身，走企業(yè)自身特色的管理道路。常言說得好：“走自己的路讓別人說”，企業(yè)管理也是如此，沒有絕對的模式，但有相同的框架，長松咨詢的專家認(rèn)為，要形成自我特色的企業(yè)管理制度，一是要對制度有效宣傳，得到員工的普遍認(rèn)同，才不致于成為空中樓閣，才有可能得到貫徹和執(zhí)行；二是對制度執(zhí)行過程中不斷出現(xiàn)的問題和困難，應(yīng)當(dāng)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和評估，既不附合，也不盲從；既不驕傲自大，也不悲觀消極，以科學(xué)的客觀公正的態(tài)度對待它；三是對制度進(jìn)行適時(shí)修改和完善。舊的管理觀念一旦進(jìn)入管理者的潛意識(shí)，就容易根深蒂固，一時(shí)無法清理干凈，所以，因地制宜的適時(shí)進(jìn)行修改和完善制度是一個(gè)正常的過程，需要管理者有足夠的勇氣去自我調(diào)整或自我否定。
5、公司管理制度強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)效性
現(xiàn)代企業(yè)管理制度強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)效性，注重責(zé)、權(quán)、利明晰。因此，作為新建企業(yè)管理制度一旦形成后面臨的最大困難是什么？歸根到底是執(zhí)行力問題。長松咨詢的專家在認(rèn)真調(diào)查研究后，將執(zhí)行力差的問題歸結(jié)為三大方面的因素：一是領(lǐng)導(dǎo)管理風(fēng)格決定企業(yè)的管理整體水平和效果；二是中層管理隊(duì)伍的管理藝術(shù)和水平?jīng)Q定企業(yè)管理的綜合實(shí)力；三是職工隊(duì)伍對管理制度的理解和支持程度決定企業(yè)管理制度的最終命運(yùn)
第十篇 工商企業(yè)管理專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告3300字
工商企業(yè)管理專業(yè)
經(jīng)過五天的使我懂得了很多，也使我生活充實(shí)了很多。通過這次實(shí)習(xí)，有一次刷新了我人生中的目標(biāo)！我學(xué)的是工商企業(yè)管理專業(yè)，以前我選擇這個(gè)專業(yè)，我認(rèn)為可以輕松的實(shí)現(xiàn)我的愿望。但是我錯(cuò)了，經(jīng)過實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我真的差得很遠(yuǎn)！
古人有云：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”. 自從走進(jìn)了大學(xué)，距離工作就不遠(yuǎn)了，學(xué)校為了拓展我們學(xué)生自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，在學(xué)習(xí)管理專業(yè)知識(shí)過程中，組織我們進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，還使我們開闊了視野，增長了見識(shí)，了解一個(gè)企業(yè)是怎樣進(jìn)行工作的，怎樣進(jìn)行生產(chǎn)的。為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)過程中，學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。
第一天，我和幾個(gè)朋友去校內(nèi)的幾個(gè)超市進(jìn)行了調(diào)查。在調(diào)查的過程中我們了以下幾點(diǎn)：
1要選擇好地理位置
2取一個(gè)好的店名
3超市的戰(zhàn)略性管理的方案
4商品的銷售與信息管理
5顧客服務(wù)與價(jià)值管理
6員工的管理與制勝的策略
7員工管理制勝的策略
調(diào)查結(jié)束后我感覺開一家超市還真不是一件容易的事，除了調(diào)查的結(jié)果我還總結(jié)了一些我自己的看法。例如我認(rèn)為開一家店要認(rèn)清自己所面對的消費(fèi)者的種類，就像學(xué)校的超市一樣，他們面對的是90%的大學(xué)生。然而大學(xué)生的特點(diǎn)就是：處在學(xué)習(xí)階段沒有經(jīng)濟(jì)收入。所以在校內(nèi)的超市最重要的是講究，經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、種類齊全、等適合大學(xué)生特色的超市。如果是一家名貴超市專賣稀有物品的并且價(jià)格昂貴的。我想他在大學(xué)的校園里是生存不下去的！如果我開一家超市的話，恐怕困難還挺多的！所以我還要繼續(xù)努力！
第二天老師帶領(lǐng)我們乘車去了金士百啤酒有限公司。在解說員的帶領(lǐng)下，我在了解金士百。據(jù)說鐘天地之靈氣的仙馬泉，是金士百啤酒集團(tuán)公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純凈、品質(zhì)優(yōu)良、無污染，是釀制啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水，經(jīng)過金士百人的精心釀造，便有了現(xiàn)在包括d牌、金士百、順牌、甲天泉、凱賓等五個(gè)品牌，三十余個(gè)系列清爽可口，享譽(yù)東北、華北的優(yōu)質(zhì)啤酒。公司擁有自己的麥芽生產(chǎn)車間，生產(chǎn)的麥芽質(zhì)量穩(wěn)定，可滿足絕大部分生產(chǎn)需要，保證了啤酒口味的恒定。
百啤酒集團(tuán)公司和金士百的所有員工，有著非凡的創(chuàng)造力、凝聚力和進(jìn)取精神。公司獲得了“中國經(jīng)濟(jì)企業(yè)五百強(qiáng)”、“科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)”等稱號(hào)；產(chǎn)品還多次獲得省、部優(yōu)稱號(hào)。其中 “金士百” 和“甲天泉”分別獲吉林省名牌產(chǎn)品稱號(hào)；于2000初被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)產(chǎn)品”和“國家質(zhì)量信譽(yù)品牌”的稱號(hào)，并在2000年“3.15明明白白消費(fèi)”活動(dòng)中獲得“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”稱號(hào)。使企業(yè)的知名度和美譽(yù)度有了很大提高，并使產(chǎn)品在強(qiáng)手如林的市場競爭中占有一席之地。2024年，金士百啤酒通過中國綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證，成為吉林省首家通過綠色食品認(rèn)證的啤酒，從而實(shí)現(xiàn)了啤酒質(zhì)量及產(chǎn)品檔次的全面升級，保持了純生啤酒的技術(shù)在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。金士百綠色啤酒，選用優(yōu)質(zhì)達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的原輔：
麥 芽——選用來自陽光充沛、空氣潔凈的加拿大腹地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大麥精致而成的綠色麥芽。
大 米——選用綠色基地出產(chǎn)的綠a級大米。
酒 花——選用綠色基地出產(chǎn)的綠a級酒花。
水 源——采用優(yōu)質(zhì)、純凈的仙馬泉水。
幾天的實(shí)習(xí)生活雖然短暫，可是有了老師的幫助，我們得以深入到啤酒生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，從而學(xué)到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識(shí)，在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的。更加加深了對我國傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外，我還從啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來發(fā)展前景，這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘觯斓倪m應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫助。
第三天我們?nèi)チ藷煵輰Ｙu局那里的高科技和極少的人數(shù)使我震驚。那里的一切我感覺我都追不上國家的發(fā)展的步伐，要不是有人和我解釋我真的不明白很多。但是使我能通過這次的參觀實(shí)習(xí)使我明白人員的配備和貨物的有效運(yùn)輸是很重要的！短短的時(shí)間里我能知道這么多的知，在內(nèi)心里感到很高興，這意味著我又能進(jìn)一步接觸社會(huì)！
第四天在老師的帶領(lǐng)下，我們參觀了學(xué)校內(nèi)的工廠，在哪里跟著老師的介紹我們了了解很多自動(dòng)化機(jī)械。我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項(xiàng)工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個(gè)人在實(shí)習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時(shí)自勉，有所收獲，使這次實(shí)習(xí)達(dá)到了他的真正目的。我們知道制作是一門實(shí)踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課，是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)機(jī)械制造的基本工藝方法和技術(shù)，完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機(jī)械制造的基礎(chǔ)知識(shí)，了解了機(jī)械制造的一般操作，提高了自己的操作技能和動(dòng)手能力，而且加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉，提高了工程實(shí)踐能力，培養(yǎng)了工程素質(zhì)。對我們來說，機(jī)加實(shí)習(xí)是一次很好的學(xué)習(xí)、鍛煉的機(jī)會(huì)，甚至是我們生活態(tài)度的教育的一次機(jī)會(huì)！
第五天我們參觀調(diào)查了學(xué)校的食堂，一開始，我認(rèn)為去食堂實(shí)踐只是去取樂一下，沒想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比如：用具實(shí)行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服；勤換工作服。定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標(biāo)志。置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，每星期集中大掃除一次，重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。對食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平，樹立愛崗敬業(yè)精神。學(xué)校相關(guān)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。學(xué)校每天都要對食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。統(tǒng)一使用一卡通。如發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，及時(shí)上報(bào)校、醫(yī)院采取積極措施。這都是管理好食堂的必備條件。我想正因?yàn)橛羞@些規(guī)章制度，才有這么合格的食堂！
短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過實(shí)習(xí)，加深了對工商管理基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合 。
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