旅游管理畢業(yè)實習(xí)報告怎么寫
1. 實習(xí)單位介紹:簡要描述實習(xí)所在的旅游管理公司或機(jī)構(gòu)的基本情況,包括其規(guī)模、主營業(yè)務(wù)、所在地區(qū)、在業(yè)界的地位等。
2. 實習(xí)崗位職責(zé):詳細(xì)列出你在實習(xí)期間承擔(dān)的任務(wù),如客戶咨詢、行程規(guī)劃、項目協(xié)調(diào)、數(shù)據(jù)分析等。
3. 實習(xí)經(jīng)歷與實踐:具體講述你在實習(xí)過程中遇到的挑戰(zhàn)、完成的工作項目,以及你如何運用課堂所學(xué)知識解決問題。
4. 技能提升與學(xué)習(xí):分享你在實習(xí)中學(xué)到的新技能,比如溝通技巧、團(tuán)隊協(xié)作、時間管理等,并舉例說明這些技能在實際工作中的應(yīng)用。
5. 行業(yè)觀察與分析:基于實習(xí)經(jīng)驗,對旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢進(jìn)行簡要分析,可以提及新興的旅游模式或市場變化。
6. 問題與反思:誠實地討論實習(xí)中遇到的問題,以及你對這些問題的反思和解決方案。
7. 實習(xí)收獲與展望:闡述實習(xí)給你帶來的個人成長,對未來職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和期望。
開頭結(jié)尾怎么寫
開頭:
1. 簡要介紹自己,包括專業(yè)背景和選擇旅游管理實習(xí)的原因。
2. 提及實習(xí)開始的時間和單位,表達(dá)對實習(xí)機(jī)會的感激之情。
結(jié)尾:
1. 回顧實習(xí)經(jīng)歷,強(qiáng)調(diào)實習(xí)對自己專業(yè)素養(yǎng)的提升和對行業(yè)理解的深化。
2. 表達(dá)對未來的期待,可以提及計劃如何運用實習(xí)經(jīng)驗來規(guī)劃職業(yè)生涯。
3. 結(jié)束語可以是對實習(xí)單位和指導(dǎo)老師的感謝,以及對旅游管理行業(yè)的熱情和承諾。
以下是一個完整的旅游管理畢業(yè)實習(xí)報告示例:
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我于202x年x月至x月在xx旅行社進(jìn)行了為期三個月的旅游管理實習(xí)。作為一家專注于定制旅行服務(wù)的公司,xx旅行社在業(yè)界享有良好的口碑,這為我提供了寶貴的實踐經(jīng)驗。
在實習(xí)期間,我擔(dān)任旅游顧問,負(fù)責(zé)接待客戶咨詢,規(guī)劃個性化的旅行路線,并協(xié)助處理預(yù)訂和行程安排。在實踐中,我將課堂上學(xué)到的旅游市場分析知識應(yīng)用于行程設(shè)計,確保滿足客戶的多樣化需求。
面對繁忙的工作,我學(xué)會了高效的時間管理和團(tuán)隊協(xié)作。例如,在一次大型團(tuán)隊出行項目中,我通過優(yōu)化溝通流程,確保了行程的順利進(jìn)行。此外,我還掌握了數(shù)據(jù)分析軟件,通過對客戶數(shù)據(jù)的深入分析,為公司提供了改進(jìn)服務(wù)的建議。
實習(xí)期間,我觀察到在線旅游平臺的快速發(fā)展,體驗到了科技對旅游行業(yè)的影響。這讓我認(rèn)識到,未來旅游管理需要結(jié)合數(shù)字化技術(shù),提供更加便捷的服務(wù)。
實習(xí)中遇到的最大挑戰(zhàn)是如何處理突發(fā)的旅行變更。通過反思和學(xué)習(xí),我認(rèn)識到靈活應(yīng)變和良好的客戶服務(wù)至關(guān)重要。為此,我制定了更完善的應(yīng)急處理方案,以提高客戶滿意度。
這次實習(xí)不僅提升了我的專業(yè)技能,也讓我對未來的職業(yè)道路有了更明確的認(rèn)識。我計劃進(jìn)一步深化對旅游行業(yè)的研究,致力于在旅游業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展方面做出貢獻(xiàn)。感謝xx旅行社提供的實習(xí)機(jī)會,以及導(dǎo)師們的悉心指導(dǎo),我對旅游管理充滿熱情,期待在未來的旅程中持續(xù)學(xué)習(xí)和成長。
旅游管理畢業(yè)實習(xí)報告范文
第一篇 旅游管理畢業(yè)實習(xí)報告4050字
旅游管理畢業(yè)實習(xí)報告
一、序言
對于每一位大學(xué)生來言,畢業(yè)實習(xí)是一個很關(guān)鍵的學(xué)習(xí)內(nèi)容,也是一個很好的鍛煉機(jī)會。在校園中學(xué)到的大部分是書面上的知識,而畢業(yè)實習(xí)正好就給了我們一個在投身社會工作之前把理論知識與實際設(shè)計聯(lián)系起來的機(jī)會,畢業(yè)實習(xí)作為學(xué)校為我們安排的在校期間最后一次全面性、總結(jié)性的教學(xué)實踐環(huán)節(jié),它既讓我們看到實際導(dǎo)游操作,也我們在就業(yè)之前“實戰(zhàn)預(yù)演”,我們可以從中看到的不僅僅是一個旅行社的整個運作過程,還有大量實際業(yè)務(wù)推廣方面的知識,以及我們還十分缺乏的實際經(jīng)驗都包含在每次帶團(tuán)過程中,通過實習(xí)能夠使我們更好的完善自己。對于畢業(yè)實習(xí)來說,其中一個主要目的就是通過實習(xí)所學(xué)的內(nèi)容來完善我們的大學(xué)生活,認(rèn)真完成好這次實習(xí),為不久以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。畢業(yè)實習(xí)雖然是只有有短短的幾月,但無論是對我的今后的工作還是人生,都帶來了很大的幫助。
二、實習(xí)單位介紹
_______旅行社位于(具體的公司位置),是經(jīng)福建省旅游局批準(zhǔn)的(多少級別)旅行社,具有獨立法人資格并足額繳納質(zhì)量保證金,是一個充滿蓬勃朝氣的集體。該公司可以為游客提供旅游觀光、商務(wù)考察、會議商展、交通票務(wù)等諸多服務(wù)。不僅管理規(guī)范,擁有一支品德優(yōu)、素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)的員工隊伍,而且還擁有強(qiáng)大的旅游服務(wù)協(xié)作網(wǎng)絡(luò),與旅行社、酒店、交通、餐飲、票務(wù)、景區(qū)等相關(guān)部門建立了良好的合作關(guān)系,為游客提供強(qiáng)有力的質(zhì)量保證。公司秉承“真心、用心、細(xì)心、熱心、耐心”的“五心”服務(wù)宗旨,為游客提供最合理的旅游線路、最實惠的價格定位,最優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù),不斷滿足顧客的需求。 公司的理想就是為顧客創(chuàng)造理想的生活。“快樂地工作、貼心地服務(wù)”是__{文章以福建莆田九華旅行社為例)旅行社的企業(yè)理念。公司將以用心至深、用情至真的優(yōu)質(zhì)服務(wù)為顧客帶來美好而舒適的享受!
三、實習(xí)時間:20__年_月_日-20__年_月__
四、實習(xí)地點:福建省莆田市
五、實習(xí)內(nèi)容和過程
1. 接待實習(xí)內(nèi)容
這次實習(xí)我非常榮幸在莆田九華旅行社展開我的實習(xí)工作。由于我的業(yè)務(wù)技能不是非常熟練,我的單位指導(dǎo)老師,先幫我們每個人量身定制了一套實習(xí)計劃,并安排我們的崗位。首先實習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺接待和咨詢的工作,客人對公司一印象非常重要,怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在這項工作中我首先是要充分了解我們旅行社推出的線路如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。
2. 辦公室文秘類工作
作為新人當(dāng)然幫忙做一些其他瑣碎的工作是我們的責(zé)任,如取文件,送文件,打印,接電話,打掃衛(wèi)生,整理辦公室,倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事,但我覺得連小事都不能做好的人,就別提做什么大事,實習(xí)期中各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會了學(xué)會摸索客人的心里對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會工作將有著更大的影響和幫助。
3. 跟團(tuán)實習(xí)
雖然我們也許在實習(xí)前有兼職帶過團(tuán),但是也可能存在這樣或者那樣的問題,所以,公司決定在我們帶團(tuán)前都跟隨老導(dǎo)游到景點,采點的同時,也學(xué)習(xí)一些導(dǎo)游實際帶團(tuán)技能,以讓我們自己發(fā)現(xiàn)在這方面我們自己的不足并改進(jìn),為將來的帶團(tuán)活動奠定實踐基礎(chǔ)。
4. 導(dǎo)游詞背誦
作為一名合格的導(dǎo)游,講解生動活潑必須,語言清晰準(zhǔn)確,擁有廣博文化知識面.應(yīng)該做一個'雜家“,上知天文地理,本文由實習(xí)報告收集整理下知雞毛蒜皮,這樣在進(jìn)行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應(yīng)對游客提出的各種各樣問題。而這些就需要平時的積累,公司組織定期的導(dǎo)游詞背誦和導(dǎo)游詞講解培訓(xùn),此外還邀請一些資深的導(dǎo)游給我們做相關(guān)方面的培訓(xùn),讓我們更深入了解到導(dǎo)游這門藝術(shù)性職業(yè)的魅力。
5. 產(chǎn)品線路安排實習(xí)
開始,對線路的安排工作,單位指導(dǎo)老師并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,產(chǎn)品對于一個公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲,所以旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手,對于線路安排要注意的問題有下面幾點:首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當(dāng)了解,并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點,那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。雖然通過一段時間的學(xué)習(xí),但是我的水平,還是不能夠獨立完后一條旅游線路的設(shè)計,還需要前輩的幫忙。
六、實習(xí)心得體會與收獲
(一)實習(xí)心得體會
導(dǎo)游是一種職業(yè)。旅行社是旅游業(yè)的一大支柱,導(dǎo)游是旅行社的門面和旗幟,一個好的旅行社必定有好的導(dǎo)游,這些人是旅行社的頂梁柱。導(dǎo)游有專業(yè)和業(yè)余之分。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現(xiàn)在看來是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止了。“狀元”指某一專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在導(dǎo)游工作的各方面都出類拔萃者。干導(dǎo)游這個職業(yè)主要表現(xiàn)在思維方式,表達(dá)能力,辦事效率,應(yīng)變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。
導(dǎo)游是門技術(shù)。任何工作都有自己的專門技術(shù),導(dǎo)游工作也不例外。首先要認(rèn)真負(fù)責(zé)。世界上怕就怕“認(rèn)真”二字,無論什么事,也無論大小,只有“認(rèn)真”了,才能敢于“負(fù)責(zé)”。除了“認(rèn)真”了,還要“熟練”。要“熟”只有一個方法,那就是要多練!知識這個東西是“待到用時方恨少”實習(xí)的時候我深有體會。平時要是“拳不離手曲不離口”,到用時才能從容不迫,如數(shù)家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導(dǎo)游、優(yōu)秀導(dǎo)游還有很大的距離。
導(dǎo)游也是門藝術(shù)。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導(dǎo)游工作將大有幫助。要揚長避短;要即興發(fā)揮,發(fā)揮自己的強(qiáng)項,往往能超常發(fā)揮。
導(dǎo)游更是門科學(xué)。正因為導(dǎo)游是種職業(yè),是門技術(shù),是門藝術(shù),所以它也是種學(xué)問,也是門學(xué)科。既是學(xué)科就要用科學(xué)的態(tài)度去對待它,研究它?,F(xiàn)在我們大學(xué)都基本上有導(dǎo)游專業(yè),國家旅游局每年都有導(dǎo)游資格和導(dǎo)游等級考試。做導(dǎo)游的學(xué)問很大、很深,不是隨隨便便就可以學(xué)的來,像如何安排路線、食宿、應(yīng)對突發(fā)事件、如何與游客進(jìn)行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。
在實習(xí)期間使我真正體會到做一個導(dǎo)游的艱辛,腦力于體力同時并用,需要的是一個全面發(fā)展,無所不知的全才。明白了要想做好一名優(yōu)秀的導(dǎo)游,不是一天兩天就能做到的,這需要長期的經(jīng)驗和不斷的積累生活和科學(xué)知識。
旅行社是為人們旅行提供服務(wù)的專門機(jī)構(gòu)。旅游活動的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件,從行業(yè)性質(zhì)來看,旅行社屬于服務(wù)業(yè)。為旅游者提供食、住、行、游、購、娛的六方面服務(wù)。但是不管旅行社服務(wù)做的再好,也會收到旅游資源環(huán)境的好壞而直接影響旅行社的經(jīng)營。尤其是生態(tài)旅游地,主要的收入障礙,首先是經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的矛盾,這集中體現(xiàn)在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態(tài)環(huán)境造成威脅,控制游人數(shù)量又使經(jīng)濟(jì)收益受限。 其次是經(jīng)濟(jì)水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的向限,即在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),旅游業(yè)促動其他行業(yè)部門而產(chǎn)出的間接經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于旅游直接收入,而生態(tài)旅游地通常位于生態(tài)條件優(yōu)越,人工干擾程度低的地方,這些地區(qū)大多經(jīng)濟(jì)落后,交通不便,生態(tài)旅游地由于受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的局限,對于旅游的強(qiáng)拉動力的反饋水平低,最終間接收入低。最后則是旅游收入漏損。由于旅游地經(jīng)濟(jì)體系和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不完善,對旅游經(jīng)營所需要產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量供給能力不足,需要大量向外購買產(chǎn)品和服務(wù),致使旅游供給市場為區(qū)外經(jīng)濟(jì)實體控制。世界上優(yōu)秀的生態(tài)旅游地多位于發(fā)展中國家和地區(qū),而發(fā)展中國家和地區(qū)由于自身的局限,旅游收入的漏損現(xiàn)象尤其普通。
(二)實習(xí)收獲
1. 學(xué)會為人處事的原則
剛出學(xué)校走出的我,身上有著濃濃的學(xué)生氣息,在景區(qū)工作了一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己在為人處事方面得到不少進(jìn)步,記的剛到公司,公司讓我們自己成立一個隊,但經(jīng)過一段時間來看,我們接觸的人群太少,導(dǎo)致我們在處事方面依舊保存這學(xué)生氣息,后來我們每個同學(xué)都被分到不同的隊伍中,我們大家經(jīng)過一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己在為人處事方面都進(jìn)步了。我認(rèn)為在與對方交談的時候,一定學(xué)會傾聽,因為只有你仔細(xì)的傾聽,方可了解對方的需求,并且讓他們知道怎樣去獲得,這樣就不怕游客不信任你,其次,要學(xué)會贊揚對方,每個人都笑可以促使兩者直接的關(guān)系!喜歡得到別人的贊美。最后,學(xué)會微笑,做為服務(wù)行業(yè)的人員一定要知道微笑的重要性,微笑可以促進(jìn)兩者直接關(guān)系。
2. 用眼睛說話
在人與人的交流當(dāng)中,一定要學(xué)會用眼睛去看人,在帶團(tuán)過程中,有來自全國各地的游客,第一次見面,首先要從眼睛看出對方的性格,對方的種種的特點,這需要我們在社會中長期的積累所得。 眼睛是靈魂之窗,人與人交談間所傳遞的眼神,很容易一覽無遺的傳達(dá)出一個人的內(nèi)心世界。雖然眼睛本身的組織并沒有表情,但經(jīng)由眼睛周圍的結(jié)構(gòu),包括眼皮、眉毛的位置和皺紋,也都可以無聲的表達(dá)自我的情緒。
3. 學(xué)會感恩
人的一生中,小而言之,從小時候起,就領(lǐng)受了父母的養(yǎng)育之恩,等到上學(xué),有老師的教育之恩,工作以后,又有領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷、幫助之恩,年紀(jì)大了之后,又免不了要接受晚輩的贍養(yǎng)、照顧之恩;大而言之,作為單個的社會成員,我們都生活在一個多層次的社會大環(huán)境之中,都首先從這個大環(huán)境里獲得了一定的生存條件和發(fā) 展機(jī)會,也就是說,社會這個大環(huán)境是有恩于我們每個人的,每個人的成功都離不開團(tuán)體,離不開周圍的環(huán)境,離不開自己的國家,所以我們要感謝這個社會,為國家做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
第二篇 旅游管理畢業(yè)生酒店頂崗實習(xí)報告總結(jié)3850字
實習(xí)單位:廣西____大酒店
實習(xí)時間:2024年9月——2024年11月
序言
終于等到了實習(xí)的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市的一家五酒店——明園新都大酒店(the majestic hotel), 名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995 年,是一家“九”的飯店——由一座四的明園飯店和一座五的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望 ——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是?。?/p>
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重_,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時,卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分:西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳garden restaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可 能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始_起來了。有些時候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?
西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑,這常使得我們這些實習(xí)生不知道該做些什么好,該怎么做好??墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯嵙?xí)的時候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn),但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實習(xí),可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實習(xí)生考慮一下呢?
第三部分:酒水部
最后我們來到了實習(xí)的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票@才算找到了一點事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜恕0?,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當(dāng)時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進(jìn)行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
第四部分:總結(jié)
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
一、 應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、 企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、 企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎勵!
以上是為我此次實習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機(jī)會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
第三篇 旅游管理畢業(yè)實習(xí)報告總結(jié)2100字
旅游管理畢業(yè)實習(xí)報告總結(jié)
一、前言
這次實習(xí)時間是從20__年_月__日到_月__日在??谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實習(xí),本人的工作崗位是旅游接待,因此主要實習(xí)科目有:旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
二、實習(xí)單位及實習(xí)內(nèi)容概況
這次實習(xí)我非常榮幸,實習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認(rèn)識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。
實習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識,并把所學(xué)的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。
三、實習(xí)主要收獲和體會
實習(xí)后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊工作是個很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
四、實習(xí)后想法以及建議
(一)盡量運用高科技的手段進(jìn)行操作
在實習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快。但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)加大工作透明度
在實習(xí)期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假,整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)加強(qiáng)員工的環(huán)保意識
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識。例如,在出團(tuán)時導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達(dá)不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運成本,提高人體舒適度等優(yōu)點。
五、結(jié)論
自從20__年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,當(dāng)真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理論的認(rèn)識。
第四篇 旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告2750字
實習(xí)時間:年月日至年月日。
實習(xí)地點:國際酒店。
實習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識、體會,學(xué)會生存,學(xué)會感恩,學(xué)會做人,學(xué)會與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學(xué)生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認(rèn)識社會,從而邁入社會。
實習(xí)酒店:國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機(jī)場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
實習(xí)內(nèi)容:我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當(dāng)天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習(xí)體會:作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習(xí),我們學(xué)會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導(dǎo)的管理。半年的實習(xí)工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會了什么是責(zé)任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學(xué)會了正視現(xiàn)實,學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
實習(xí)總結(jié):
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準(zhǔn)備,且遇上了機(jī)會。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習(xí),讓我明確的認(rèn)識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝國際酒店給我的這次實習(xí)機(jī)會,相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力。
第五篇 旅游管理專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生旅行社實習(xí)報告3600字
一、實習(xí)目的
畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、實習(xí)內(nèi)容
這次我實習(xí)的地方是__省__旅行社。這家旅行社成立于20__年,注冊資金 __萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由__省旅游局核準(zhǔn),__市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營__境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
我主要是做實習(xí)到有的,所以重點就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個團(tuán),有一點帶團(tuán)的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋€團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個小團(tuán)體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!
三、實習(xí)總結(jié)
在一個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂。“三人行,必有我?guī)?rdquo;,我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
2、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過了1個多月的旅行社實習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
4、這次實習(xí)對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實習(xí)的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
實習(xí)是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí),是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
第六篇 旅游管理畢業(yè)生實習(xí)報告1750字
在兩個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
實習(xí)是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過專業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛?,我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
2、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。
做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過了二個多月的旅行社實習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
4、實習(xí)是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí),是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
5、在實習(xí)過程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題,其中最嚴(yán)重的是,我發(fā)現(xiàn)秦皇島的旅游市場現(xiàn)在其實還不夠規(guī)范。雖然秦皇島市政府早在2024年就決定了深入開展整頓和規(guī)范旅游市場秩序工作,確保經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實現(xiàn),并制定了實施方案。在整頓旅行社市場,規(guī)范旅行社經(jīng)營行,整頓導(dǎo)游隊伍,提高導(dǎo)游隊伍素,整治城市旅游基礎(chǔ)環(huán)境,提升城市整體形象等方面取得了一些成就,但是做黑團(tuán),買黑票,非法購買低價票等行為依然存在。也許每個行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”,但旅游這行真的是太不正規(guī)了,導(dǎo)游的基本利益得不到有效的保證,我想,我可以繼續(xù)從學(xué)術(shù)上研究下去,希望可以為規(guī)范旅游市場盡自己的一份力。
第七篇 旅游管理系專業(yè)潮州中國國際旅行社優(yōu)秀實習(xí)報告畢業(yè)論文格式2250字
旅游管理系專業(yè)潮州中國國際旅行社優(yōu)秀實習(xí)報告(畢業(yè)論文格式)
摘要 2024年7月17號至10月23日這將近三個半月的實習(xí)期中,在大學(xué)所學(xué)到的專業(yè)知識的運用和對現(xiàn)今旅行社管理怎樣管理得到整體上的認(rèn)識和提高。這次實習(xí)我非常榮幸的到潮州中國國際旅行社進(jìn)行實習(xí)工作,期間的工作從前臺的服務(wù)員到計調(diào)工作到導(dǎo)游中各項不同工作中積累了不少的經(jīng)驗以及收獲甚多。對于這次實習(xí),是我繼去年一個月酒店實習(xí)后的又一個長時間的實習(xí)工作,我的實習(xí)目的在于從實習(xí)中考察自己對專業(yè)知識所掌握的情況,將知識與實踐相結(jié)合,在實踐中提高自己的整體素質(zhì),為日后的工作打下基礎(chǔ)。實習(xí)結(jié)束后我對導(dǎo)游的基本工作以及對旅行社中接待工作和計調(diào)工作等方面得到了進(jìn)一步的認(rèn)識,以及對這次實習(xí)后總結(jié)了收獲和體會。
對于現(xiàn)今突飛猛進(jìn)的社會而言,企業(yè)的管理概念不僅僅在原有管理理論的基礎(chǔ)上有很多的創(chuàng)新而且隨著中國開放程度的不同而不斷提高,隨著外企的發(fā)展,國企的多方面情況都受到極大的影響,從基本的人力資源的管理和利用上就有很多的突破,在實習(xí)中我觀察企業(yè)的管理方法和對人力資源的利用,讓我進(jìn)一步了解了這方面的一些實踐經(jīng)驗,進(jìn)一步完善了我的整個知識體系。
關(guān)鍵詞
實習(xí)內(nèi)容 實習(xí)收獲、體會 存在問題和不足 建議 學(xué)歷
目錄
摘要·····························1
關(guān)鍵詞 ···························1
目 錄······························2
引 言······························3
一、前言···························3
(一)實習(xí)單位、實習(xí)時間···················3
(二)實習(xí)單位概況······················3
(三)實習(xí)內(nèi)容(工作內(nèi)容)··············3
二、實習(xí)主要收獲和體會····················4
(一)實習(xí)收獲 ······················4
(二)實習(xí)體會 ···················5
三、實習(xí)想法和建議······················5
(一)想法··························5
(二)建議··························5
(三)存在問題和解決方法···············6
四、結(jié)論···························6
引言
經(jīng)過將近3個半月的實習(xí),我在工作實踐中學(xué)習(xí)到很多課堂上和書本上無法學(xué)到的知識,我們一直強(qiáng)調(diào)要將理論和實踐相結(jié)合,這次實習(xí)就是一個很好的機(jī)會,為我們實現(xiàn)了這樣的目標(biāo)。在帶團(tuán)實習(xí)過程中我不僅深刻了解了一名導(dǎo)游人員所扮演的角色和應(yīng)有的工作,并在帶團(tuán)中吸取和總結(jié)經(jīng)驗,尋求適合自己以后工作的一套方法。而在旅行社的內(nèi)部工作上,我不僅接觸了前臺服務(wù)員的接待工作也接觸了旅行社內(nèi)部運行工作的情況,在一定程度上對旅游市場運作得到了充分的認(rèn)識和學(xué)習(xí)。另外從我對旅行社日常的管理和計調(diào)上的觀察,有助于對所學(xué)過的管理學(xué)和人力資源管理學(xué)等科目的深入理解,進(jìn)一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理能力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術(shù)和全方位能力人才的市場中認(rèn)識到了自己需要,取長補(bǔ)短,彌補(bǔ)和進(jìn)一步學(xué)習(xí),對我以后無論在學(xué)習(xí)上還是生活中都有著極大的幫助。
一、前言
(一)實習(xí)單位和實習(xí)時間
我這次實習(xí)的單位是潮州中國國際旅行社,實習(xí)時間為2024年7月17日至2024年10月23日。
(二)實習(xí)單位概況
中國國際旅行社總社(集團(tuán)),簡稱國旅總社,英文名稱china international travel service head office,縮寫cits。1954年4月15日,在周恩來總理的親自關(guān)懷和批示下,國旅總社在北京正式成立。 國旅是我國規(guī)模最大、實力最強(qiáng)的國際旅行社。經(jīng)過幾代國旅人的奮斗,“中國國旅、cits”已成為國內(nèi)外知名品牌,我國旅游業(yè)唯一的中國馳名商標(biāo),目前已在世界60多個國家和地區(qū)注冊。國旅總社的貢獻(xiàn)和知名度使其成為wto(世界旅游組織)在中國的唯一企業(yè)會員,中國旅行社協(xié)會會長單位。九十年代以來,國旅總社為取得長期穩(wěn)定發(fā)展,開始對其他領(lǐng)域投資,多角化經(jīng)營,擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,先后投資交通銀行、海南航空、泰康人壽保險、嘉德國際拍賣公司等社會知名度高、影響大的企業(yè),成為其股東。國旅總社作為主發(fā)起人,控股國旅聯(lián)合股份有限公司,這是國旅總社旗下的第一家上市公司。歷年來,國旅總社經(jīng)營業(yè)績優(yōu)秀,自國家旅游局對旅游企業(yè)進(jìn)行排名評比以來,國旅總社主要經(jīng)營指標(biāo)始終位于榜首,蟬聯(lián)“中國旅行社百強(qiáng)第一名”、“最佳企業(yè)獎”、“旅行社最高創(chuàng)匯獎”、“旅行社最高外聯(lián)人數(shù)獎”等獎項。我所實習(xí)的單位潮州中國國際旅行社就是國旅總社的分支社。
(三)實習(xí)內(nèi)容(工作內(nèi)容)
這次實習(xí)我非常榮幸來到潮州中國國際旅行社展開我的實習(xí)工作,剛到首先實習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開始是先跟著老導(dǎo)游出團(tuán),慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開始做地接的工作,例如潮州一日游以及廈門至潮汕三天游等團(tuán)隊的導(dǎo)游工作。一段時間后,我還帶一些自己組團(tuán)的游客做一個全陪導(dǎo)游,例如客人自己組團(tuán)的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進(jìn)行景點的介紹;有時還會做全陪,例如較遠(yuǎn)的廈門和珠江三角洲等地區(qū)的旅游團(tuán),全陪就是要保證自己的客人能與當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點,相互配合完成工作等等。實習(xí)期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會了學(xué)會摸索客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會工作將有著更大的影響和幫助。
第八篇 旅游管理專業(yè)大學(xué)生畢業(yè)實習(xí)報告4100字
回顧這段實習(xí)日子,點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學(xué)生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
一、實習(xí)目的
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習(xí),加深我們對前兩年所學(xué)知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習(xí)部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運用所學(xué)理論知識去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認(rèn)識。同時,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
二、實習(xí)內(nèi)容
1、崗前培訓(xùn)和崗位分配
我們到達(dá)實習(xí)點的第二天,___人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實習(xí)生都進(jìn)行了兩次培訓(xùn),一次是全體培訓(xùn),分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習(xí)生對實習(xí)點有一個初步的印象和了解。整體培訓(xùn)的第四天,人事部結(jié)合實習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn),進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導(dǎo)游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達(dá)自己工作的部門,進(jìn)行由各自部門安排的崗位培訓(xùn)。我覺得進(jìn)行兩次的培訓(xùn)效果很好,全體培訓(xùn)讓我們實習(xí)生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對性。
2、實習(xí)部門和實習(xí)崗位
我實習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習(xí)生總共有六個,都是女生。溫泉部細(xì)分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部?;鹕綔厝獏^(qū)有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團(tuán)隊,門口接待還要對團(tuán)隊進(jìn)行講解)
(2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場)
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習(xí)生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
3、實習(xí)效果和實習(xí)體會
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學(xué)生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實習(xí)工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復(fù)雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習(xí),覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學(xué)會處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學(xué)會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬恕i_始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達(dá)能力并學(xué)會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學(xué)會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補(bǔ)票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼?,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。自己是一個自尊心很強(qiáng)的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著
在實習(xí)的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝?,而且年紀(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)模蟛糠稚踔帘任覀冞€小。我們在溫泉一線員工當(dāng)中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓(xùn)的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細(xì)很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當(dāng)中的注意事項,以免我們會出錯。當(dāng)我們做錯事的時候,也不會責(zé)怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎垼瑺I養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃?我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習(xí)日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
4、對實習(xí)的意見和建議
(1)對學(xué)院
1)實習(xí)的時間是從九月份到次年二月份。我認(rèn)為實習(xí)的時間過長,導(dǎo)致實習(xí)生不能回家過年,特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應(yīng)該與實習(xí)點再溝通,爭取實習(xí)時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習(xí)不對口。酒店管理對應(yīng)的實習(xí)點自然而然是酒店,但是我們所學(xué)的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習(xí)。學(xué)院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習(xí)點。
3)學(xué)校老師對實習(xí)生關(guān)懷度不夠。實習(xí)點離學(xué)校比較遠(yuǎn),導(dǎo)致老師不能經(jīng)常探望實習(xí)生,不能很好地收集和了解學(xué)生實習(xí)的情況。而且實習(xí)生分得比較散,同學(xué)們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習(xí)老師來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
(2)對實習(xí)點
1)實習(xí)點很少與實習(xí)生互動。___的實習(xí)生比較多,除了我們韶關(guān)的實習(xí)生,還有來自其他學(xué)校的實習(xí)生。我覺得實習(xí)點很少主動與是實習(xí)生溝通,收集實習(xí)生對實習(xí)點的一些意見和建議。
2)實習(xí)點應(yīng)該增加員工福利,老員工與實習(xí)生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強(qiáng)。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴(yán)重,招工也很難。度假區(qū)實習(xí)生的比例不小,因為實習(xí)生的待遇與老員工有一定的差距,實習(xí)點忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補(bǔ)助。實習(xí)生們的實習(xí)期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習(xí)生的流動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習(xí)生對服務(wù)技能不熟練,也導(dǎo)致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習(xí)生的工資應(yīng)具有一致性。實習(xí)期間,不同部門的實習(xí)生工資不一樣,有時相差較遠(yuǎn)。學(xué)校與實習(xí)點應(yīng)該制定實習(xí)生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實習(xí)生的生活補(bǔ)貼,增加加班費等。
4)實習(xí)生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習(xí)中,我們當(dāng)中有實習(xí)生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習(xí)生等獎?wù)?,但是我們實?xí)生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習(xí)點評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習(xí)生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實習(xí)生實習(xí)得更有激情更有意義。
(3)家人對實習(xí)的建議
1)實習(xí)點應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實習(xí)生,按照實際情況減少實習(xí)生的工作量。很多家長實習(xí)生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實習(xí)半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔(dān)心的。
5、總結(jié)
在實習(xí)過程中,___給予了我機(jī)會和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來我會加倍努力學(xué)習(xí),珍惜校園生活,明確自己的目標(biāo)和方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
第九篇 旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告:上海星級酒店實習(xí)報告11350字
2024年2月15日——8月15日我們按學(xué)校的安排到上海星級酒店進(jìn)行實習(xí),我所實習(xí)的單位是上海廣場長城假日酒店,下面我來簡單的介紹一下該家酒店。
上海廣場長城假日酒店的業(yè)主方是上海錦江國際集團(tuán),2003年6月9日由新亞集團(tuán)和錦江集團(tuán)合并而成。錦江國際集團(tuán)揭牌成立重組后注冊資本為20億,總資產(chǎn)達(dá)到170億。該集團(tuán)以酒店、餐飲服務(wù)、旅游客運業(yè)為核心產(chǎn)業(yè),目前錦江國際集團(tuán)投資管理175家酒店,3.7萬余間客房,在全球酒店管理集團(tuán)300強(qiáng)中名列29位,列亞洲第一位,日本的王子集團(tuán)為亞洲第二。
本酒店的管理方是洲際酒店管理集團(tuán),1999年開始掛牌營業(yè),酒店的英文名字為holiday inn downtown shang hai,屬于該酒店管理集團(tuán)旗下的holiday inn 品牌。洲際酒店管理集團(tuán)是世界最大的酒店管理集團(tuán),在全球擁有3520家酒店,它的旗下有7個酒店品牌:
1、intercontinental
2、crowne plaza
3、indigo
4、holiday inn e_press
5、staybridge
6、candlewood
7、holiday inn
第一家假日酒店是在952年由凱蒙斯·威爾遜(kemmons.wison)在孟菲斯的田那西洲建立的。這家酒店的與眾不同之處在于:整潔干凈、價格合理、兒童免費。
上海廣場長城假日酒店坐落于上海火車站附近,與地鐵一號線親密相連,交通十分便利。酒店于1996年開張營業(yè),發(fā)展至今已經(jīng)有10年的歷史了,所以一些硬件設(shè)施會顯得有些陳舊。酒店分為2幢樓,一幢是長城樓,高20層,另一幢是廣場樓,高14層。共有可售客房510間,是全亞洲規(guī)模最大的假日品牌酒店。
我在酒店的前廳部實習(xí)。前三個月在禮賓部做門童,后來一個突如其來的意外讓我成了前臺的接待員,我感謝制造這次意外的人們。
剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,棉隊這個現(xiàn)實的社會我們邊的沒是沒想法了。實習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習(xí)后來的一段時間里我變得 沉默寡言了,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。
在禮賓部做門童的時候,是我心理落差最大的一個時期:堂堂的大學(xué)本科生到一個四星級的酒店門口站崗,還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習(xí)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習(xí)是具體做什么,我怕他們知道后會傷心。
做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習(xí)當(dāng)作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進(jìn)行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實習(xí)生活中最重要的。實習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進(jìn)步的前提。
第十篇 旅游管理專業(yè)畢業(yè)生酒店實習(xí)報告一1600字
2024年1月至7月6個月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實習(xí)。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實、認(rèn)真做人的作風(fēng),以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來為酒店服務(wù),把自己多年來在學(xué)校所學(xué)到的書本經(jīng)驗用在實踐工作中,嚴(yán)于律己,克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實習(xí)。
此次實習(xí),主要實習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學(xué),學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習(xí)慣。面對著這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒有及時的轉(zhuǎn)變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。
“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催。”從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說:“讀萬卷書不如行萬里路。”六個月的實習(xí)時間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。
自學(xué)能力
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件跟供應(yīng)商聯(lián)系,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質(zhì)。為達(dá)到這一要求,我十分注重學(xué)習(xí)提高:
一是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。在辦公室工作,與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)會比較多。半年來,我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。
2024年1月至7月6個月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實習(xí)。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實、認(rèn)真做人的作風(fēng),以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來為酒店服務(wù),把自己多年來在學(xué)校所學(xué)到的書本經(jīng)驗用在實踐工作中,嚴(yán)于律己,克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實習(xí)。
此次實習(xí),主要實習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學(xué),學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習(xí)慣。面對著這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒有及時的轉(zhuǎn)變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。
第十一篇 旅游管理專業(yè)畢業(yè)生實習(xí)報告精華篇2750字
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生實習(xí)報告
實習(xí)學(xué)生:劉麗霞
實習(xí)時間:20__年3月1日—20__年5月25日
實習(xí)目的:通過實踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識和導(dǎo)游講解技巧,了解主題公園的運營模式和管理方式,在實習(xí)中學(xué)有所得。同時使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
實習(xí)單位概況(鷹潭春秋旅行社):
鷹潭春秋旅行社有限公司是經(jīng)江西省旅游局批準(zhǔn)成立,足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè),在鷹潭市中心擁有現(xiàn)代化得辦公場所及一流的辦公設(shè)備,同時擁有數(shù)名具有十幾年旅游經(jīng)驗的管理人員和一批愛崗敬業(yè),任勞任怨的導(dǎo)游隊伍。自__年公司成立以來通過廣大員工的共同努力本著“合理的價格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評為“優(yōu)秀旅行社”。在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場及鷹潭的組團(tuán)市場占有較大的份額。 旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
實習(xí)方法和實習(xí)意義:
主要通過實習(xí)跟團(tuán)聽師傅講解,自身觀察和師傅講解來達(dá)到實習(xí)效果。通過此次實習(xí),讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和提高我的能力,我認(rèn)為旅游旅游管理專業(yè)中實踐環(huán)節(jié)重要的理論聯(lián)系實際,提高了我調(diào)查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法實習(xí)間所學(xué)習(xí)到的社會經(jīng)驗和團(tuán)隊精神將使我終身受益。
主要實習(xí)內(nèi)容:
龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)境內(nèi),為中國道教發(fā)祥地,道教正一派“祖庭”。在中國道教史上有著承先啟后、繼往開來的地位和作用以及重大影響。
龍虎山原名云錦山,乃獨秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數(shù)十里,為象山(應(yīng)天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結(jié),山狀若龍盤,似虎踞,龍虎爭雄,勢不相讓;上清溪自東遠(yuǎn)途飄入,依山緩行,繞山轉(zhuǎn)峰,似小憩,似戀景,過灘呈白,遇潭現(xiàn)綠,或輕聲雅語,或靜心沉思。九十九峰二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉(zhuǎn)峰之溪水,遍納九十九龍之陽剛,山丹水綠,靈性十足。不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導(dǎo)引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道。山神知覺,龍虎現(xiàn)身,取代云錦。自后,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽(yù)為道教第一仙境。
張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術(shù),坐上清宮演教布化,居天師府修身養(yǎng)性,世襲道統(tǒng)63代,奕世沿守1800余年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封,官至一品,位極人臣,形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無數(shù)次的賜銀,進(jìn)行了無數(shù)次的擴(kuò)建和維修,宮府的建筑面積、規(guī)模、布局、數(shù)量、規(guī)格創(chuàng)道教建筑史之最。龍虎山在鼎盛時期,建有道觀 80余座,道院36座,道宮數(shù)個,是名副其實的“道都”,是道士的世界王國。
此外,龍虎山景區(qū)應(yīng)天山象山書院是中國古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)” 派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻(xiàn)最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場所;仙水巖的崖墓群是中國葬俗史上的奇觀;“仙女現(xiàn)花”為道教第一絕景、世界第一絕景,等等?!洱埢⑸街尽に囄摹份d:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,若山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙跡之異,道行之神,爵望之顯。代之慕擬歆艷者,或美之于詩文,垂之金石,傳遞一千余載?!饼埢⑸綆浊陙矸e淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn),和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位,以及對中國道教發(fā)展所作的貢獻(xiàn),被人公認(rèn)為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。
近年來,龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)重在加強(qiáng)對道教文化內(nèi)涵方面的發(fā)掘建設(shè),推出了以了解道教概況,領(lǐng)略道教祖庭的威嚴(yán)的“瞰道教全貌” 的“身”游線路;推出了以領(lǐng)會道教崇尚“無為、自然”核心思想的 “覽道教仙境”的“心”游線路;還推出了以探考張道陵創(chuàng)道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神線路,完善各項設(shè)施,采取多種措施,使“百神受職之所”、“洞天福地”的龍虎山抖落塵埃,紫氣升騰,納迎四方賓客,替天行道,禳災(zāi)降魔,造福于民,被旅游界譽(yù)為“道教朝圣游和第一游”。
天師府位于貴溪上清鎮(zhèn),臨清溪,為歷代張?zhí)鞄熎鹁又卦ㄓ邶埢⑸侥_下。北靠西華山,門臨滬溪河,面對琵琶山,依山帶水,氣勢雄偉。占地3萬多平方米,建筑輝宏,尚存古建筑6000余平方米,全部雕花鏤刻,米紅細(xì)漆,古色古香,一派仙氣(被歷史上門許多皇帝賜號'宰相家'、'天真人府',尊為道教祖庭。唐代天寶七年(748年),封張道陵第十五代孫為師,并賜田敕免租稅。從此教門興旺,前后建有十大道宮、八十一座道觀、三十六座道院,稱'真仙觀'。宋崇寧四年(11__年),遷建于上清關(guān)門口上,道觀始稱'天師府'。元延佑六后(1319年)遷移上清長慶坊,即今天的上清鎮(zhèn)西頭。坊東為元碑亭,有碑石二,其一為敕賜玄教宗傳之碑,元代著名文學(xué)家虞集撰,藝術(shù)家趙孟書,為書法珍品。天師府經(jīng)各朝維修、重建,房舍達(dá)五百余間,占地五萬多平方米,整個府第由府門大堂、后堂、私堂、書屋、花園、萬法宗坊等部分組成天師住房和養(yǎng)生殿等面積900余平方米。內(nèi)分大門、儀門、大庭院、三省堂等。層層迭迭,曲徑回廓,甬道貫通,樓房殿閣,形似皇宮,龍柱金壁,雕梁畫棟。院內(nèi)古木參天。周圍豫章成林,陰翳蔽日,環(huán)境清幽,風(fēng)景優(yōu)美。
實習(xí)成果:
這段時間的實習(xí),我慢慢的了解和熟悉了龍虎山地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于龍虎山導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了龍虎山的具體路線,分清了龍虎山具體位置,旅游游船的一些情況,以及龍虎山導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了龍虎山各個景點,了解龍虎山具體的情況,也和游客溝通,了解了來龍虎山旅游的游客的看法。
總結(jié):
在這次實習(xí)中我深刻的認(rèn)識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。實習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實習(xí),我會認(rèn)識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實踐相結(jié)合,敢于實踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個,那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
第十二篇 旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告12100字
_ city,作為悠久的歷史文化名城,有著濃厚的歷史氣息和值得驕傲的歷史文化資源。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將_ city深厚的底蘊(yùn)用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習(xí)。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗,學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。
暑假提早到來,我的實習(xí)也開始了。終于等到了實習(xí)的時候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實習(xí)任務(wù),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家有國際旅游業(yè)務(wù)的旅行社進(jìn)行實習(xí)。我有幸來到0000旅行社進(jìn)行實習(xí),在這里我向不同的人和事,學(xué)到了許多書本以外的知識,受益非淺。0000旅行社是一個經(jīng)國家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營入境旅游、國內(nèi)旅游的享有自主經(jīng)營、獨立核算的公司?,F(xiàn)已發(fā)展成為具有一定經(jīng)營規(guī)模和綜合接待實力的國際旅行社。巧合的是該旅行社的總經(jīng)理是我是同一所學(xué)校的同一個系的學(xué)長,在實習(xí)剛開始的時候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實際中的旅游團(tuán)到底是怎樣運作的呢?我甚至開始盤算起我能在這個旅行社學(xué)到什么。
實習(xí)成果:
因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習(xí)生所做不到的。
我初進(jìn)社里,社里并沒有象我想象的那樣給予我專門的具體的工作做在我的印象中,自己的最開始的工作就是每天準(zhǔn)時的做在辦公室里,隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要誰有需要,我什么都能干。端茶、掃地,接接電話,發(fā)發(fā)傳真。那段時間在辦公室里總是對什么都很新鮮,雖然一天在辦公室要坐8個小時,而且沒有太多的工作,但我并不覺得無聊,相反的,我和辦公室的同事聊的時候能從他們那里學(xué)到不少東西,讓我長了不少見識。與辦公室的同事漸漸熟悉了,我也終于等到了跟團(tuán)的機(jī)會。第一次實際上我只是做了接機(jī)的工作。拿到客人的信息后,回家做了接機(jī)牌,然后就和司機(jī)約好見面時間和地點,只等著去接機(jī)了。我第一次要接的客人是兩個菲律賓人,由于事前連飛機(jī)場都沒去過,所以很擔(dān)心接不到人。去的時候在車上就先向司機(jī)詢問機(jī)場的情形,到了機(jī)場后干脆請司機(jī)把我?guī)У搅艘粯墙訖C(jī)的大廳。很順利的,我接到了客人。這次順利的接機(jī)要感謝司機(jī),所以在把客人送到飯店后我把小費的一半(15元)給了司機(jī)師傅。在第一次接機(jī)的時候,最讓我擔(dān)心的是機(jī)場的情形我不熟悉。真正到機(jī)場后,發(fā)現(xiàn)最該注意的地方是停車場。接客人之前司機(jī)就提醒了我要記住車停的位置,不然接到客人后再帶著客人找車停在哪兒就不好了。在接下來的實習(xí)中我還有了跟團(tuán)的經(jīng)驗。我跟的第一個團(tuán)是旅行社的一個德語的團(tuán),因為這個團(tuán)中有兩個美國人是不懂德語的,所以在第一次跟團(tuán)的經(jīng)歷中,我很幸運的直接負(fù)責(zé)兩位客人的景點講解。在跟團(tuán)過程中,最讓我注意的是導(dǎo)游的講解過程。因為團(tuán)的人數(shù)有十三人,所以從機(jī)場接到他們上車后,導(dǎo)游講了很正式的詞(相對于一般我所接的一個或兩個客人,在車上是不用講很正式的詞的。聽著導(dǎo)游的講解,他的語氣、他的講解能力、他對客人提問的回答都使我深深的感到我僅僅背下導(dǎo)游詞是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。雖然我聽不懂導(dǎo)游的講解內(nèi)容,但他的神情,他一路不停的講解能力,使我認(rèn)識到在帶團(tuán)之前有針對性的準(zhǔn)備一些內(nèi)容,也是一種帶團(tuán)的技巧。即使用中文向客人講起一個話題,若是沒有事前準(zhǔn)備好,也很難有條理的講好。所以事前準(zhǔn)備充分是個很好的辦法。