第1篇 j酒店管理制度服務員交接班制度
一、 物品交接
1、 商品類交接,各部門所有外賣商品必須清點記錄。各種商品每 天 賣出、領取、庫存量都必須做好記錄。
2、崗位客用物品的交接。每天領取的床單、被罩、枕頭套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的數(shù)量記錄交接。
3、 崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。每個崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、
4、 電器的交接。房間電視、遙控器、燈具、空調(diào)、呼叫器、電話等是否可用、是否需要維修。
5、 對講機的交接。電池、耳機、充電器。
二、 衛(wèi)生交接
1、 崗位衛(wèi)生交接,符合衛(wèi)生標準。
2、 公共區(qū)域的交接,重要是洗手間衛(wèi)生交接。
3、 崗位物品衛(wèi)生的交接。
三、公司最新規(guī)章制度的交接
1、 新制度的交接。
2、 確保每一項制度都發(fā)放宣傳到每一個人手里。
3、 實行新制度簽名辦法。閱讀過的員工均在通知背后簽名。
四、 特殊事情的交接
1、 有無客人交辦的事情。
2、 是否有叫醒服務等。
3、 凡是客人交辦的事情而你當班期間又沒完成的都應該記錄到案。并叮囑接班人 員完成。
4、 客人遺留物品的登記造冊。
5、 當班期間客人投訴的記錄及其解決方案。
6、 當班期間未完成事務的交接記錄
第2篇 某酒店員工考勤管理制度
考勤管理在企業(yè)管理中是一門藝術性科學,經(jīng)歷了漫長的發(fā)展過程,從管理工具的推陳出新,或是從管理者和員工對考勤管理采取的措施和態(tài)度方面來看,都可以對考勤管理的發(fā)展及現(xiàn)狀有新的詮釋。那么在酒店里面,應該怎樣給員工制定一個考勤管理制度呢
考勤管理
1、考勤內(nèi)容
上班時間已到而未到崗者,即為遲到。
未到下班時間而提前離崗者,即為早退。
工作時間未經(jīng)領導批準離開工作崗位者,即為擅離職守。
未按程序請假或請假未獲批準而無故不上班者,即為曠工。
2、考勤須知
員工不允許代打卡、虛打卡,遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元,(部門無須再另開處罰單,但須如實在考勤匯總表中體現(xiàn)遲到、早退記錄)。每月三次遲到、早退者,記過失一次,處罰款50元。
遲到、早退30分鐘以上,2小時以內(nèi)以半天曠工論處,超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當日3倍的工資;連續(xù)曠工兩天者扣發(fā)當月總工資的50%;連續(xù)曠工三天以上按照自動離職處理。
員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工每擅離職守一次罰款20元。每月三次擅離職守者,記過失一次,處罰款50元。
酒店有關部門進行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故脫崗、串崗者,第一次罰款20元,第二次罰款50元,當月累計三次以曠工一天論處。
考勤卡一律放指定位置,不允許私自帶離考勤機打卡區(qū)域、不允許私自涂改、銷毀,藏匿、違者每發(fā)現(xiàn)一次扣罰100元。
員工刷卡區(qū)域有監(jiān)控錄像,請各位員工自覺遵守刷卡制度與紀律。如有違反,必嚴懲。
3、考勤紀律
嚴格遵守作息時間,員工出勤必須考勤。酒店部門經(jīng)理級(含經(jīng)理)以上管理人員必須刷電子ic卡,休息須提前1天上報總經(jīng)理辦公室。
上、下班分段員工,每次進出酒店均需打卡。各部門同時指定專人負責本部門的崗位考勤,并做好書面簽到記錄。
行政人事部負責監(jiān)督打卡和核實考勤記錄。各部門設專職考勤人員負責考勤記錄(匯總打卡記錄及簽到記錄),每月2 日前(遇節(jié)假日順延)將考勤報表報送行政人事部,作為該部門員工月薪計算的重要依據(jù)。
打卡工作人員及考勤人員必須據(jù)實記錄員工出勤情況,不得虛報、漏報,違者每次罰款20元。連續(xù)三次,員工記過失一次,并處罰款50元。
不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記過失一次,并處罰款20元。
上下班忘記打卡,必須在當天經(jīng)部門經(jīng)理簽字證明有效;每月以三次為限,超過三次者除部門經(jīng)理簽字外,按每次10元進行處罰。
不準刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予過失處分。
私自涂改考勤記錄,給予過失處分。
考勤報表中應包括:部門名稱、員工姓名、實出勤日、加班時間、病(事)假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(天數(shù))等。
考勤以刷卡記錄為主,部門考勤為輔,最終解釋權交部門經(jīng)理與行政人事部協(xié)商處理。
假期管理
1、請假程序
員工各種假期申請,無論時間長短,一律填寫《員工休假審批表》,經(jīng)批準后生效,《員工休假審批表》一式兩份,部門留存一份,行政人事部一份。
請假理由不充分或有妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假。
酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應親自辦理請假手續(xù)。未辦妥請假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。
酒店員工請假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。
2、審批權限
員工請假,假期3天內(nèi)(含3天)部門負責人核準報行政人事部核準,3天以上由行政人事部報總經(jīng)理審批。
部門經(jīng)理級人員,假期2天(含2天)內(nèi)由行政人事部核準,2天以上由總經(jīng)理核準。
所有請假必須根據(jù)請假程序填寫《員工休假審批表》,并報行政人事部備案。
員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請,否則不予請假。
員工一律不享受帶薪事假。
若因特殊情況,未能于前一天辦理請假手續(xù),應電話向所在部門上級報告,并于事后補辦請假手續(xù),否則以曠工論處。
3、休假需知
病假:員工請病假,三天以上的必須附有醫(yī)院開出的診斷證明書申請病假,方為有效(急癥除外),病假單須及時交所在部門審核。
工一律不享受帶薪病假。
請假逾期:員工假期屆滿未續(xù)假或雖續(xù)假但未核準而不到崗者,除因病或臨時發(fā)生意外等不可抗力因素外,均以曠工論處,曠工三天即作除名處理。
第3篇 b商務酒店盤點管理制度
商務酒店盤點管理制度
第一條.目的
為保證存貨及財產(chǎn)盤點的正確性,使盤點工作處理有章遵循,并加強管理人員的責任,以達到財產(chǎn)管理的目的,特制定本辦法。
第二條.盤點范圍
(一)存貨盤點:系指原料、物料、商品、餐輔料、工程材料、零件保養(yǎng)材料等。
(二)財務盤點:系指現(xiàn)金、票據(jù)、有價證券。
(三)財產(chǎn)盤點:系指固定資產(chǎn)、代保管資產(chǎn)、低值易耗品等的盤點。
1、固定資產(chǎn):包括土地、建筑物、機器設備、運輸設備、生產(chǎn)器具等。
2、代保管資產(chǎn):系由供貨商提供,使用后結帳的物品。
3、低值易耗品:購入的價值達不到固定資產(chǎn)標準的工具、器具等。
第三條.盤點方式、時間
(一)年中、年終盤點
1、存貨:由各管理部門、采購員會同財務部門于年(中)終時,實行全面總清點一次,時間為:年中盤點時間是6月30日、31日;年終盤點時間是12月30日、31日。
2、財務:由財務部主管會計盤點。
3、財產(chǎn):由各部門會同財務部門于年(中)終時,實施全面清點。
(二)月末盤點
每月末所有存貨,由各部門及財務部實施全面清點一次,時間為每月30日。
第四條.人員的指派與職責
(一) 總盤人:由總經(jīng)理任命、負責盤點工作的總指揮,督導盤點工作的進行及異常事項的上報總經(jīng)理裁決。
(二)主盤人:由各部門負責人擔任,負責實際盤點工作的推動和實施。
(三)盤點人:由各部門指派,負責點計數(shù)量。
(四)監(jiān)盤人:由總經(jīng)理派人擔任。
(五)會點人:由財務部指派,負責會點并記錄,與盤點人分段核對,確實數(shù)據(jù)工作。
(六)協(xié)盤人:由各部門指派,負責盤點時料品搬運及整理工作。
(七)特定項目按月盤點及不定期抽點的盤點工作,亦應設置盤點人、會點人、抽點人,其職責相同。
第五條.盤點前的準備事項
(一) 盤點編組:由財務部于每次盤點前,事先依盤點種類、項目編排“盤點人員編組表”、盤點時間等,交總經(jīng)理審批后,公布實施。
(二) 各部門將應用于盤點的工具預先準備妥當,所需盤點表格,由財務部準備。
1、存貨的堆置,應力求整齊、集中、分類。
2、現(xiàn)金、有價證券等,應按類別整理并列清單。
3、各項財產(chǎn)卡依編號順序,事先準備妥當,以備盤點。
4、各項財產(chǎn)帳冊應于盤點前登記完畢,并將有關單據(jù)如:入庫單、領料單等裝訂成冊(一月一本)。
第六條.盤點實施要求
1、要求主盤人、盤點人、協(xié)點人等嚴格按照盤點程序進行,不得徇私舞弊。
2、盤點時要力求物品的安全。
3、盤點結束時,要求盤點小組各成員均按職責劃分簽名確認。
4、盤點結束后,由財務部將盤點情況進行總結,上報總經(jīng)理,特殊情況要著重指出,盤點結果進行存檔。
5、根據(jù)盤點情況,對盤虧盤盈等情況做出處理決定,并存檔。
第4篇 k酒店鑰匙的管理規(guī)定制度
酒店各部門的門鎖、柜鎖鑰匙為酒店所有,為保障酒店人、財、物的安全,特規(guī)定如下:
一、酒店各部門鑰匙共3套:辦公室1套、部門1套、保安部1套;吧臺、收銀臺的抽屜鎖、柜鎖鑰匙由具體使用人自己保管;保險柜鑰匙由財務部2人共同保管;
二、酒店萬能卡的管理:
1.酒店客房萬能卡共計5張:總經(jīng)理持有一張,客房部經(jīng)理持有一張,房務中心持有一張,余下2張將由辦公室封存。緊急情況下,經(jīng)總經(jīng)理授權,方可使用。
2.工程維修人員(包括弱電維護),如需進入房間維修,需在房務中心登記后,方可進入房間工作。
三、任何人未經(jīng)許可,不得私配酒店鑰匙;
四、鑰匙執(zhí)有人需妥善保管好酒店鑰匙;
1.每把鑰匙都需做好標簽,注明是何處的鑰匙,以方便使用;
2.鑰匙不用時應入柜上鎖,不得亂丟亂放,以防遺失;
3.不得將鑰匙交與他人使用和保管;
4.非工作需要,不得動用酒店鑰匙;
5.鑰匙如有缺失,應立即上報辦公室,重新?lián)Q鎖;
五、酒店鑰匙一律在單位保管,不許帶回家;
六、如更換鎖具,需及時調(diào)整3套鑰匙,以免造成混亂。
第5篇 酒店商務部大型會議節(jié)慶活動管理制度
酒店商務部大型會議節(jié)慶活動管理制度
1、遇大型會議及節(jié)慶活動時應提前一周填寫表格并通知保安部、餐飲部、工程部、總經(jīng)理辦公室等相關部門。
2、各部門應做好接待前的安全檢查工作,確保設備設施完好、到位。
3、保安部門做好現(xiàn)場秩序的維護工作,工程部派人負責現(xiàn)場用電及設備實施安全使用的監(jiān)控工作。
4、商務部應根據(jù)人員數(shù)量及集中程度對整個活動進行策劃。
5、衛(wèi)生清潔部門應加大清潔及消毒的頻次及力度,經(jīng)常開窗通風,保障室內(nèi)空氣清潔,無異味。
6、保安部做好現(xiàn)場的安全檢查及監(jiān)管工作。
7、餐飲部應準備足夠食物及物資,包括衛(wèi)生用品、餐具等,并抓好食品衛(wèi)生安全工作。
8、做好賓客的事先安全告知工作。
9、協(xié)助保安部門維持現(xiàn)場秩序,隨時做好應對突發(fā)事件的準備。
10、部門經(jīng)理應做好活動接待過程中的協(xié)調(diào)工作,其他相關部門應做好接待過程中的協(xié)助工作。
第6篇 某酒店中餐廳管理制度
2.5 正式聘用
2.5.1 試用期滿前,由員工直屬主管對員工的工作表現(xiàn)作出考核評估,評估結果符合酒店錄用條件者,由所在部門按程序報批,受雇為正式員工。
2.5.2 員工自入職之日起簽定勞動合同,員工欲在合同期內(nèi)解除合同,須提前30天以書面形式通知酒店,否則以 30天工資作為補償。
2.6 工作時間
2.6.1 員工每天實際工作時間為8小時(膳食、休息時間除外),每周工作40小時,具體上下班時間及休息日由酒店根據(jù)實際情況決定。
2.6.2 酒店可視營業(yè)狀況的需要,要求員工加班或調(diào)派到其它部門負責臨時工作,超時工作酒店將給予相應假期補休,或根據(jù)勞動法規(guī)定發(fā)放相應報酬,加班的確認需由相關部門經(jīng)理批準。
2.7 薪酬
2.7.1 工資制定
1. 員工工資根據(jù)酒店各工種、等級制定,分試用期工資和正式聘用工資。
2. 新入職或調(diào)職的員工,需經(jīng)過三個月試用期,試用期內(nèi)領取其職級試用期工資。
3. 員工試用期滿時將由其部門主管對其做出一次全面評估,試用合格者可獲調(diào)整工資。
2.7.2 工資支付
1. 每月10日為工資發(fā)放日,工資將通過銀行轉入員工個人工資帳號,如遇節(jié)假日順延。
2. 工資為員工個人所得,因各有差異員工應加以保密。
3.1.5 事假
員工有特殊情況需申請事假,必須遵守事先請假的原則。填好休假申請單,經(jīng)批準后生效。事假在3天以下的由部門總監(jiān)/經(jīng)理批準;3天以上 (含3天)5天以內(nèi)須由人力資源部批準;5天以上由總經(jīng)理批準。所有事假均是無薪的,不準以串班方式替代事假。
4.1 員工關系
員工之間應以禮相待,互相諒解、合作共事。員工必須切實執(zhí)行直屬上司指派的任務。
若遇疑難或不滿應從速向直屬上級請示或申訴。
4.2 客人關系
不準向客人索取錢、物和在國(境)外帶購物品,或要求客人代辦事項。
4.3 考勤
4.3.1 員工必須按時上下班,未經(jīng)批準若缺勤或擅離工作崗位要受到紀律處分。
4.3.2 不準隨意調(diào)動班次,不得無故遲到、早退、曠工。否則將受到紀律處分。
4.3.3 員工應準備充分時間上班更換制服,以便準時到達工作崗位。下班員工應
在離開工作崗位1小時內(nèi)離開酒店。
4.3.4 工作中應積極主動,恪盡職守,不得消極怠工、聊天、閱報看書、寫私函、
不得收聽錄音機或看電視。
4.4 個人衛(wèi)生與儀表
保持高標準的儀容衛(wèi)生,在對客服務中應尊重客人和自我尊重。
員工必須了解并遵守酒店和各部門規(guī)定的衛(wèi)生標準。
第7篇 大酒店薪酬管理制度
大酒店薪酬管理制度
(九)
一、總則
1、 本制度經(jīng)酒店董事會審議通過,自20__年_月_日開始執(zhí)行。
2、 本制度實行的準則:堅持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則。
3、 本制度努力實現(xiàn)的方向:按效分配,唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。
為限(即頭年某日入店均以次年的一月一日起算)調(diào)整1 次,在酒店服務滿一年的員工,可享受店齡津貼。店齡津貼起點為每人每月30元,每月隨工資發(fā)放,并逐年按此標準遞增,店齡工資最高為300元,超出此數(shù),酒店另外補貼)。
5、 浮動效益工資:即獎金。隨酒店經(jīng)營效益的高低,并結合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動,具體方案另擬。
6、 每年6月30日前,依據(jù)崗位工資等級標準和員工的業(yè)務技能以及本年度考核結果進行調(diào)整。
7、 上列計算結果若有小數(shù)點產(chǎn)生時,一律舍去不計。
三、 崗位工資等級
1、 酒店為公正評價每位員工的資歷能力和貢獻,將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現(xiàn)任職務確定工資等級,職工以現(xiàn)有崗位確定相應的工資等級。
2、 全店等級工資情況見附表《zz大酒店崗位工資等級表》。
四、 職務崗位變動后的工資級別確定
1、 職務提升:凡被提升為領班以上的各級管理人員,自提升之日起,在其所在職務基礎上試用三個月,享受該職務等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方可納入相應職位的轉正級別。
2、 崗位變動:凡在酒店內(nèi)部調(diào)動,自調(diào)動之日起均須經(jīng)過三個月試用期,試用期內(nèi),若原等級低于本崗位者納入本崗位等級;若原等級與現(xiàn)崗位等級相同者,其級別不變;若原崗位高于現(xiàn)崗位等級,按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行,高出部分不予保留。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應等級轉正級別執(zhí)行。
五、 新進店員工等級的確定
1、 新招人員:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿考核合格,按其工作能力,納入相應崗位等級。
2、 各專業(yè)學校畢業(yè)生(職高、大專、本科)直接來本店實習,根據(jù)實習生級別確定生活補助標準。按實習合同期限(一般為6個月以上),實習期滿,愿留店工作的,根據(jù)所在崗位確定等級,可直接進入崗位等級工資,若變動崗位,則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。
3、 社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員,根據(jù)所在崗位確定等級,進入試用期,經(jīng)試用三個月期滿考核之后,按現(xiàn)崗位等級轉正。
4、 社會招聘錄用無工作經(jīng)驗的服務人員,按實習生待遇執(zhí)行。
六、 調(diào)薪
(一) 酒店原則上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長,每年6月份進行員工調(diào)薪。
1、 以本年度該員工考核結果為依據(jù);
2、 以各崗位級別工資標準為依據(jù)。
(為限,一年之內(nèi)因升職或變動崗位而調(diào)薪不滿一年者;
2、 當年新入職員工,正式服務年限不滿一年者;
3、 已達到本崗位最高薪級的;
4、 調(diào)薪當月正辦理離職手續(xù)者;
5、 因缺勤停職達1個月以上者(缺勤指:病假和事假等,按實際天數(shù)累計,曠工按10倍天數(shù)累計)
6、 本年度內(nèi)受書面通報懲戒以上處分者。
七、 工資的計算與支付
(一) 等級工資計算期間為當月1日至當月月底,工資發(fā)放時間為次月的15日(若遇節(jié)假日順延)。
(二) 每月工資以30天計算,每工作6天享有有薪假期1天。職務崗位等級工資總額出勤工資= _(出勤天數(shù)+應享有有薪假天數(shù))30
(三) 下列各項須直接從工資中扣除:
1、 個人所得調(diào)節(jié)稅;
2、 社保有關費用;
3、 超標水電費用等;
4、 違紀罰款及賠償費用;
5、 該月應償還酒店代墊款項;
6、 其他應從工資中扣除的費用等。
(四) 每月缺勤工資扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。
(五)
1、 凡每月發(fā)生的人事薪資變動,屬于晉升工資的范圍,均從總經(jīng)理批準之日算起。
2、 凡每月發(fā)生的人事薪資變動,屬于正常到時轉正的,則從轉正期滿之日算起。
八、 工資審批權限
1、 主管及以下的各級員工等級工資的確定及調(diào)整,由所在部門根據(jù)編制、工資標準和實際工作需要,進行考核,提出意見報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。
2、 部門副經(jīng)理級以上管理人員等級工資的確定,根據(jù)總經(jīng)理任職命令,人力資源部負責執(zhí)行。
3、 以上人員變動,須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關部門批準的《人事變動表》才能生效。
九、 浮動的效益工資
(一) 與效益工資有關的考核指標:
1、 月份營業(yè)收入指標數(shù)
2、 月份成本率
3、 月份費用率
4、 月份利潤率或利潤總數(shù)
5、 月份其他指標(或個別特殊部門的單獨指標)特別說明:上述考核指標,將視酒店管理成熟程度,適時推進。
(二) 與效益工資有關的被考核人員的范圍:
1、 部門副經(jīng)理以上級人員
2、 部門主管以上級人員
3、 部門領班以上級人員
4、 全體員工特別說明:從上到下,逐層推行,直至細化,覆蓋全店。
(三) 考核方案(試行)
1、 本方案亦稱“工資與效益掛鉤方案”
2、 詳見:《zz大酒店工資與效益掛鉤方案》
第8篇 a酒店員工考評管理制度
酒店員工考評管理制度
1、員工考評是經(jīng)營管理中的計劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)五大職能中,履行監(jiān)督職能的管理辦法。它是現(xiàn)代科學人力資源管理的一種激勵的控制手段。
2、員工考評工作。人力資源部根據(jù)員工考評的內(nèi)容,主要包括出勤率、勞動紀律、勞動態(tài)度、工作技能、勞動實績和服務質(zhì)量等,會同有關部門共同制定考核標準和考核方法,按照員工崗位工作規(guī)范的要求,組織并實施考評。
3、員工考評應列入日常工作的計劃中,形成考評制度化。部門應每月進行一次對員工綜合的考評,班組應每日一次對員工綜合的考評,人力資源部一般在半年左右中至少對員工的考評情況進行一次匯總性的評估,為開展人事培訓實務做好充分準備。
4、對員工的考評,必須做好原始記錄,制定的數(shù)量和質(zhì)量標準都要明確,把員工考評的結果與員工的合理使用和相應的待遇聯(lián)系掛鉤,使員工考評工作起到調(diào)動員工積極性,激勵員工提高工作效率的作用。
第9篇 z酒店工程部水管員管理制度
酒店工程部水管員管理制度
1、負責保管好水池、水箱檢查孔蓋的鑰匙,保證酒店正常供水。
2、隨時掌握及查詢供水設備運行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向工程部總監(jiān)匯報并提出節(jié)約用水的合理化建議。
3、按市政府的有關規(guī)定監(jiān)督水質(zhì)衛(wèi)生,保管水質(zhì)資料,按季節(jié)(夏季每月二次,冬季每月一次)向水池(箱)加漂粉消毒,確保向用戶供應干凈衛(wèi)生的生活用水。
4、發(fā)現(xiàn)管道閥門跑、冒、滴、漏情況立即通知維修班修理,修理后要進行實際復查。
5、積極做好節(jié)約用水的宣傳教育工作,對樓宇每月用水總量進行對比分析,發(fā)現(xiàn)異常立即上報工程部總監(jiān),采取有效措施節(jié)約用水。
6、 經(jīng)常與自來水公司、收費所聯(lián)系,取得指導,執(zhí)行市政府供水、節(jié)約用水決定。
政策制定人 審批人 執(zhí)行日期
第10篇 酒店員工試用轉正晉升管理制度
酒店員工試用/轉正/晉升管理制度(草案)
1、試用/轉正考核評估
2、晉升/競聘上崗
酒店將按業(yè)務發(fā)展需要,員工的工作表現(xiàn)、品德及資歷、員工的工作能力及潛質(zhì)對員工的職務或部門作適當?shù)恼{(diào)整,并提倡內(nèi)部調(diào)動和晉升的做法。 員工晉升本著內(nèi)部選拔人才優(yōu)先,外部聘請人才為次公平競選的原則,在公司內(nèi)部營造公平、公正、公開的競爭機制,規(guī)范公司員工的晉升制度,在公司職位空缺的情況下,人力資源部張貼招賢榜,員工毛遂自薦自愿報名參加競聘。
競聘條件: 無年齡、性別、管理經(jīng)驗限制。 無曾經(jīng)是否請過假之條件限制。 無是否有過被罰款之條件限制。 所具備以下技能: 有理想、有激情、有熱情、有上進心。 有熟練的崗位業(yè)務技能。 有管理人員必備的素質(zhì):組織、協(xié)調(diào)、溝通、指揮和激勵能力。
競聘流程: 員工本人填寫附件3《自薦表》,經(jīng)部門經(jīng)理根據(jù)該員工平時的工作能力和表現(xiàn)進行初步考評后選擇是否推薦; 部門審核通過者,經(jīng)人力資源部根據(jù)競選條件進行初步評估后組織相關部門領導擔當評委,在會議室對競選員工進行現(xiàn)場公開考評,在競聘者當中擇優(yōu)錄取。 現(xiàn)場具體考核內(nèi)容另訂,考核項目分為:管理理論問題、客訴處理能力、現(xiàn)場表達能力(工作規(guī)劃演講) 由員工晉升到領班級,將按領班級別標準予以考核,以此類推; 凡被提升為領班以上的各級管理人員,自提升之日起,在其所在職務基礎上試用三個月,享受該職務等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方可納入相應職位的轉正級別。 員工在新崗位前三個月按新崗位試用期工資發(fā)放,若在三個月試用不合格,則調(diào)回原崗位及薪酬;順利通過三個月試用,經(jīng)考核合格后則調(diào)整為晉升崗位工資。
考核內(nèi)容及評分:按理論、實操、現(xiàn)場演講,考勤及日常工作表現(xiàn)(含客戶評價)五個考核模塊進行。 理論《考核試題》由部門制定,人力資源根據(jù)提交的題庫出題及監(jiān)督考核; 考核結果的評定標準: 考核結果80分以上 按期晉級、晉升; 考核結果60-79分 不合格,退回原崗位; 執(zhí)行日期自2.11.12.01 附件1《新員工培訓與評估表(1)、(2)、(3)》
附件2《員工晉升流程圖》
附件3《員工自薦表》
九號行館人力資源部 2011.12.01 新員工培訓與評估表
(1) 部門: 職務: 姓名: 入職日期: 引 導 員 填 寫 時 間 生 活 引 導 記 錄 工 作 引 導 記 錄 員工工作表現(xiàn)評價 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 第六天
新員工培訓與評估表
(2) 部門: 職務: 姓名: 入職日期: 引導員: 新 員 工 填 寫 (引導員填寫) 員工工作表現(xiàn)評價 日期 工 作 引 導 記 錄
新員工培訓與評估月總結表
(3) 新員工自我評價: 引導員綜合評價: 部門負責人審核: 本周表現(xiàn)突出方面: 本月有待加強的地方: 簽名: 日期: 簽名: 日期: 簽名: 日期:
說明:1、上崗第1天部門必須安排引導員,引導員與新員工共同工作和引導其熟悉生活環(huán)境; 2、流程: 新員工每日填寫《新員工培訓評估表》,引導員進行評估,一個月后新員工填寫《新員工培訓與評估月總結表》交引導員→引導員填寫綜合評價→部門負責人審核→交人力資源部—》上交總經(jīng)理審閱。 附件2【員工晉升流程圖】
附表3:員工自薦表: 員工自薦表 部門: 姓名: 職務: 入職日期: 自評項目 本人自評語 部門評語 工作心態(tài)服務知識 操作技能 工作紀律溝通能力 規(guī)劃方面 其他方面
部門經(jīng)理簽字: 中心總經(jīng)理簽字: 人力資源簽字: 總經(jīng)理簽字:
第11篇 酒店重大危險源監(jiān)控風險評價管理制度
第一章 總 則
為了全面貫徹《安全生產(chǎn)法》,落實“安全第一、預防為主”的方針,堅持以人為本的科學發(fā)展觀,加強企業(yè)安全生產(chǎn)工作的控制能力和事故預防能力,實現(xiàn)xxxx大酒店安全生產(chǎn)工作從被動防范向源頭管理轉變,特制定本制度。
重大危險源是指長期或臨時生產(chǎn)、搬運、使用或儲存危險物品,且危險物品的數(shù)量等于或超過臨界量的單元(包括場所和設施)。xxxx大酒店(下稱“酒店”)根據(jù)工作需要建立相應重大危險源監(jiān)督管理工作機構,建立健全重大危險源和風險評價安全管理規(guī)章制度,落實重重大危險源和風險評價安全管理制度,明確所屬各部門和有關人員對重大危險源日常安全管理與監(jiān)控職責,制定重大危險源和風險評價實施方案。
酒店存在重大危險源的,其主要負責人全面負責本單位重大危險源的安全管理與風險評價工作。
第二章 重大危險源普查登記
酒店必須按照《安全生產(chǎn)法》、《重大危險源辨識》(gb18218-2000)和申報登記范圍的要求對本單位的重大危險源進行登記建檔,并填寫《重大危險源申報表》,報當?shù)匕踩O(jiān)管部門。 酒店應根據(jù)工作需要,建立健全重大危險源管理數(shù)據(jù)庫、檔案庫和定期報告制度,實現(xiàn)自身重大危險源的簡易辨識與危險源的危險等級初次評估。
第三章 重大危險源監(jiān)控評估
酒店應對重要的設備、設施以及生產(chǎn)過程中的工藝參數(shù)、危險物質(zhì)進行定期檢測,建立健全重大危險源評估監(jiān)控的日常管理體系。
酒店應建立重大危險源檔案,重大危險源檔案應包括:重大危險源安全評估報告;重大危險源安全管理制度;重大危險源安全管理與監(jiān)控實施方案;重大危險源監(jiān)控檢查表;重大危險源應急救援預案和演練方案;重大危險源報表。
每年至少對本單位的重大危險源進行一次安全風險評估,并出具評估報告。安全評估工作應由注冊安全主任或注冊安全評價人員或注冊安全工程師主持進行,或者委托具備安全評價資格的評價機構進行。
安全評估報告應包括:安全評估的主要依據(jù);重大危險源的基本情況;危險、有害因素辨識;可能發(fā)生的事故種類及嚴重程度;重大危險源等級;防范事故的對策措施;應急救援預案的評價;評估結論與建議等。
重大危險源的生產(chǎn)過程以及材料、工藝、設備、防護措施和環(huán)境等因素發(fā)生重大變化,或者國家有關法規(guī)、標準發(fā)生變化時,酒店應當對重大危險源重新進行安全評估,并將有關情況報當?shù)匕踩O(jiān)管部門和酒店安全生產(chǎn)管理部門備案。對新產(chǎn)生的重大危險源,應當及時報送安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門備案;對已不構成重大危險源的,生產(chǎn)經(jīng)營單位應當及時報告安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門核銷。
按照重大危險源的種類和能量在意外狀態(tài)下可能發(fā)生事故的最嚴重后果,重大危險源分為以下四級:一級重大危險源:可能造成特別重大事故的;二級重大危險源:可能造成特大事故的; 三級重大危險源:可能造成重大事故的;四級重大危險源:可能造成一般事故的。
第四章 重大危險源的管理
酒店的決策機構或主要負責人應當保證重大危險源安全管理與監(jiān)控所需資金的投入。酒店各部門應對從業(yè)人員進行安全教育和技術培訓,使其全面掌握本崗位的安全操作技能和在緊急情況下應當采取的應急措施。酒店應將重大危險源可能發(fā)生事故的應急措施,特別是避險方法書面告知相關部門和人員。
酒店在重大危險源現(xiàn)場應設置明顯的安全警示標志,并加強對重大危險源的監(jiān)控和對有關設備、設施的安全管理。 第五章 重大危險源缺陷和隱患治理整頓 建立健全重大危險源缺陷和隱患的立項、監(jiān)控、整改、審核、銷項工作制度。
對構成重大事故隱患的重大危險源,必須根據(jù)實際情況責令其暫停經(jīng)營、限期整改,經(jīng)評定合格后,方可投入使用。
酒店應當制定重大危險源應急救援預案,并報當?shù)匕踩O(jiān)管部門和集團公司安全生產(chǎn)管理部門備案。應急救援預案應當包括以下內(nèi)容:重大危險源基本情況及周邊環(huán)境概況;應急機構人員及其職責;危險辯識與評價;應急設備與設施;應急能力評價與資源;應急響應、報警、通訊聯(lián)絡方式;事故應急程序與行動方案;事故后的恢復與程序;培訓與演練。
酒店應當根據(jù)應急救援預案制定演練方案和演練計劃,每年進行一次實戰(zhàn)演練或模擬演練。
附則
本制度由酒店安全生產(chǎn)委員會負責解釋。
本制度自公布之日起執(zhí)行。
第12篇 某酒店會議室管理制度
會議、接待使用管理制度
1. 會議室、接待室是酒店舉行會議、接待客戶的場所,為加強管理,規(guī)范酒店會議室、接待室的使用,給員工營造一個良好的工作環(huán)境,特制定本制度。
2. 酒店所有員工非接待客人和參加會議,不得隨意進入接待室和會議室。
3.酒店各部門如需使用會議室,要提前到總經(jīng)理辦公室申請,在會議室使用登記簿上簽字,由辦公室統(tǒng)一穿好l
4.接待室有專人負責引見、招待、接送來賓。
5.任何員工不得隨便移動會議室、接待室的家具及物品n
6.任何員工不得隨意使用會議室、接待室的茶葉、咖啡、飲料等用品。
7.任何員工不能隨意拿走接待室的報刊、雜志等資料。
8.愛護接待室、會議室的設施
9.會議結束,要整理會場,保持清潔,并去辦公室辦理交接手續(xù)。
